Cranberries جي Compote: فائدا ۽ ترڪيبون

Lingonberry - Berry، جنهن کي وڏي پيماني تي پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان تيار آهن اڙيل، جام، ڦر پيئندو، jellies، هڪ چانهه طور brewed، ۽ بس جي وينجن تازو ڪرڻ لاء شامل ٿي. cranberries جي Compote - مزيدار قدرتي مشروب آهي ته سياري جي لاء تيار ڪرڻ جي گهر تي تيار ڪري سگهجي ٿو، ان سان گڏو گڏ.

روشن رسيلا berry ڪيتريون ئي مفيد پدارٿن تي مشتمل آهي. اهو قدرتي شئين، vitamins (س، ب، منصوبابندي)، افروز (لوهه، calcium، potassium)، pectic پدارٿن ۽ امينا تيزابي آهي. هڪ benzoic امل، جنهن جو هڪ حصو آهي، ايتري ٻير بچيل برقرار جي اجازت ڏئي ٿو. Cranberry compote مزيدار ۽ صحتمند حاصل ڪري، پوء جنھن مھل پچاء ۽ مال گم جي کنڊ حصو شامل آهي ته ياد. تازو berry هڪ ڊگهي وقت لاء رکي ڇڏيو آهي، بيڪٽيريا ۽ rotting خلاف پاڻ دفاع ڪندا.

ڪافي هڪ صاف خانو ۾ cranberries ڪر ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي ڪري، ۽ ان کان پوء ريفريجيريٽر ۾ وجهي. جيئن ته هوء هڪ تمام ڊگهو وقت رهڻ ڪري سگهي ٿو، ته ايندڙ فصل ايتري. ۽ جن cranberries جي مزيدار مٺي compote پيارو، رپين جي زوال سندس پچائڻ ڪندا لاء. هي تمام berry، پاڻي ۽ کنڊ جي ضرورت ٿيندي. اختياري، اوھان کي ڦر جي ٽڪر ۾ شامل ڪري سگهو ٿا: apples، pears، peaches. ڪجهه ماڻهن کي خبر آهي ته cranberries جي tartness beets ۽ تاراچند جي حلاوت سان گڏوگڏ blends.

cranberries جي Compote: رشيد 1

1. اسان صحتمند کارڪون freshly جي اٻوجھ ماڻهن ٻير، منهنجي هڪ اسڪرين تي ڇڏي پروجيڪٽر چونڊيو، پاڻي سيلاب کي ڏي. هڪ ٽي-liter خانو، اسان cranberries جي 1-1.5 ساغر جي ضرورت آهي.
2. جي شربت تيار. هن آخر تائين اسان کي پاڻي جو 1 liter ۾ کنڊ جي 0.5 رپيا وٺي. کنڊ جو پاڻي ۾ گداز آهي، جو ٽچڪندو کي آڻ.
3. هن صاف sterilized جار ننڊ lingonberry ڪرندو، ڀريندا ۽ گرم شربت 85 درجن جي گرمي پد تي 30-40 منٽ pasterizuem.
4. مٿي ڪڍيو، هڪ ٽوال sheltering.

هن رشيد جي مطابق توهان جي سياري لاء cranberries جي compote تيار ڪري سگهو ٿا، خوف آهي ته workpiece خراب کان سواء. جي ڪناري تي شهزادي جي slices جو هڪ جوڙو وجهي، ته ان کي 1-2 سال جي اندر جي ڊگهي-مدت رکڻ کي يقيني بڻائڻ لاء ممڪن آهي.

اهو ئي تازو ٻير کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي. باسي، جي ريفريجيريٽر کان به وڌيڪ، ان کي جوش اچي ڪري سگهجي ٿو، پر هن معاملي ۾ ان جي هڪ ڊگهي وقت لاء compote ذخيرو ڪرڻ لاء ضروري نه آهي.

وڌيڪ ضلعا خال آهي، جنهن جي جيڪڏهن ضروري پاڻيء سان ملي جلي ٿي سگهي ٿو طرح ڪيتريون ئي housewives. هن حالت ۾، ان جي هيٺيان رشيد جي مدد ڪندو.

رشيد 2 (ضلعا compote)

1. ٻير کي مٽيء مان تعظيم آهن، منهنجي، ڪڙمين.
2. ٻه ٽھايون، يا shoulders جي هڪ صاف خانو ٻير ڀريندا.
3. پچائڻ شربت (في پاڻي جو 1 liter ۾ کنڊ جو 1 رپيا) ۽ مسلسل وجھندو، ان جي تابعداري ڪئي آهي ته کنڊ لٺ نه رکندو آھي.
4. ٽچڪندو ڪرڻ جو شربت مثل، cranberries جي هڪ خانو ۾ ان پلٽيان.
5. Pasterizuem liter ظرف لڳ ڀڳ 10-15 منٽ، 2-liter - 20 منٽ، 3-liter - گھٽ ۾ گھٽ 35 منٽن.

جڏهن ته پيئڻ مزيدار ٻاهر ڦرندو، پر ان ٻار ڄڻين عورتن کي اعلي تحفو ۾ پيئڻ جي سفارش نه ڪئي آهي. freshly فصل cranberries کانسواء به ٻار-طرف ۾ contraindicated آهن. ٻيو هر ڪو، ٻارن سميت، ۽ تازو ٻير ئي فائدا آڻيندو. بهرحال، اسان کي جان ليوا ردعمل لاء امڪاني جي محتاط ٿي هجڻ ضروري آهي.

جيڪو ومزاح مقصدن لاء cranberries وٺڻ وارا آهن تن کي خبر آهي ته رڳو کنڊ گڏي سميت ڪنهن به علاج، هن قيمتي ڦر جي مفيد مال کي سست ٿي وڃي.