Prostipoma - غير معمولي مڇي: بيان، ڪنڀار، تياري

هڪ غير معمولي نالو "prostipoma" ڪجھه واقف ماڻهن سان مڇي، ڪي ان جو ٻڌي نه ڪيو. پر پراڻن ماڻهن جي نالي سان چڱي ريت واقف آهي. Prostipoma - مڇي، جنهن کي عام طرح گذريل صديء جي 60-70s ۾ اسٽور ۾ ملاقات ٿي سگهي. جيتوڻيڪ اڄ اڪثر آھي چيو ته تن ڏينهن ۾ هڪ غير معمولي پرڏيهي جي نالي سان مڇي ۽ ٻين قسمن وڪرو ڪري سگهي ٿو.

ظاهري نشانين

Prostipoma - مڇي، جنهن کي نصيحت وٺڻ لاء فوٽو. چڱي ريت ان کي ڏس، پوء هن جي دڪان آساني سان counterfeit جي سڃاڻپ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. ان جي جسم ڏسبو آهي، laterally flattened، هڪ سڪو رنگ ۾ رنگيل. جي گل اوندهه جي غلبي ۾ مچلن سڪو آهي. پر جي ڪنارن تي ۽ واپس في مچلن، رنگ يڪروپائي آهن.

Prostipoma - مڇي، ته ظاهر آهي جنهن جي اڪثر پنهنجي تکي fins ذڪر ڪري ٿو. مهاڻن جو چوڻ آهي ته اهي حقيقت ۾ آسان آهن، توهان کي ڏک حاصل ڪري سگهو ٿا. وچولي سائيز جي هن تمام ننڍڙي مڇي، نه تمام وڏو herring. وقفي ان جي ڊيگهه 17 سي ايم آهي، ۽ سڀ کان پڪڙجي مڇي 30 centimeters لتاڙي.

نالي جو بڻ

مڇي آهي، جنهن جي ٻين ٻولين ۾ مختلف سڏيو ويندو آهي - اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته prostipoma آهي. روس ماهيگير جي گهر تي پيداوار آندو، ۽ روسي زبان ۾، حق لفظ رڳو موجود نه ھو. مڇي Pomadasys incisus جو سائنسي نالو بالڪل ڪارڪنن وڪرو ڪرڻ inkiziyu pomadaziyu يا اھي نه چاهيو ڪيو سوويت marketers وحي.

تنهن ڪري، هن پيداوار لاء هڪ جو نالو لاء ڳولا جاري رکي. سڀني جي انگريزي ۽ لاطيني ورجن چڱيء طرح تحقيق هئا. پر جي حڪم (Perciformes) جي نالي ۾ ۽ نڪي ان جي خاندان (Haemulidae) ڪجھ به مناسب مليو هو جي نالي ۾. Persiforma؟ Hemulida؟ شايد اسان کي انهن جي نالن مان ڪي هيٺ مڇي خبر ٿئي.

به بدتر جي انگريزي terminology سان کڻي ويو. Bastard grunt - ان جي مڇي رهڻ جو نالو هو Albion. جي روسي جي نالي تي سڀ خراب ترجمو ڪيو آهي - ان وانگر ڪجهه ٻاهر ڦرندو "bastard duddy."

۽ پوء مون کي پراڻي نالي سان ڊگهي وساري ياد - Pristipoma، يوناني ۾ commenced اڀرندڙ گذارڻ ۽ لفظي مطلب آهي "هڪ پيغمبر سان شيل." اهو صرف پسند ڪيو ويو آهي. روسي ڳالھائيندڙ اھا ڳڌي جلدي پنهنجي انداز ۾ ان جي جاين، ان کي هڪ "prostipomu" ۾ رخ. رواع، هن اهڙين لفظ فوري طور ڪنهن به مذاقي اقوال ۽ لطيف جي هڪ لهر کي جنم ڏنو. مثال طور، Odessa جي رهاڪن کي چيو ته، "peled، eelpout، prostipoma گهر ۾ ڪنهن به ميز brighten."

صنعتي قدر

Prostipoma - مڇي ته امان Perciformes سان تعلق رکي ٿو. اهو، هڏن جي هڪ ننڍي رقم سان مزيدار گوشت کي شڪر وڏي تجارتي اهميت جو آهي. ماهرن جو نوٽ ڪريو ته وهن زوال پذير هن مڇي جي آبادي آهي، ۽ ان ڪري اڄ ڪيترن ئي دڪانن جا shelves تي ته نالي هيٺ اڪثر prostipoma نه ايندو.

ڪٿي ويچارا هي ناياب مڇي؟ اهو سڀ عام بحر ۽ بحر ساگر جي temperate يا اپ-تاپيري پاڻيء ۾ مليو آهي. خاص طور تي هن مڇي ۾ امير اولهه آفريڪا جي ساحلي پاڻي.

هن پڪڙي مان گھڻا جاپاني عدالتن جي کيڙي آهي. هن جو چمڪندڙ سج prostipoma جي ملڪ ۾ وڏي واکاڻ ڪئي. هن پڪڙي مان گھڻا جي دڪان ڏانهن موڪليو ويندو آهي نه، ۽ فوري طور تي ملڪ جي بهترين سامونڊي chefs جي هٿن ۾ پوي ٿو. Prostipoma - مڇي، جنهن کي عام طرح آهي ته تصوير جي سڀ کان prestigious ريسٽورنٽ جاپان ۾ جي menus نعمتن. ان کان ٻاهر قط ڪيترن ئي آهن.

ڪيئن prostipomu تيار ڪرڻ؟

هڪ سٺو پچائڻ ڄاڻي ٿو ته مڇي مزيدار ۽ تريل، ۽ پڪل، ۽ جيتوڻيڪ کي جوش اچي ويو آهي. پوء لوڻ ۽ vyalyat گهڻو گهٽ prostipomu.

مڇي جي گوشت جي ڄمار ۾، ماپ ۽ ڊيٽا جي ھڪ مثال جي حالتن تي مدار رکندي، 4 کان 25٪ تائين وسا ٿي سگهي ٿو. مڇي جي ڪنارن تي mackerel، tuna، ڪجهه sturgeon وانگر، مشڪون جو سڪو پھتو آهن. گوشت جي لحاظ سان هڪ نازنين رنگ ۽ هڪ وڻندڙ بنت گذارڻ تمام خوبصورت آهي،. ته prostipoma اڪثر ريسٽورنٽ ۾ رهيو ڏنو، ان مسئلي جي جمالياتي پاسي انتهائي اهم آهي.

(جھڙو) مڱريو جوڙجڪ grilling لاء هن مڇي مناسب ٿو. ايگ، چري، مرچ: اهو ڀاڄين سان خاص طور تي سٺو آهي.

prostipomy جي هڪ وڏي سر تيار broth. اهو هڪ harmonious رنگت، نازنين سگندو ۽ هڪ اعلي شفافيت تمام چڱي سوپ، مڇي soups، gravies، sauces، aspic لاء هڪ بنياد جي حيثيت ۾ جاء والارڻ لاء ڪئي آهي،.

ور، جڏهن پچاء مصالحو ۽ seasonings جي وڌيل مقدار جي استعمال جي سفارش نه ڪندا ڇو ته prostipoma - مڇي جو سواد جنهن پاڻ کي ڪافي دولتمند ۽ expressive آهي. بريفنگ ڏيندي مصالحن جو ان کي چئجي ٻوڙي سگهي ٿو.