سڀ کان مزيدار جگر pancakes: ڪڪڙ جگر لاء رشيد

توهان کي خبر آهي ته ڪيئن گهر ۾ جگر کي تيار ڪرڻ گهرجي ڪندا pancakes؟ رشيد ڪڪڙ جگر هن مضمون جي مواد ۾ اوهان کي پيش ڪيو ويندو. ان کي استعمال ڪري رهيو آهي، توهان هڪ تمام لذيذ، مقوي ۽ شين ته perfectly ڪنهن به خاندان جي ميز کي جاء والارڻ لاء آهن ڪر.

Hepatic pancakes: ڪڪڙ جگر جي رشيد

بيشڪ ڪيترن ئي housewives کي خبر آهي ته جگر pancakes ضمني پيداوار د ۽ ڪڪڙ وانگر پکي ڪري سگهجي ٿو. بهرحال، اها ڳالهه آهي ته سنڌ جي سڀ کان اهڙي مصنوعات لاء آخري اتحادي غور ڪيو وڃي. هن جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي pancakes ڪڪڙ جگر مان حاصل ڪري رهيا آهن الله تعالي، softer softer ۽ tastier آهي سبب آهي. هن جي تصديق ڪرڻ لاء، اسان کين پنهنجو پاڻ کي ٺاهڻ جي ڪوشش.

جي ingredients هڪ مزيدار جگر pancakes ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇا آهن؟ رشيد ڪڪڙ جگر جي هيٺيان جزا جي استعمال جي ضرورت آهي:

• مٺي بصر - 1 وڏو سر؛
• ڄميل ڪڪڙ جگر - 800 ز؛
• را آنا وڏي - 1 PC؛.
• اٽو sifted - جي باري ۾ 3 tablespoons؛
• مصالحو - مزو؛
• سڄي کير - امتحان ۽ پيداوار soaking لاء هڪ nozzle لاء 30 ml؛
• سن فلاور تيل - frying لاء استعمال ڪيو.

پچائڻ فاروق سومرو

ڪيئن ڪري جگر pancakes؟ رشيد ڪڪڙ جگر هڪ stepwise عمل تمام ingredients جي ضرورت آهي. Byproduct مڪمل، thawed آهي غسل ڏيئي، veins ۽ فلمن جي تعظيم ڪجي، ۽ پوء هڪ ٿانو ۾ پکڙيل ۽ کير پلٽيان. هن صورت ۾، جگر اڌ ڪلاڪ لاء رکي آهي. ته پوء، ان جي هڪ pulp هڪ blender استعمال ڪرڻ لاء ڪڍي ورتو ۽ زمين هو. انهيء ساڳي انداز ۾ ۽ هڪ سر رڪوع ڪري کارائي. ان کان پوء ٻنهي ingredients، مصالحي سان flavored ڳنڍڻ ۽ کين را جي اٿڻ جھڙو آنا، شامل سڄي کير ۽ sifted اٽو. وجھندو جي ingredients ڪافي viscous جگر جو بنياد وڌو آهي.

هڪ پان ۾ Frying

ڪڪڙ جي جگر fritters هڪ دلدار تري ۾ fry گهرجي. اها ڳالهه ڏاڍي وتندو سبزي تيل، ۽ پوء عربن پسايائين dough (وڏي spoons استعمال ڪرڻ) ۾ پکڙيل.

جي pancakes کان پوء رکيل شين جي هڪ نئين تشخصي ٻنهي پاسن تي لال، جي پليٽ تي سندن ڦيرائڻ، ۽ هڪ saucepan ۾ ڦيرايو ويندو.

ميز مزيدار ۽ flavorful موهيندڙ تي عبادت ڪريو

Fry جي موڪليل pancakes، اهي فوري طور تي ميز کي پيش ڪري رهيا آهن. کين ان کان سواء ڪري رهيا ٿوم چٽڻي. هن ڪندا، گڏيو ته grated سخت پنير، وسا mayonnaise ۽ chopped parsley. جي ingredients جي آخر ۾ grated chives شامل آهن. اهو به slices سان پيش من موهيندڙ ٺاهي ناسي ماني جي.