Royally خنزير - موڪل جو ڏينهن ميز لاء هڪ مهذب کائڻ

خنزير - ان کي هڪ مزيدار ۽ جوڳي نامو ڊيپ جي مثالي گوشت آهي. هن مضمون ۾ اسان کي اصل ترڪيبون ته خوشبودار ۽ hearty رات جي ماني سان گڏ پنهنجي خاندان ۽ مهمان خوشي هوندي جو تعداد آڇ.

خنزير royally "موڪل جو ڏينهن" سادي تيار ڪري سگهي ٿو، پر هن جو مزو صرف شاندار آهي. توهان خنزير وڏي ٽڪر chop هجڻ ضروري آهي، گڏوگڏ هن جو گوشت بند مات سلم حاصل ڪرڻ لاء. Chops مرچ ۽ لوڻ سان grate، ۽ پوء هڪ بيڪري ٿال تي هڪ پرت ۾ وجهي. اڳيون پرت - پتلي slices mushrooms، جنهن - بصر جا. هاڻي توهان پنير coarsely grate ۽ mayonnaise جي سموري مٿاڇري lubricate ڪري سگهو ٿا. خنزير royally هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء preheated تنور ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو. اهو هڪ منفرد موهيندڙ ڦرندو.

خنزير tradesmen "دبه" تمام تڪڙو پکي آهي، پر تمام hearty ڪڍي ڦري ويندا. اهو خنزير chops جو هڪ ٽڪرو ٿي ۽ انهن کي ٺاهڻ لاء تريل گهرجي. اهو ساڳيو ٿلهو ۾ عمدو chopped بصر ۽ عمدو grated گاجرا چاهين ٿا. هن وقت، جي چري slices ۽ grate پنير coarsely ۾ پٽي. هن بيڪري موهيندڙ backsheet گوشت وجهي، ان گاجرا سميرا، چري هڪ پرت دلدار decompose ۽ پنير sprinkle. هڪ preheated ۾ تنور خنزير ويهن منٽن ۾ تيار ٿي ويندو.

خنزير royally "مهمان" رڳو بهترين گوشت جي تيار ٿيڻ گهرجي. لوڻ ۽ مرچ سان وزن ڪوٽ جي هڪ اوپن مارڪيٽ جي باري ۾ پيس ڪتريل، ته پوء ان کي گڏ هڪ پٽي ڪر، پر جي ذريعي ڪٽڻ نه ڪندا آھن. جي نتيجي ۾ لفافي به چيو آميزش جو سڀ سمير اندر. هاڻي جي سوراخ اندر steamed prunes ڪر ۽ greased ورق مان ڪا ڇپ ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت پوندي. جي داڻي جتري ۽ mayonnaise جي آميزش سان خنزير جا اوسا سان گڏ، ان جي ورق لفافي ڪڍيو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء preheated تنور ۾ جنگين کي ان ڪر. جڏهن ته گرمي پد گهٽ ۾ گهٽ 190 درجا وڃي. جي ورق کلي ۽ پندرهن منٽن لاء ڇڏي جي آخر ۾، هن جي گوشت browned. رهيو ٿي لاء تيار.

خنزير اطالوي "خوشبودار". من موهيندڙ تيار ڏنل آهي. خنزير وچولي cubes پٽي، وري سوادي بنائڻ، مرچ شامل ۽ تريل. اڳيون، چري جي slices شامل ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ گڏ stewed. هن وقت واريون chop ڪرڻ، بصر، ٿوم شهزادي رس، broth ۽ شراب سان مسالا ھڻي جي ضرورت پوندي،. هاڻي جي گوشت مٿي جي صورت ۾ ٻاهر اڏائي رهيو آهي خوشبودار مسالا مکي ۽ grated پنير سان sprinkle. هاڻي ڪريم، اطالوي وليون، اٽو، لوڻ ۽ ڍڪيل جي ڀريندؤ. ڪر. سڀڪنھن شيء کي ملايو ان ۾ شامل آهي، شهزادي zest ۽ علامه صاحب جي مٿاڇري تي وھايو. هي خنزير ڪلاڪ ڪو به اڌ کان وڌيڪ هڪ جنگين ٿيندو. سڀ کان ڪوشان پاسي موهيندڙ آهي چانورن کي جوش اچي. اهو پاڻي جي وسا سان وتندو ٿيڻ جي ضرورت پوندي.

خنزير royally "accordion" ڊگهي پچائڻ عمل جي ضرورت آهي. ڪو به هڪ اوپن مارڪيٽ کان وڌيڪ پٽي جي هڪ ٽڪرو جي ضرورت پوندي. اهو راتورات marinate ڪرڻ ضروري آهي. اچار جي داڻي جتري، سويا چٽڻي، mayonnaise، مرچ ۽ ماکيء جي آميزش کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي. هن خنزير تکي ڪپ، هڪ مختلف خال جي ذريعي هڪ incision ڪر، پر ان جي آخر ۾ پهچي نه ڪرڻ گهرجي، ۽ پوء ان جي نتيجي ۾ آميزش جي سڀني سان coated. گوشت گهٽ ۾ گهٽ ٻارنهن ڪلاڪن لاء marinate گهرجي. بس پچاء کان اڳ، چري جي slices ۾ پٽي کي ٿوم ۽ پنير جو slices آهن. خنزير هر پٽي ٽماٽي، ٿوم (ٻه يا ٽي طباق) ۽ پنير جو هڪ ٽڪرو ۾ رکيل هڪ greased ورق تي ٻاهر اڏائي رهيو آهي. اڳيون اوھان کي سوراخ کان بچڻ لاء هڪ سٺي ورق لپيٽڻ ٿيڻ جي ضرورت آهي. گوشت جو پئڪيج هڪ وتندو تنور ۾ رکيل آهي. خنزير کي گهٽ ۾ گهٽ سٺ منٽن تي پڪل ڪيو وڃي. سڀ کان سٺا گرمي پد - 190 درجا. خنزير royally جي عبادت ڪريو جو هڪ خوبصورت تي ضرورت پليٽ سان سجايو تازو ڀاڄيون (ٽماٽي، ھيرا ۽ مٺي مرچ) ۽ سلاد پنن.

جي بسم الله ڪجو!