کاڌي ۽ شراب, چانهه
Gaba چانهه: مال، مزو، مشوري لاء شراب تيار
جيتوڻيڪ وڪام اڪثر جيڪي GABA-چانهه جي معمولي کان مختلف آهي جي سوال جو جواب نه ٿو ڪري سگهجي، ڇا ان جو مزو جهڙو هو، ۽ ڪيئن چانهه ٺاهڻ لاء. هن مقالي ۾ اسان انهن ۽ ٻين سوالن جا جواب ڏيندو، ڇو ايترو عجيب چانهه سڏيو ٻڌايو، ۽ جيڪي انساني جسم تي هڪ اثر ڇڏيو آهي.
GABA چانهه: سنڌ جي تاريخ جي shelves تي ظاهر
هن چانهه جي ان عجيب جو نالو ئي انگريزي مختصرنالو مان حاصل ڪيائين، گاما-aminobutyric امل لاء مختصر. هي مال، دماغ فعل ۾ ملوث آهي رت جي گردش وڌائي، neurons جي امڪاني وڌائي ۽ پکين، ۽ ان ڪري انسان جي دماغ تي هڪ stimulating اثر ڇڏيو آهي. پهريون ڀيرو هن مال 1960 ع ۾ synthesized هو، پر کيس وسنديون، GABA-چانهه پاڻ گاما-aminobutyric امل تي مشتمل آهي. هي چانهه نوجوان سمجهي سگهجي ٿو، ان جي تياري ٽيڪنالاجي طور، سائنسدانن جو دماغ سرگرمي ۾ گاما-aminobutyric امل جي اثرات جي مطالعي تي ڪم جي هڪ گروپ جاپان ۾ صرف 1987 ع ۾ ترقي يافته هئي. هن دريافت «Tianjin Zhi» سڏيو چانهه جي مال جي اڀياس لاء سنڌ جي قومي سينٽر تي ڪيو ويو. ٻن سالن کان پوء هن ۾ داخل ٿيو ته چانهه جاپان ۾ وڪري لاء موجود آهي، پر برآمد ٿيو يا ٻين هنڌن تي پيدا ٿي نه. 2001 ع ۾، پڙهائي جي رخ ۾ چيني سائنسدانن جي مثبت اثر ته چانهه ثابت ڪيو آهي.
قيمت وري ان کي اڳ ۾ تمام تيز نه هو، پر ان کي هڪ سچا پيداوار رهيو. جاپان ۾ هن ٽيڪنالاجي جي دريافت کان پوء، پيداوار تائيوان، جتي هن ٽيڪنالاجي جو نرمل ٿي چڪو آهي ۽ بهتر ۾ شروع ٿي. هڪ جڏهن کان پوء به هڪ چيني چانهه GABA، جنهن جي هن وقت تمام گهڻي عام آهي. هن مارڪيٽ ۾ اهڙا ان سان ظاھر ڪئي آهي.
تياري جو عمل
حقيقت اها آهي ته سنڌ جي بلند ترين معياري ٿي سمجهيو ويندو آهي باوجود ان جي ٿائي چانهه، ان جي پيداوار جو پورو بندوبست عملي طور هڪ ئي جاء تي آهن. مثال طور، سنڌ جي پيداوار جي عمل ۾ مليل هڪ خال علاج، آڪسيجن کان سواء يعني کي تابع آهن. ڏهن ڪلاڪن anaerobic حالتن هيٺ nitrogen سان containers ۾ چادر مهاڻا اندر. اهڙي واد جي نتيجي ۾ هڪ چادر لوط aminobutyric امل ۾ ٺهيل آهي. منفرد مال سان گڏ هڪ neurotransmitter - هيء آهي. اها دماغ خانا ۽ عام طور تي اضافي stimulants کان سواء جسم ۾ پيدا آهن جي وچ ۾ انٽرفيس روزي ڏيندو آھي. تنهن هوندي به غريب غذا، دٻاء، اعلي ذهن ۾ بار، سگريٽ نوشي ۽ شراب واد جي امل، انھي رد عمل جي شرح دماغ لاء گھڻي قدر جي synthesis بلاڪ.
بيخبري، ڪنهن به ڪاروبار اهو هو جهن کي ٽاريندو، depressive رياستن - aminobutyric امل جي کوٽ جو مکيه علامت. تائيوان GABA ۾ چانهه کان وڌيڪ ويهن سالن جي روپ ۾، ۽ ساري ڪاروبار کي رياست جي هٿن ۾ آهي. قيمت جي چادر ۾ نه رڳو قسم تي، پر پڻ butyric امل جي رقم تي دارومدار.
