ترڪيب ۽ خيالن: oranges جي جيلي

oranges جي جيلي - هڪ تمام مشهور delicacy، جنهن جي سال جي ڪنهن به وقت ٽيبل decorate ڪري سگهو ٿا. ڪيتريون ئي چئجي نمائندگي نه ڪندا آھن، ليماڻن ميون نئين سال جي دعوت کان سواء، ۽ ويچارا کي چانهه هڪ شيرين پيئڻ تمام مفيد ٿيندو. اونهاري ۾ گرميء جي ليماڻن ميون خوشبو سان ٿڌو ڪيو جيلي تمام فرحت آهي. توهان هڪ من موهيندڙ تيار نه آهن ته، انهن جا ٽوٽڪا جي nuances کي سمجهڻ ۽ ڪي غير معمولي خيالن جو ٽڪراء کي مدد ڏيندو.

اهو آسان آهي: جيلي ٻولن

هن رشيد جي سڀ کان مزيدار ۽ صحتمند نه آهي، پر پچائڻ جي رفتار جي لاء، هن چيو ته رڳو رکندڙ لکندا. تون به هڪ cookbook ۾ نظر هن نارنگي جيلي ڊيپ ڪرڻ نه ٿا ڏين. جي بنڊل تي رشيد. پاڻي جي صلاح ڏني مقدار ۾ پئڪيج جي موڪليل Dilute ۽ تشخصي ظرف ۾ پلٽيان. اهو رڳو جيلي hardens ايتري قدر جو انتظار ڪري رهي.

اوھان کي وڌيڪ خوبصورت شيرين نظر ڪرڻ چاهيو ٿا ته، هڪ لا carte شامل نارنگي حصن ۾ ليٽ، peeled ڪري.

جيلي رس يا هڪ Fréchet

اهو گهڻو وڌيڪ مزيدار ۽ صحتمند نارنگي جيلي تيار ڪري سگهجي ٿو. gelatin سان رشيد - جن هڪ ليماڻن ميون juicer لاء هڪ وڏو خيال.

ٻه تازو oranges جي رس ڊاک وغيرہ. پاڻي گڏي 500 ml ڪرڻ جي نتيجي ۾ سيال Dilute. پاڻيء جي ننڍي رقم، gelatin جي 25 گرام soak ۽ ان سان گڏ ٿيل اڳڀرائي تي آڻي. رس جي گرمي، gelatin شامل ۽ چڱيء طرح گڏيو. لاء هڪ خوبصورت برف-ڪريم پيالي oranges جي نتيجي ۾ جيلي پلٽيان.

هن شيرين لاء 4-5 ٽپھريء ڪافي frost کي ٿيندو. جيلي ڪري رهي آهي اڳ ليماڻن ميون کي ميون جي slices، اڀاز جي پنن، whipped ڪريم ۽ ٻير سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.

شيرين "جيلي slices"

اهو ڪيڏو جوڙجڪ تازو هڪ وڏي شهرت حاصل ڪيائين. اوھان کي مرعوب ۽ مهمان کي راضي ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ايندڙ موڪل جو ڏينهن لاء تيار ڪرڻ جي پڪ ٿي oranges جي هڪ جيلي آهي. هن رشيد هڪ شاندار کان مختلف ڪو نه آهي، پر پاڻياٺ جو مقدار گهٽجي وڃي.

خاص طور تي وس آهر هن من موهيندڙ لڳندي، ويچارا نارنگي ۽ روشن لال سسلي oranges تڏهن ان کي ڊيپ ته مختلف رنگن ۾ ليماڻن ميون، مثال طور،.

4 وڏو نارنگي کي چڱيء طرح ڌوء، پاٽ سڪي ويو. اڌ ۾ ڪٽيو ۽ پيل ويهاري کان سواء سنڌ جي گوشت کي ختم ڪرڻ لاء هڪ عدد استعمال. جڏهن ته تيار حاصل ڪپ ٿڏي تي ۽ oranges کان جيلي مشغول. رس هڪ juicer جي squeezed ڪري سگهجي ٿو يا صرف چڱيء طرح هڪ ڪانٽو سان pulp ماش ۽ cheesecloth ذريعي ڊاک وغيرہ. جي نتيجي ۾ سيال اندازو - هن gelatin جي رقم تي دارومدار. اسان جي رس جو هڪ pint کي gelatin پائوڊر جي 30 گرام جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن ضروري رس پاڻيء سان ملي جلي ٿي سگهي ٿو.

ساڳيء طرح سنڌ ۾ جيلي تيار. جي هتهين Soak، جي سيال حل ۽ وجھندو گرميء. اهو اڌ هڪ نارنگي تي ھڻي ڪري رهي. بهترين تجربو لاء، اوھان کي muffins بيڪري جي اچارن کي استعمال ڪري سگهو ٿا. نارنگي halves جي هڪ ٿانو ۾ ان لاء وٽيندا آھن ۽ اھي جيلي جي solidification دوران جي حوالي سان رول نه ٿيندو.

جي ريفريجيريٽر ۾ فارم هٽائي ڇڏيو. جڏهن ته جيلي مڪمل hardens، 2-3 ٽڪر ۾ هر اڌ گول پٽي.

موضوع پارٽين لاء اصل خيال

گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو oranges جي هڪ جيلي ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، توهان کي هن حال ۾ ڏکيو ڪجھ به نه آهي ته ڏسندين. ڇو فارم سان آزمائشي نه؟

هڪ پارٽي لاء "پريت" جي bottles جي صورت ۾ نارنگي جيلي تيار ڪرڻ جو هڪ وڏو خيال ٿي سگهي ٿو. توهان جو ليبل سان گڏ 0.5 ليٽر جي هن مشروب گنجائش جي پلاسٽڪ containers خالي ڪرڻ لاء، جي ضرورت پوندي. ان جي چوٽي کي bottles تي gelatin سان تيار رس پلٽيان. ليبل ۽ هٽائي موجود ٿڏي تي. جي ريفريجيريٽر ۾ موڪليو ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. اسٽيشنري جي ڪپ سان بوتل تي هڪ incision عمودي ۽ ڪيترن ئي افقي ڪر. ڌيان جي پلاسٽڪ جي لاھڻ. gelatin preform لٺ چٽڪيون ۽ مٿي garnish اصل تهه تي. فلنگ جيلي "بوتل" پوء چئجي slices ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.

۽ هن خيال Halloween يا رعب جي موضوع تي ڪنهن ٻي پارٽي جي لاء مناسب آهي. هتي وري، توهان جي ابتڙ مات ڪري سگهي ٿو، رائج الوقت ۽ سسلي oranges استعمال ڪري.

هڪ الڳ ظرف ۾ جيلي ڪر، cubes ۾ پٽي ۽ کلن مان ڪيو پيالي ۾ عبادت ڪريو. مذاقي خوفناڪ منھن پهريون ڀيرو هڪ قلم ڪڍو، ۽ پوء هڪ تکي پکن يا ڪپ اسٽيشنري سان پٽي سگهي ٿو.