جي مائيڪرو ۾ آلو: چند راز ۽ ترڪيبون

اهو کان 500 سال ٿي چڪو آهي آمريڪا جي دريافت، اڳ ۾ ئي ۾ اهم جڳهن کي سائو ڪرڻ لڳو ۽ اوورسيز آلو کان برآمد يورپي cuisine. ته "ٻيو ماني" جي Slavic کاڌ روايتن ۾ مڪمل طور تي turnips ٻاھر ۽ بامعني جي عربن غالب گوبي کي ڌڪو ڏئي رهيو آهي. هاڻي، کيس کان سواء اسان جهڙا قط ۽ festive وينجن جي تياري ۾ ٻنهي نٿو ڪري سگهان. هڪ مائيڪرو ويو اوون جي ايجاد هن مزيدار ۽ صحتمند سبزي تيار لاء رڳو مدتلف طريقا. پوء، جي مائيڪرو ۾ آلو تيار. اسان کي ڪهڙي اميد ڪري سگهي ٿو؟ جي حقيقت، ويچارا تريل tubers اسان کي ڪامياب ٿيڻ نه ڏني، ۽ آلو pancakes، يقينا، به روايتي پان لاء تنور جي ضرورت آهي، پر ٻئي سڀڪنھن شيء کي اسلام عليڪم-هتي جي انداز ۾ ڊيپ لاء ڪافي ممڪن آهي.

جي مائيڪرو ۾ آلو ، جن dieting آهن لاء چڱي ڊيپ کي ڇو قط نالي ماتر پچاء لاء وسا جي خرچ. توهان جو تيل استعمال ڪڏهن به ڪري سگهي ٿو. هڪ ئي وقت ۾، جڏهن هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ پڪل جي پاڙ مفيد vitamins کان ختم نٿو ۽ جزا جو سراغ، جيئن گھڻو پچائڻ دوران ٿيندو. نه ته حقيقت اها آهي ته newfangled اوزار ڪڏهن کان آسان وينجن مٿي گرم ۽ نيم ختم شين "ذهن کي آڻ" کي ياد ڪري. توهان جي مائيڪرو fries ۾ چند منٽن تي ڦٽو جي اوٽ crispy ۽ ماٿيلي مزيدار slices حاصل ڪري سگهي ٿو.

ته جي باري ۾ هاڻي چند عام اصول، جي مائيڪرو ۾ آلو ڊيپ کي ڪيئن. پهرين ڳالهه اها گهٽ موقعا سان هڪ لوڻ موهيندڙ يا ٿانو ۾ قط تيار ڪرڻ لاء موزون آهي. نوٽ ته مائيڪرو ويو اوون ۾ ڌاتو ڪر نه ٿا ڪري سگهو. صرف هڪ خاص پائيدار گلاس يا ٿانو Pyroflam جي ڪيو containers، جنهن ڪيو استعمال ڪنديون آهن مائيڪرو اوون لاء. آلو کان وٺي، ٻين ڀاڄين وسنديون، کاڌائين تيار ڪري، ان جي پتلي کي يونيفارم slices پٽي وڃي ۽، سڀ کان اهم. جي واڍي جي هڪ سوراخ سان گڏ هڪ خاص grater - اوھان کي جوش اچي سان ملي ٽڪر undercooked نه ڪري سگهي آهي ته، ان کي هڪ کائڻ وارو يا ڪو "mandolin" کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

ڪجهه اوون ۾ هڪ خاص «آلو» صورت ۾ آهي، ۽ هن معاملي ۾ اسان کي انهن کي استعمال ڪرڻ. اهڙي هڪ پروگرام نه ايندي آهي، ته توهان 900 watts جي طاقت تي پيداوار جي جئر في 6-8 منٽن جي حساب کان شروع ڪري سگهو ٿا. هن وقت کان پوء مائيڪرو ۾ آلو نم آهي ته، ان کي منٽن جو هڪ ٻيو جوڙو ڪر. جي slices سڪي وڃڻ جي صلاح ڏني هئا نه يا پاڻيء جي چند spoonfuls هڪ من موهيندڙ ۾ پچاء کان اڳ ۾ شامل، يا هڪ کاڌ پنھنجي اگھڙ کي استعمال ڪرڻ. Slices فرار ٿي سگهي ٿو وڃي، پنھنجي اگھڙ کي distribute جي هوا ڪڍي ڊاک وغيرہ، ڀؤ ٻاڦ کي چند سوراخ جو پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي. 4-5 جي باري ۾ منٽن لاء هن صحتمند موهيندڙ تيار ڪري.

ڪيئن ڊيپ کي سندن کلن ۾ آلو جي مائيڪرو ۾؟ نه اهي ۽ ڪافي سست cooks لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. هن ڪندا، اوھان کي وچولي-اوچائي tubers ڌوء ۽ هڪ ڪانٽو يا ڪپ سان punctures ڪرڻ جي ضرورت آهي. فليٽ پليٽ هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان پکي. هر tuber هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل ۽ جاء سان greased پوء اھي ھڪ ٻئي ھٿ نه ڪندا آھن. 900 watts (يا «اعلي» صورت) جي هڪ طاقت تي 12 منٽ - ٻه آلو 7 منٽن لاء جنگين ڪرڻ ۽ ٽي جي ضرورت آهي. پنهنجي آتش "شائق" جو فعل آهي، ته پوء ان کي هڪ appetizing آلو crisp جي ٺهڻ لاء موڙ تي. هن من موهيندڙ عبادت ٿوم چٽڻي ۽ پنير، ۽ تازو وليون سان صلاح ڏني آهي.

جڏهن ته مائيڪرو ويو اوون جي هڪ روايتي پاسي وينجن ۽ آلو مان مکيه وينجن طور تي پکا ڪري سگهجي ٿو. جي وينجن جي ترڪيب جي ڪتابچواسانجي، جنهن کي عام طور تي سنڌ جي مائيڪرو ويو اوون جي لاء لاڳو آهي ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. "Selyanske ۾ بلب" (يوڪريني cuisine) - هتي انهن مان هڪ آهي. منهنجو ڌيان جي ننڍي tubers وٺو، جو "اکين" کي ختم. وڏي slices (نارنگي ماپ کان) ۾ ڪٽيو. هڪ پان ۾ اڏائي، لوڻ ۽ مصالحو (مرچ، وليون، ساهتي nutmeg) سان sprinkled ھڻي unrefined سن فلاور تيل. وجھندو ۽ پاڻيء جي هڪ گلاس جي هڪ ٽئين شامل. هڪ lid سان ڪپڙا ۽ 600 ڪلوواٽ تي 25 منٽن لاء هڪ تنور ۾ وجهي. وري عمدو chopped ٿوم ۽ grated پنير pritrushivaem هڪ ئي صورت ۾ 1-2 منٽن لاء اڃا تائين قائم sprinkle.