بنيادي مال aminobutyric امل
جي تحقيق موجب، هڪ طرح يا ڪنهن ٻئي جي دماغ ۾ neural ڪنيڪشن جي فعال ٿيڻ سان ڳنڍيل ۾ butyric امل جي بنيادي مال. انھن مان:
- دماغ خانا جي تحول جي عبدالخالق؛
- گلوڪوز اهتمام فاضل مصنوعات ۽ دماغ جو مقدر کان toxins؛
- جي رفتار ۽ فڪر عمل جي پيداوار ۾ واڌارو ڪيو.
- فنڪشنل مشڪلاتون ۾ شطر رت جي وهڪري جي صحتيابي.
هي سڀ GABA-چانهه ماڻهو جن جي ڪم ذهني ڪم ۽ بار بابت لاء سڀ کان مفيد شين مان هڪ آهي ٻڌائيندو. اهو، امتحانن دوران شاگردن ۽ شاگرد، گڏو گڏ ماڻهن کي پيئڻ جي صلاح ڏني آهي امان جي پيداوار کي برقرار رکڻ لاء ۾ سوچڻ جي چاليھن سالن کان پوء.
چانهه جو اثر
جاپان، تائيوان ۽ چين ۾ ڏنيون ٻيا به پڙهائي جي hypothesis اڳ formulated جي تصديق ڪئي آهي. اهڙيء طرح، اهو ته GABA-چانهه مليو هو، جنهن جي اثر ايتري پڇا ڪئي وئي آهي، حقيقت ۾ صحت جي پريشاني جو تمام گهڻو وڻندو. پوء، اتي هڪ مضبوط آهي مغز جي stimulation ، ايڏو جنهن کي سڀني چڏي ۽ نظام بهتر ڪم ڪرڻ شروع ڪري. Tinnitus ۽ دماغ، ڦٽي، وڌي هوندي آهي ۽ ڪنسنٽريشن کي پورين رت جي فراهمي جي طرفان ڄاڻايو headaches.
هي - neuronal سرگرمي ته GABA چانهه provokes جي مضبوطي جي پڇاڙي. ان جو مال ۽ ايندڙ درج ڪري سگهجي ٿو. اهڙيء طرح، اهو انڪشاف ڪيو ويو آهي ته ان دٻاء جي normalization کي پاڪ ۽ inflammatory مال ياد ڪيو آهي. دلچسپ ملڪيت - hangover گولي ۽ ننڊ normalize. هي چانهه توليد عمر ۽ menopause جي عورتن کي صلاح ڏني ته ڪري سگهجي ٿو. پهريون ڀيرو ان premenstrual syndrome ڪري رھیو آھي، menopause دوران hormonal ليول جي normalization کي جنهنڪري پاڪ ۾، ۽ زال جي اڳيان.
مضمون GABA-چانهه ته ان جي دماغ ۾ stimulates، ڪافي ۽ ڪافين تي مشتمل ٻين stimulants ته جيئن ڪو به پاسي اثرات ڪئي آهي. تنهن هوندي به ان کي هڪ دوا نه آهي، پوء مٿي ڏي روايتي دوائن جو اڃا تائين ان جي قابل نه آهي.
ڪيئن چانهه brew لاء
اسان جي ملڪ ۾ چانهه پارٽين ۽ پيئڻ جي وطن ڪافي مختلف آهن. اسان هڪ ڪپ ۾ brew چانهه کي عام سمجهيو ۽ ان ھڻي کي فوري طور کانپوء ۾ ئي teapot جي مٿانئس تتل پاڻيء کي شامل ڪيو ويو. تنهن هوندي به، هن غلط آهي. ڪيئن چانهه brew ڪرڻ جي سوال جو جواب، توهان جي اڳيان جي ڪهڙي ترتيب تي دارومدار - سائو يا ڳاڙهو. اهو خمير جي وڏا determines.
