Stuffing رشيد: rhubarb سان Patties

ڪنهن به مالڪ، rhubarb سان pies جنگين ڪرڻ contrived، ناگزير رس گھڻي toppings جو ليکجي ٿو جو مسئلو سان ويٺا آهن. هن سيال ايترو ته اهو ڪنهن به امتحان، ڪڏهن به مٿس ڳاھٽ، خمير ٻاهر ڀڃندا ٿو. تنهن ڪري هن مضمون ۾ اسان کي ڀريندؤ جي مسئلي تي صرف زور ڪندو. ڪيئن پڪ آهي ته هوء patties ۾ چپ چاپ وڏائي ڪرڻ، ۽ ميز تي جي پيداوار neat ۽ appetizing پائيندو آهي ته، تي پڙهي. اچو ته شروع ڪريون.

rhubarb سان Patties - semolina سان رشيد

جي مٿي کي ختم ڪرڻ لاء 10-15 سي گلابي فلم، سي ايم ۾ ڊيگهه جي ٽڪر ۾ پٽي پاڙن. هڪ ننڍي saucepan ۾ ٿورو پاڻي ھڻي، سنڌ جي rhubarb ڪوئيٽا ۽ کنڊ جا ٻه spoons sleeps. جڏهن سيال وڌائي جي رقم سان پکا، پوء سڙي نه وڃي. احسان ايتري قدر جوش اچي rhubarb، جيسين تڙ unravel ڪرڻ شروع ڪري. ان کان پوء ڌيان semolina ۽ وجھندو جي هڪ spoonful پلٽيو. سيال تڪڙو mush ۾ جيلي ۾ توبه ڪرڻ، ۽ پوء ٿيندي آهي. ته پوء، stuffing لاء عمده ۽ dough تي ان کي پکيڙيو.

rhubarb سان Patties - بجا۽ ۽ raisins سان هڪ رشيد

پاڙن جي تعظيم ڪجي آهن، ٽڪر ۾ پٽي. انھن کي رڙيون ٿانو ۾ وجهي ۽ (rhubarb جي هڪ جئر تي واريء جا اڌ هڪ گلاس) کنڊ سان ڀريندا. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء هڪ مين جاء کي هٽائي ڇڏيو، يا به چڱو - رات جو. سنڌ جي نتيجي ۾ رس drained آهي. ان کان پوء هڪ compote ٻڌائي سگهي ٿو. Rhubarb raisins سان گڏجي mince. هئائون شامل ڏيڻ بجا۽. اکروٽ، پوء الله تعالي آهي ته نتيجي ۾ آميزش gruel جي consistency حاصل ڪئي وئي آهي فنا. تون به ان کي گند جي لاء زمين cinnamon جي هڪ يا ٻن spoonfuls شامل ڪري سگهو ٿا.

stewed stuffing رشيد - rhubarb سان Patties

هن جو طريقو موجب، peeled کي ڪڍيوسون پوء sliced ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان هڪ saucepan ۾ pripuskayut. کنڊ جي رس جدائي طور شامل ڪيو ويو آهي. ايتري قدر جو سيال ختم ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، ۽ Uvarov جي ڪاميٽي جو انتظار. وري، باقي شربت cheesecloth ذريعي decanted ويو، ۽ slurry هڪ sieve جي ذريعي تي مجبور ڪيو ويو. محفوظ ٿي، تون جيئن زمين اکروٽ، steamed chopped رهي ڦر جي طور تي ڪجهه بيڪار، سان rhubarb گڏيو ڪري سگهو ٿا.

rhubarb سان Patties - اايران مئي گلاب سان رشيد

شايد هر يوڪريني housewives هن بيڪار پيسٽ سان ريفريجيريٽر خانو ۾ جمع. اهو تمام سادو آهي. مئي ۾، جڏهن سنڌ جي گھڻي ساڀيان جهنگلي (چانهه اٿي هن مقصد لاء مناسب نه آهي)، جيان گڏ. سندن خفيف کي غسل ۽ هڪ خانو ۾ پيل، کنڊ جي هر پرت جرت. جي آميزش 3-4 هفتن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي روانو ٿيو آهي. ان کان پوء هڪ گوشت جنڊ مٺي جيان ذريعي ٻه ڀيرا گذري. ٻه ٽھايون لاء خانو وزن ڀريندا، جيئن هن پيسٽ کان پوء مقدار ۾ واڌارو ڪرڻ tends. هڪ lid سان هڪ نائلون ڪپڙا ۽ fridge ۾ وجهي. هڪ مهيني کان پوء، تيار گلاب. هوء هڪ سٺي بيڪار consistency، croissants، donuts ۽ ڪوڪيز ۾ چڱي-لڳو آهي.

صاف، پيسن Rhubarb، کنڊ پلٽيان. جڏهن هن جي رس حوض ڏين. جو ٽڪر گڏ mince پاڙن ڪيترن ئي spoons گلاب جي پيسٽ سان. اهو pies لاء هڪ وڏي کي ڀريندؤ. rhubarb ڦرندو: معتدل مٺي ۽ ڳاڙهسرو. ته به دلدار ڇڏي، هڪ شربت جي پاڙن، يا ماکي soaking کان موٽيو جنهن شامل. ۽ جيڪڏھن سيال - اٿي.