بنس ۾ dough ڪرڻ ڪيئن؟

مزيدار muffins - جي ڀرپور کائڻ، جيتوڻيڪ هن ۾ سنڌ جي قريب ماڻهن کي راضي ڪرڻ لاء ڀرپور ، موڪل جو ڏينهن به عام ناشتو دوران. خوبصورت بلا خوشبو زال مڙس ۽ ٻارن کي وٺي ھوش. مزيدار muffins - ڪنهن به ڏينهن جي ڀرپور شروع! اچو ته ڪيئن تڪڙا ۽ آسان مکڻ جي لسٽ تيار ڪرڻ ڏسي ۽ پڦ پيسٽري.

پيسٽري جي بنس

اٽو، 2 ڍڪيل، کنڊ جي 3 tablespoons، margarine جو هڪ چمچو، سبزي تيل، لوڻ، خمير جي اڌ ڪلوڪئلري کير جو هڪ گلاس،: توهان جي ڏنل شين تي وٺي اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

جي dough لاء ڍڪيل، کنڊ ۽ لوڻ مانجھي گهرجي. ڳاڙهسرو ڪريم جي consistency جيسين margarine ڳاري، جي آميزش کي شامل. هن گلاس ۾ ان خمير ھڻي، ٿورو گرم پاڻي گڏي، 10 منٽن لاء ڇڏي، مستقبل ۾ سنڌ جي batter پلٽيان. اهو اٽو ۽ سبزي تيل جي سا شامل ڪرڻ رهي. جي dough بنس ۾ ڇڏي 2 ڪلاڪن جي لاء اٿي.

جي ختم dough akkurastno، greased ۽ کنڊ سان sprinkled ٻاهر ڪڍيو. ان کان پوء لسٽن جي روپ، برابر slices ۾ پٽي ۾ اهو ڪڍيو. هر دڳ لاٿو تماچي، جي rosette حاصل ڪرڻ لاء. توهان مٿي خواب ۽ پنهنجي بيڪري جي ڪنهن ٻئي اصل شڪل سان گڏ وٺي اچي سگهن ٿا. بنس هڪ بيڪري جي چادر، قبل از oiled تي وڇائي. 15 منٽن لاء بيڪري ڇڏي، پوء ته ان جي ڪجھ اٿي. تون وري جي اٿڻ جھڙو پروٽين يا کنڊ شربت سان بنس جي چوٽي lubricate ڪري سگهو ٿا.

هاڻي اسان جي تنور ۾ من موهيندڙ جنگين لاء، ڳاڙهي-گرم 200 درجا آهن. مزيدار muffins جي 20 منٽن کان پوء تيار آهن. گلفام cakes تنور مان ختم ڪيو وڃي، ڪنهن کي پليٽ تي ڪر. مٿي توهان پوست يا اختياري cinnamon سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.

Cinnamon لسٽن پڦ پيسٽري

، اٽو جو هڪ جئر وٺي پنير جي 100 گرام، مکڻ، ڌونري جي هڪ ڪپ، lozhkua کنڊ، بيڪري جو پائوڊر هڪ spoonful، لوڻ، بيڪري جا سوڍا جي 4 tablespoons.

cubes ۾ dough پنير ۽ مکڻ پٽي تيار ڪرڻ کان اڳ ۽ 30 منٽ ئيج.

اڳيون، قط جي تياري ڪرڻ جي اجازت. بنس ۾ dough ڪرڻ، هڪ نيلوفر يا blender ۾ لسي کان سواء سڀ ingredients رکي. سادي consistency جيستائين گڏيو. ان کان پوء سنڌ جي ڌونري ۾ ھڻي ۽ هڪ چمچو سان گڏوگڏ گڏيو. بورڊ تي جي نتيجي ۾ dough منتقل، ان اٽو سان قبل از sprinkle. dough ڪڍيو، لسٽن جي گهربل انگ (10-12 بابت لسٽن جي هڪ ڏنو رقم مان حاصل) ۾ ورهائي ٿو. گهربل شڪل (rosettes، دلين، روٽيء، تكون) جي شڪل ۾، ورقن سان ڍڪي هڪ بيڪري جي چادر آهي ته شين scorched نه آهن پر پيسٽري منتقل ڪرڻ.

لسٽ ۾ dough ۽ اسٽور ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو، ۽ جيڪڏھن اوھان کي ايتري پچائڻ ۽ ڏوجهرا ماڻهوء کي نه ٿا چاهيون. ان کان پوء توهان جي پيدا ڪيل انتظار ڪري جيسين اھي لڳندو سوني رنگ بنجي 14 منٽن لاء 230 درجا تنور کي هڪ وتندو ۾ وجهي،. تنور کان muffins هٽائي، کنڊ سان cinnamon سان sprinkle.

پوء، cakes پڦ پيسٽري جي ڪيون يا گهر تي ڪرڻ آسان. انهن سادو ترڪيبون جي ڪوشش ڪئي، لسٽن ۾ سنڌ جي dough بڻائي - اھي ٻنهي صورتن ۾ حاصل ڪري رهيا آهن بلڪل نازنين ۽ خوشبودار آهن. freshly brewed چانهه ۽ پسنديده ڄام، مثال طور، چيري يا strawberry سان گڏ عبادت ڪريو. پنهنجي خاندان، پنهنجي کاڌ masterpiece داد ٿيندو تازو کنڊ حاجي پوست پوکون سان بنس يا cinnamon. جي بسم الله ڪجو!