سائي ۽ ڳاڙهي GABA-چانهه شراب تيار جي ٽيڪنالوجي
پهرين صورت ۾، ان کي جڏهن brewed طور تي انهيء ساڳي آهي نجفي. سبز چانهن آهي مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀرجي ڪڏهن به، جيئن هن معاملي ۾ چانهه پتي ۾ سڀ nutrients ناس. تتل کان پوء، سنڌ جي پاڻي ھڪ وقت تائين اٿي ۽ 85-90 درجن کي مين ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي. جي kettle ڪافي عدد سڪي چادر ۾ ويلڊنگ جي 200 ml ۾. گرم پاڻي جو پهريون حصو مکي ۽ پوء drained آهي. هن عمل flushing سڏيو ويندو آهي. آئي کان پوء منٽن جو هڪ جوڙو لاء چانهه هڪ lid ۽ پوء وري پاڻي سان ڀرجي ويا کان سواء "breathes" آهي. 10 سيڪنڊن کان پوء، چانهه ساغر ۾ وھايو. اسان جي ملڪ ۾ ان جي brew ڪرڻ مشڪل ٿيندو پاڻي جو ٿورو سا ڇڏي ڪرڻ جو رواج آهي. اهو سچ نه آهي. Ideally، سڀ teapot ۾ پاڻي ۾ وهنجاريو ساغر ۾ تقسيم ڪيو وڃي. ايندڙ چانهه پتي وري پاڻي سان ڀرجي ويا چانهه جي دور ۾، پر infusion وقت 15 سيڪنڊن تائين وڌائي. هاء-معيار چانهه 10 ڀيرا کي مٿي ڪيو آهي، ۽ هر وقت ان جي ٻئي پيو ٿيندو.
ڪيئن چانهه جي ٻين قسمن بنائڻ لاء جي سوال جو جواب ڳولي سي، متاثرن جي دانھن کڻ ڪري سگهو ٿا. ڳاڙهو GABA واقف ۽ روايتي انداز brewed، پهرين پاڻي سان به فارغ آهي، ۽ چانهه به breathes. فرق اهو آهي ته پهرين کان فورن ڏهن سيڪنڊن ۽ ڏهن منٽن محنت آهي. هڪ چانهه جي قيمت تي اڪثر جي سائي ۾ کان هيٺين. ان کان پوء، سنڌ جي چانهه ساغر ۾ يا ٻئي ظرف ۾، مثال طور هڪ thermos ۾ وھايو ڪري سگهجي ٿو، جيڪڏهن توهان هڪ ڊگھي سفر رٿ رٿيندا آھيون. 100 ز خرچ، جو قسم تي مدار رکندي، ان کي 600 کان 2000 روبل کي سلسلن.
امتيازي جو سواد ۽ سگندو
انسان، گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو GABA-چانهه جي ڪوشش ڪئي، ڪڏهن به هن جو مزو وسارڻ ٿيندو. هن چيو ته ڪجھ ڦر broth جو مزو ايندي، ۽ ان جي رنگ جي تي منحصر ڪري چانهه جو قسم لاٿا کان هوندڙ کي سلسلن.
هڪ امتيازي خاصيت - هڪ معمولي acidity. اهو تمام مضبوط نه هجڻ گهرجي. هن جي پيداوار ۽ خام مال جي گهٽ معيار جي ضابطن سان غير تعميل اشارو. اها حقيقت اسان کي کنڊ، شهزادي ۽ ٻين seasonings سان چانهه پيئڻ آهي ته باوجود، GABA ان کان سواء پيو. ڪنهن به مسالا کي تبديل يا به اصل الڳ سواد ۽ ڊگهي aftertaste neutralize ڪري سگهو ٿا.
اها ڳالهه هڪ ڀيرو ڪوشش ڪرڻ بهتر آهي، جي ڀيٽ ۾ سئو ڀيرا پڙهڻ
GABA-چانهه، جنهن کي اڪثر ڪري مثبت تبصرو، هڪ پيداوار آهي ته هر ماڻهو جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي سڏيو ڪري سگهجي ٿو. ماڻهن جو باقاعدي اهو پيو، سائنسدانن جي پهچڻ جي تصديق ۽ چوندا آھن ته اھي وڌيڪ ڦٽي لڳي، ۽ انهن جي هوندي باقاعده چانهه پيئڻ جي هڪ مهيني کان پوء بامعني بهتر.
واٽ جو قسم، Taiwanese واپارين سٺي فارم سمجهيو ڳالهين GABA-چانهه لاء لاڳو ڪرڻ لاء، مؤمنن ته رڳو ڪنسنٽريشن، composure ۽ آرام adrift اپائتو ڳالهين کي رسي سگهي ٿو. Relaxation، جنهن چانهه جي عمل ۾ پاڻ ڏئي، فڪر جي وڌي نفاست، جن جي شرح ۽ فيصلو ميڪنگ جي جيالا تي مثبت اثر سان گڏ ٿيل.
Similar articles
Trending Now