کنڊ Cranberry: ترڪيبون، صحتمند

ان ۾ داخل، ڪيئن اڪثر توهان cranberries کائو؟ شايد تمام نه. پر هڪ صحتمند ڳجھي جي شائقين لاء، هن berry هڪ حقيقي ویندو آھي بڻجي ها. cranberries ۾ شامل Vitamins، ان وٽامن جي لکئي کان گهڻو وڌيڪ وس آهر جي جسم تي ڪم. ٻارن cranberries لاء خاص طور مفيد. اهو قدرتي کائڻ لاء فطرت جي پيدا ڪيميائي ليبارٽري ۾ ڪيو کان گهڻو بهتر آهي،، Vitaminki.

وچڙندڙ بيمارين، سوزش، معدي جي بيمارين، urinary infections، گم مسئلا - هي سڀ ۽ وڌيڪ هڪ ننڍي berry cranberry روڪي سگهن ٿا. کاڌي جي ترڪيبن جو آهي ته هن مفيد "ڳاڙهسرو ڌٻڻ طالب المولي" شامل آهن، ان کي تمام قسمين قسمين آھي. ان کانسواء، cranberries ڇاڪاڻ ته ان کي شامل، ڌار مال تمام ڊگهو وقت موجود آهن benzoic امل جي قدرتي ايندڙ preservative موجود آهي. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ ڄميل خالص cranberry ان مفيد خوبيون اڙيل.

اهي ٻير جي پڻي کنڊ ۾ cranberry طور تي، پاڻ کي هڪ ڪهڙو ٻڌائي سگهي ٿو. اهو ان جي بلڪل آسان ۽ روزو ڪيو. ٻير جي 50-100 گرام ٻه را آنا پروٽين، پڻي کنڊ جي 200 گرام ۽ vanilla يا شهزادي رس جي هڪ عدد وٺي. Cranberry چڱي rinse ۽ ٿوري مٽ سڪي وڃڻ جي اجازت ڏني. پڻي کنڊ سان whites مات، vanilla يا شهزادي رس شامل. جي پروٽين-کنڊ آميزش ۽ ورقن drying تي پکڙيل ۾ ٻير هڪ ٽٻي. سڪل ميوو ڀلو، کين هڪ پرت، پر نه ڪو bunch ڪر.

توهان جي سياري لاء ڪر ۽ پروري ڪري سگهو ٿا، هميشه کنڊ ۾ ڪارائتي هن cranberry ۾ آيو. هن رشيد ڏنل آهي: ٻير جي اوپن مارڪيٽ ۾ کنڊ جي 1.6-1.7 kilograms جي ضرورت آهي. هن گلاس خانو (يا ان کان وڌيڪ، ان جي ماپ تي منحصر ڪري) وٺو ۽ ان cranberries کي ڀريندؤ. شروع، پرت کنڊ سان جرت جي پرت. ۽ جڏھن اوھان کي پھچي ته "ڪوٽ جو هينگر" بئنڪ کنڊ سان آخري backfilling ڪر، هڪ مين جاء ۾ خانو lid ۽ دڪان بند ڪري.

ٻئي اختيار طور تي رکيل ۾ cranberries فصل آهي، نه آهي. کنڊ ۽ ٻير جو مقدار ۾ آهي ته گذريل سان ملندڙ ترڪيبون هڪجهڙائي آهي، پر پچائڻ جي ڪجھ مختلف انداز. هن معاملي ۾، cranberries چڱي ڪاٺيء pestle هئائون، يا ڪو گوشت جنڊ ۾ ڏسو ٿا. سنڌ جي نتيجي ۾ عام کنڊ سان ملي ۽ جار ۾ وجهي آهي. مٿي وري سڀ کنڊ رک جي lid بند ڪري، - ۽ هڪ سڪو، مين جاء ۾.

cranberries - ۽ تون هڪ ميوو پيو، جنهن جي مکيه اتحادي تيار ڪري سگهو ٿا. ڦر پيئندو ترڪيبون هر تي، پر مثال طور، اسان کي هتي ڏيان ڏنل آهي: پاڻي ٻير جي هڪ اوپن مارڪيٽ ڊوڙندو ۾ ڌوء، پوء انھن جي هڪ colander ۾ ھڻي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ 3-4 منٽن لاء soak. وري جي sieve ۽ گرم پاڻي ۽ جوش اچي کنڊ شيشي جي هڪ liter سان ملايو وسيلي ڪاٺ جو چمچو fray ٻير. سنڌ جي نتيجي ۾ رس bottles ۾ وھايو آھي، ۽ سڀني نازل ٿڌو ڪيو، ته فرج ۾ وجهي پوء. مستقبل ۾ ان کي، پاڪ صورت ۾ استعمال ڪري سگهي ٿو وڃي هڪ گلاس 3-4 ڀيرا هڪ ڏينهن، ۽ قلعبند مشروب جو حساب وٺندي کي جوش اچي پاڻيء سان ملي جلي ٿي سگهي ٿو. به، هن جي رس جتان چانهه کي شامل ڪري سگهجي ٿو.

هتي جيئن ته ان کي مفيد، cranberry آهي. هن berry مشهور ۽ واکاڻ کان به وڌيڪ اسان جي وڏي-grandmothers سان ترڪيبون. مثال طور، جڏهن coughing، اھي cranberry رس، جنهن کي ماکي سان ملايو ويو استعمال ڪيو، ۽ گرمي پد ان جي انجام ڏنو ٿي ويو، پر پاڻي سان ملي جلي وئي. به، cranberry رس، انار جي juices سان برابر چڙهي ۾ سڏي، صوف، شهزادي، تاراچند ۽ ماکيء جون 50 گرام جي اضافي سان beets، رت hemoglobin ۾ اضافو ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

اڃان ڪجهه حالتن ۾ ان cranberries استعمال ڪرڻ ضروري نه آهي. توهان هڪ آنڊن ulcer، بادي، بيماري duodenal السر، آهي ته hyperacidity، cranberries صرف هن صورتحال جي شدت پيدا ڪري سگهي ٿو. به، cranberry رس مان يا ان کان ٻاهر جي ڌڙڪن استعمال ڏند enamel نقصان ڪري سگهي ٿو، پوء ڪوشش ڀيرو اهي ٻير کائين، چڱيء طرح پاڻي سان وات rinse.