المونيم ورق ۾ تيار قط

ورق استعمال ڪري، اوهان کي وقت ۽ ڪوشش جي تمام گهڻو خرچ ڪرڻ کان سواء مزيدار قط ڊيپ ڪري سگهو ٿا. بس، هن جي ingredients ٻاهر ٿا رکون ته مصالحو شامل ۽ ان کي جڳائين. ڀاڄيون، گوشت ۽ مڇي جي ڪنهن به قسم: ورق ۾ جنگين يا کاڌي جي ڪنهن به قسم جي ٿي سگهي ٿو. هتي ڪجهه سادي پر مزيدار ترڪيبون آهن.

پهرين ته ڪڪڙ وٺي ۽ apples سان ان کي پچائڻ. انهن ٻن شين perfectly ھڪ ٻئي سان گڏ ٿيل آهن. چند apples وٺو ۽ پوکون سان سندن بنيادي هٽائي. هاڻي توهان انهن کي ننڍي slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ٿانو ۾ apples ڪر. ان کان پوء سنڌ جي ٿوم صاف ۽ هڪ پريس-کي-apples ذريعي ان ڏٺا.

carpeting ورق بيڪري. ان جي اهڙي هڪ ماپ ته دوريون ڪڪڙ ڍڪيل ڪري سگهجي ٿو پٽي. ڪڪڙ ۽ ڌيان زال منهنجي وٺي. ان کان پوء ان کي هڪ بيڪري جي چادر تي پکڙيل. هاڻي اسان کي apples ۽ ٿوم سان ڪڪڙ سڻڀ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان کي ڀريندؤ جو تمام گهڻو هوري آهن، ان کي ڪجھ tamping. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ ٿورو لوڻ، مرچ ۽ ڪنهن به ھڻي ڪڪڙ لاء مسالا. سڀ ingredients گڏيو. ڪڪڙ carcass جي مٿي تي هن آميزش ڪينسل. اتي apples آهن، ته پوء اسان کي انھن جي ورق تي ڪڪڙ جي آس پاس ڪيم.

هاڻي ڪو به سوراخ کي ڇڏي، جيئن ويجهي ممڪن طور ورق بند. هن راڄ المونيم ورق ۾ سڀ کائڻ لاء آهي. تنور ۾ بيڪري چادر وجهي. 200 درجن جي گرمي پد تي لڳ ڀڳ 1-1.5 ڪلاڪ تيار.

جڏهن apples سان ڪڪڙ تيار آهي، ان کي حاصل ڪري ۽ ٽڪر ۾ پٽي ۽ ميز تي هڪ ساري رهيو. apples جي ڪڪڙ جي ڀرسان هڪ پليٽ تي رکون. ڪڪڙ جي رس ۽ هڪ مزيدار گريو روپ آهي، جنهن کي garnish وھايو ڪري سگهجي ٿو تيار جي عمل ۾ صوف.

توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا pollock پارچو ورق ۾. هن مڇي ڌوء ۽ سڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان جي کاري ۽ مصالحي sprinkle، ۽ زيتون جو تيل سان sprinkled. اسان ان کي ٿڏي برطرف. توهان pollock پارچو ورق ۾ هن من موهيندڙ لاء ڪنهن به مڇي نه آهي، ته.

اڳيون اسان ڀاڄيون ويندس. هن چري وٺو ۽ کين وڏي chunks ۾ پٽي. اهڙي طرح، سارو مٺو مرچ ۽. هڪ ورق ۾ هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ ڪنهن به ڀاڄيون وٺي سگهي ٿو. انهن کي هڪ پاسي موهيندڙ ۽ سندن juices ڏنا، گريو فارم جيئن عبادت ڪريو. ان کان پوء اسان کي هڪ بيڪري شيٽ تي هڪ ورق پکڙيل ۽ ان پارچو پکڙيل. سنڌ جي شهزادي وٺو ۽ مڇي تي ان مان رس ڏٺا. مٿي thyme جي چند sprigs سگهجيو پئي. ايندڙ پرت ڀاڄيون آهن. لوڻ کين ۽ اختياري شامل مرچ ۽ مصالحي کي پڪ ٿي. توهان جو ٿورو سبزي تيل زيتون ھڻي ڪري سگهو ٿا.

هاڻي توهان تمام جئين جو ورق بند ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان ٽٽل نه آهي ته، توهان ان کي ٻن مٿانئس جھڙ ھجي ۾ وجهي سگهي ٿو. ٻيڙي مڇي جي باري ۾ 200 درجن جي گرمي پد تي تنور ۾ پکي. مڇي ۽ ڀاڄين جي consisting هڪ ورق ۾ قط، تمام جلدي تيار ڪيو. هن معاملي ۾، 20 منٽن کان پوء هر شئي تيار آهي. تي مڇي سان هڪ پاسي موهيندڙ ڀرپور شخصيت. هڪ پليٽ تي مڇي وڇائي سان ڀاڄيون ۽ رس ٺاهي پلٽيان.

اهڙي طرح carp ۽ مٿن پڪل ورق ۾. هيء مڇي سڄي پکا ڪري سگهجي ٿو. قبل از ضرورت ان gut ۽ واش. درخواست تي، اسان ان کي ڪنهن به stuffing سان ڀريندا. توهان ڀاڄيون يا چانورن جي هڪ قسم کي استعمال ڪري سگهو ٿا. مڇي شهزادي سان گڏوگڏ ٿيو. پوء شهزادي رس سان ان sprinkle کي نه وساريو. مزو ۽ مرچ لاء لوڻ شامل ڪريو. ورق سان هڪ بيڪري جي چادر تي مڇي ڪر. ڌيان، جي ورق لپيٽڻ نقصان ۽ تنور ۾ من موهيندڙ وجهي نه ته جيئن پوء. اٽڪل 20 منٽن لاء پچائڻ. جيستائين پنج منٽ ناه پکي، اوھان کي ڪجھ blushed مڇين جي ورق کلي سگهن ٿا.

اها ڳالهه نه رڳو لذيذ، پر پڻ سهڻي لاج پکا مڇي تيار ڪرڻ ضروري آهي. اسان ان کي هڪ من موهيندڙ تي پکڙيل ۽ شهزادي ۽ وليون جي slices سان decorate.

جي ورق ۾ وينجن ٻاهر تمام رسيلا ۽ خوشبودار. هن طريقي ۾، توهان کي ڪنهن به گوشت ڊيپ ڪري سگهو ٿا. مصالحو ۽ لوڻ سان ان کي ڪينسل. ٿورو تيل ۽ هڪ تنگ گهڙڻ ورق شامل ڪريو. تنور ۾ جنگين جيسين پکي. هنن وينجن جي تياري ۾ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي وليون ۽ مصالحي. ورق انھن جي juices ۽ ingredients جي ذائقي بچندو.