Ginger ڊائٽ: ضابطن ۽ ساڻ

Ginger - دنيا ۾ سڀ کان مشهور مصالحي جي هڪ، چيني، هندي، انڊونيشين، ٿائي ۽ ٻين ايشيائي cuisines لاء روايتي. هن چيو ته اڪثر استعمال ڪيو ۽ هڪ الڳ موهيندڙ طور: pickled ginger، ۽ جيتوڻيڪ ginger ڄام، مٺي ۽ flavorful - ڏکڻ-اوڀر ايشيا ۾ uncommon نه. انهن علائقن ۾، ginger جي علاج ۽ مختلف بيمارين جي روڪ لاء صدين تائين استعمال: ان تي مشتمل جي ومزاح مال intestinal infections کي روڪڻ لاء، وس آهر هڪ ٿڌو، ڏندن جي سور ۽ زباني نلڪيون جي inflammatory بيمارين سان منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري.

يورپ ۾، هن جي روٽ جي وچين دور ۾ متعارف ڪرايو ويو. ان جي مال کي فوري طور ساراهيو هئا: به آهي ته وقت تي وينجن کي رڳو نه ginger خوشبودار ان کان سواء، پر هڪ سچو قدرتي دوا ته به طاعون جي حفاظت ڪري سگهي ٿو سمجهيو ويندو هو. يورپي ملڪن جي، سنڌ جي وڏي مقبوليت هن ڪچي ۾ جت، دنڪ انگلستان - هتي ان کي ماني ۽ pastries کي شامل ڪيو ويو آهي، ان جي بنياد تي brewed ginger بيئر، ۽ سردي شهزادي ۽ ماکيء سان گرم ginger چانهه سان علاج ڪرايو ويو. sbiten، گڏو گڏ بنس لسٽن لاء dough ۾، رول، مزيدار - روس ۾ مشهور سياري پيو goryachitelny ۾ ginger ڪر gingerbread. جديد يورپي cuisine ۾ ginger چٽڻي پکڙيل آهي - ان جي گوشت ۽ پولٽري سان رهيو آهي.

ginger جي رهي rhizomes ب vitamins، وٽامن سي، ضروري امينا تيزابي، ضروري oils تي مشتمل آهي. اهو آخري هن جي disinfectant ۽ تاپ مال، گڏو گڏ ان جي وڻندڙ سگندو جي واجب آهي هو. Ginger غذا (تبصرا جو چوڻ آهي ته ان کي رڳو مؤثر پر پڻ enjoyable نه آھي) ۽ حاضمي کي stimulate ڪرڻ جي روٽ جي صلاحيت جي بنياد تي آهي، توهان جي تحول "اٿي گرم"، toxins جي جسم ڏيارڻ ۽ مزي جي خاتمي. اهو کاڌو ۾ سخت طريقي سان مهيا نه ٿو، پر ان کي بهتر ٿئي ها جيڪڏهن توهان وسي ھيون، canned ھيون ۽ مٺايون کان ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي. ڏهاڙي caloric intake وڌي وڃي نه 1600 - 1800 kcal، پر ان جتان جي خاتمي ڪرڻ گهرجي، ان جي لاش کي دٻاء کان سواء.

Ginger غذ، جنهن جي جائزي ان جي تعميل تي هڪ نظر اثر، ڇهه اٺ هفتن لاء ٺهيل تصديق. ان عرصي دوران، اوھان کي روزانو ginger چانهه پيئڻ ضروري آهي - پر نه ڪنهن سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو ته هڪ. اها ڇاڙ کان پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ ضروري آهي، ۽ بهتر - تازو ginger، ۽ ائين ڪرڻ لاء هر رات ڪرڻو پوندو هوس.

ginger چانهه تيار ڪرڻ (infusion) رپيا پاڻي جي liter ginger جي عدد، هڪ نفيس grater تي grated ورتو وڃي. (تازو روٽ جي کوٽ لاء) سڪل ginger پائوڊر ساڍن عدد جي ضرورت پوندي. Ginger شام ۾ مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي: اها هڪ thermos ۾ پيئڻ ڪرڻ بهتر آهي - پوء ان کي صبح جو تيار ٿي ويندي. سندس پيو ڪيترن ئي مرحلن ۾، اڌ ڪلاڪ قط کان اڳ ۽ bedtime تي، ننڍي sips ۾. هڪ ئي وقت ۾ ذري گهٽ وزن نقصان رپيا هفتي 1-2 kilos ٿي ويندي. تنهن هوندي به اوهانجي ginger (متفقه طور تبصرا هتي) جن ٿلها وڃي سان وڙهڻ آهن لاء عالج نه آهي: استعمال ڪرڻ ginger روٽ ڪافي سنجيده contraindications آهن. وزن نقصان جو هيء طريقو، ان جي سست رفتار جي باوجود ۾، هر ماڻهو لاء نه آهي. مثال طور، ginger infusion جن بادي، ulcer يا gallstones کان شڪار، لاء استعمال نه ٿيڻ گهرجي ulcerative colitis ۽ معدي نظام جي ٻين بيمارين. هن چيو ته بلڪل حمل ۽ lactation دوران contraindicated آهي. ، اهڙي antihypertensives، anticoagulants، ۽ ٻين جي طور تي مضبوط يا سندن عمل هيڻا - اضافي، جي پدارٿن ginger ۾ شامل، ڪجهه واضح رهي سان له وچڙ ۾ ايندا. هي فهرست - مڪمل کان پري، پوء اوھان کان اڳ ginger چانهه ڀؤ وزن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪندا، توهان جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ لاء پڪ ٿي.

جي غير موجودگيء ۾ contra-ginger غذا (تبصرا ان جي تصديق) نظر اثرات ڪڍندو. وزن نقصان ڪرڻ لاء هڪ سٺو بونس انت گهرجن مطابق سبب جلد جو هڪ اهم بهتري ٿي، ۽ چٺي اضافو ٿيندو. هن غذا جي استعمال دوران جيڪڏهن دائم بيمارين مالیاتي آهن، يا توهان جي صحت sharply خراب ٿي وئي، توهان ginger broth کڻڻ کان روڪي ۽ طبي صلاح طلب هجڻ ضروري آهي: اهو ممڪن آهي ته توهان کي ذاتي طور وزن گهٽائڻ لاء هن طرح contraindicated آهي.