اهو سچ آهي ته pilaf گهٽ calorie؟ مزيدار ترڪيبون - ڪڪڙ سان Pilaf

Pilaf - سڀني جي پسنديده موهيندڙ. مون کي ازبڪ cuisine کان رشيد اڌار - هن چانور، گوشت ۽ ڀاڄين prepares. هن روايتي pilaf -، crumbly greasy، ۽ گوشت جي هڪ پلاٽ تي مشتمل آهي. جي پچائڻ عمل ۾ seethe نه croup ڪرڻ، ان جي رشيد کي سختي سان عمل پيرا آهيون ڪرڻ ضروري آهي، ۽ ڪنهن به صورت ۾ ان کي تبديل نه ٿو. ماڻهن کي پنهنجو وزن ڏسي رهيا آهيون لاء، اوھان کي گوشت صرف ويندي ڀاڄيون ۽ خشڪ ميون شامل ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء سنڌ جي خوراڪ گهٽ calorie آهي.

ڪڪڙ pilaf کان اڇو، مختلف اعلي وسا مواد آهي گوشت ٽيڪ ۽ جلجي لاء تمام ڪارائتو آهي. هڪ چانور اناج افروز ۽ vitamins ۾ مالا مال آهي - ان ۾ وسا مواد ادنى آھي. هن ثقافت به مختلف nutritional قدر ۽ وڻندڙ مزو آهي. اهو، ننڍن ٻارن کي کائڻ لاء ڊاڪٽرن جي صلاح ڏني، ڇاڪاڻ ته هن سريلا gluten-آزاد نه آهي.

لغاري چانورن جي شوگر جي غذا ۾ شامل آهي - ان کي تمام مفيد آهي ۽ ان جي هڪ تمام ننڍڙو calorie ڪئي. ڪڪڙ سان Pilaf، هڪ وڌائين لوهه cauldron، خاص طور تي مزيدار ۾ پکي. ساڻس جٺ ڪيائون، خنزير ۽ ماڻهن duodenal ulcer، gastric ulcer ۽ فنڪشنل constipation جي بيمارين سان گڏ، پر ڪڪڙ ڊاڪٽرن انھن جي اجازت آهي سان لاء د سان موهيندڙ Contraindicated. پوء جيڪڏھن اوھان جي مٿان pathologies کان شڪار نه ڪريو، هڪ پڪو غذا ۽ نه ڪا ڀاڄي تي ويھي نه ڪندا آھن پوء اسان جي سڀ کان مزيدار ترڪيبون جو فائدو وٺي. Calorie pilaf ڪڪڙ ٿورو سان، پوء ڀلي حاصل ڪرڻ کان خوفزده نه ٿي سگهان.

ingredients:

• ڪڪڙ جي 1 ڪلو؛
• 2 گاجرا؛
• چانورن جي (700 ز)؛
• ٿوم (سر)؛
• ٻه بصر ڄمائيندي؛
• Raisins (100 ز)؛
• مصالحو: supp، لوڻ، ڪارا مرچ.

Fillet بصر سان cubes ۾ پٽي. وڏي kettle ۾ ھڻي تيل، گرمي، ۽ رڪوع ٻاهر ٿا رکون - ناسي ڪرڻ. ان کان پوء سنڌ جي ڪڪڙ شامل ۽ چڱي fry. سڀ هڪ وڏي kettle ۾ رکون ۽ grated گاجرا ھڻي - وچولي گرمي تي عذاب. 10 منٽن کان پوء، گوشت، raisins شامل، مصالحو ۽ ٿوم ڪپڙا گرم پاڻي پلٽيان. رنگن ٽچڪندو ۽ هوري کي غسل ڏيئي چانور، مٿي پاڻي ھڻي (محدود جي سطح کان مٿي لڳ ڀڳ 5 سي). سڀ ingredients گڏيو، lid سان ڪپڙا ۽ ايتري قدر جو پاڻي پري آئٽم simmer. تياري 15-20 جي باري ۾ منٽ لڳن ٿا. توهان جو من موهيندڙ، ان exquisite جو سواد ۽ گهٽ calorie جي spicy مزو حيراني ٿي ويندا!

ڪڪڙ، mushrooms ۽ prunes سان Pilaf

مصنوعات:

• چانورن جي grits (500 ز)؛
• پارچو (300 ز)؛
• champignons (200 ز)؛
• prunes (10 سيز.)؛
• ٿوم (ڪيترن ئي ڏند)؛
• گاجرا؛
• فٽ ڪرڻ مصالحي.

الڳ الڳ، جي mushrooms، گوشت، بصر ۽ تاراچند fry. جي cauldron جي تري ۾ ٿا رکون گوشت، browned بصر، ڀڳل تاراچند ۽ mushrooms جي وڇوٽين - سڀ مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀريو ۽ 10 منٽن لاء simmer. جڏهن ته ان وقت grits پلٽيو، خفيف، هڪ چمچو سان چهرن کي مصالحو شامل ۽ پاڻي سان سڄي آميزش ڪپڙا.

وڌي پاڻي جيستائين Tomim. ان کان پوء، ٿوم سان prunes شامل هڪ lid سان ڪپڙا ۽ هڪ وڌيڪ 5 منٽن لاء ڇڏي سون. اسان infuse کي من موهيندڙ ڏي. هي اصل پڦ pilaf تمام رسيلا ۽ مزيدار آهي! فراق prunes جي ٻين رهي ميون شامل ڪري سگهو ٿا. ۽ جيڪڏھن اوھان کي گوشت خارج، اوھان کي گھٽ calorie مواد مان گذارڻ جو هڪ ٽيڪ موهيندڙ حاصل ڪري. هن تفسير ۾ ڪڪڙ سان Pilaf تازو ڀاڄيون، اچار ۽ مختلف sauces سان گڏ ٿيل آهي.

۽ آخر ۾، تيار غزائي pilaf ڪڪڙ ۽ ايگ سان

شين جو عملو:

• ڪڪڙ؛
• ٽي ايگ؛
• شخصيت (2 ساغر)؛
• خشڪ plum (20 ز)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• چار ڍڪيل؛
• مسالا (ڪارا مرچ، ڏٺائون، cinnamon، شهزادي رس).

حصن ٽڪر ۾ carcass Chop، لوڻ سان sprinkle ۽ هڪ گرم skillet تي بندوبست. جي گوشت کي (جو مزو) chopped بصر، plum ۽ شهزادي رس شامل. الڳ الڳ، جي ايگ fry ۽ انھن جي تري ۾ کائڻ سان گڏ.

ٿورو stew گڏيو، جي اٿڻ جھڙو آنا ھڻي ۽ جنگين کي تنور ۾ ان کي موڪليو. کائڻ، جوش اچي چانور تيار ڪري، جڏهن ته. هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾، جي محدود جي ساڍن وجهي ان جي مٿي تي گوشت casserole، ۽ چانورن جي باقي مٿانئس جھڙ ھجي completes. شهزادي جي نوٽس سان هذا رشيد، ان جي معياري pilaf مزو کان نرالو آهي.