تنور ۾ ڪڪڙ جي هڪ مزيدار من موهيندڙ جو راز

هذا پکي - hen، اتي ان کان مفيد ۽ مزيدار ترڪيبون جو تمام گهڻو طور، انهن مان هر هڪ منفرد ۽ مزو ذائقي ۾ منفرد آهي. مون کي ڪڪڙ ڇا ڊيپ ڪري سگهو ٿا؟ ها، هر شئي ته تنھنجي دل گھري: soups، سلاد، appetizers، burgers، kebabs ۽ اڃا pancakes. جو من موهيندڙ جنگين جي تنور ۾ ڪڪڙ، ڪيترن ئي housewives لاء سڀ کان پسنديده واقعي، پر پوء، ٽيڪنالاجي ۾ ملول ڪرڻ لاء مهرباني، اتي پچائڻ جي ٻين طريقن سان آهي، جنهن جي آهي، اسان جي هر ڏينهن جي لاء ترڪيبون ۾ غور ڏين ٿا.

تنور ۾ ڪڪڙ جي هڪ مزيدار من موهيندڙ جو راز ڪيئن ingredients صحيح ملي رهيا آهن ان جي هڪ منفرد جو سواد ڏيندو آهي، تنهنڪري هن رشيد ۾، اسين هڪ spicy چٽڻي، هن کان اڌار ڪرڻ جو مشورو اسرائيلي cuisine.

"Coco-ڪافي" يا تنور ۾ راز ڪڪڙ وينجن.

ingredients:

- 1250 ع ز نوجوان hen

- جوش اچي، ڪافي جڳائي جي 140 ml

- عام ketchup جي 55 ml

- سويا چٽڻي جي 45 ml ڪنهن به اچان

- 15 ml کنڊ

- شهزادي رس جي 30 ml نسرندو

- تازو سبزي تيل جي 15 ml

- vinegar جي 30 ml (ترجيحي شراب)

- allspice وڏي مٽريء

- چند laurel پنن

"Coco ڪافي" لاء رشيد:

1. ڪڪڙ ڌوء، ڀؤ جلد هٽائي، وچولي سائيز جي حصن ۾ پٽي ڪرڻ.

2. گھڙو پوء ڪافي مٽر، پيسن ۽ decoctions، هڪ الڳ ظرف ۾ تڪليف ڪان، ketchup کي شامل ۽ سويا چٽڻي، vinegar ۽ کنڊ، شهزادي رس ۽ سبزي تيل ۽ ڪو به 9 کان وڌيڪ منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer.

3. ڪر ڪڪڙ بيڪري جي صورت ۾ تيار ٽڪر، ڌيان ڪافي چٽڻي ۽ 55 منٽن لاء 160 درجن تي هڪ تنور ۾ پڪل ھڻي، وقت چٽڻي flavoring drying کان بچڻ لاء.

تنور تعجب ڪنهن ۾ 4. رشيد ڪڪڙ وينجن!

نوٽ. اهو جڏهن ڪڪڙ ته لڱن جا ٽڪر ڪونهي لاء تيار آهن frying جي اڪائونٽ ۾ ورتو وڃي ٿي، پوء به propekaniya لاء، ٽڪي جي ڪڪڙ ٽڪر برابر ٿيڻ جي ضرورت نه ڪندا، ۽ ان وقت سندن تياريون مڪمل ڪري وٺندو ڏنو.

ڪڪڙ جي سچ پچ connoisseurs هميشه دلچسپ نئين ترڪيبون سکڻ لاء، خاص طور تي جن ان جو پهريون لاء تيار ڪيو لاء آهي - ٻيو ۽ شيرين. هي آهي ڇو، رڌڻي، گڏو گڏ ممڪن ۾، واٽ جي، هڪ مائيڪرو آهن. فرض ڪر ته ڪڪڙ سوپ جي چلهي تي پکي آهي، تنور ۾ رفتار گرم رکڻ لاء، ۽ اسان جي مائيڪرو ۾ پچائڻ ڪڪڙ وينجن سودا ڪندو.

"Snegochik" يا batter ۾ ڪڪڙ.

ingredients:

- جوان ڪڪڙ پارچو جي 550 ز

- ٻه وڏا ڍڪيل

- هئائون cornflakes جي 100 ml

- نرم پنير جي 170 ml

-، ڳئون جو کير جي 180 ml

- نشاستي جي 11 ml

- 100 ml ڪنهن fungi chopped

- melted مکڻ جي 50 ml

- لال ۽ ڪارا مرچ، وليون ۽ کاري

تياري:

1. undercooked ڪڪڙ، وچولي-اوچائي ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي وٺو.

2. جي batter ڪر. هڪ blender، shredded flakes، مرچ ۽ لوڻ ۾ ڍڪيل ڪر ڌوڏبي ۽ grated پنير شامل، وجھندو.

3. مائيڪرو ويو اوون ۾ بيڪري لاء اعلي ڪنارن سان ظرف وٺو ۽ هڪ پنگتي حيثيت رکي ٿو ڪڪڙ تي ان رکون، انھن جي پٺيان طور تيار هڪ batter ۾ dipping: جي غلبي جي سراسري، جي وچ ۾ ننڍا. بند ڪيو ۽ پنج منٽ لاء پوري طاقت تي ڊيپ - ڪڍي پل، مٿان موڙ ۽ هڪ اضافي پنج منٽ هٽائي.

4. ذريعي پڪل جڏهن microwaved ڪڪڙ، هڪ تيار ظرف ۾ کير پوندڙ، جو تيل، لوڻ ۽ مرچ شامل، جي نشاستي شامل، ۽ mushrooms، روانا ٿيا، هڪ دلدار ڪاميٽي کي آڻ.

5. اسان ڪڪڙ، چٽڻي جو هڪ پيالو ڪڍي ورتو جي مٿي تي ھڻي لاء، پنير ۽ وليون جي بچيل سان sprinkle، ۽ 7 منٽن لاء مائيڪرو ۾ واپس وجهي، "flush" اوھان کي هڪ ڄاري جي صورت ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. Succulent موهيندڙ - تيار!

ڪافي نه ترڪيبون جي چند تختيون سو، ڪڏهن به هزارين، ان جو دارومدار نه فقط پکين جا خاص حصو تي، پر پڻ seasonings تي، additives، ۽ ان وقت ته جي پيدائش تي خرچ ڪري سگهجي ٿو نه آهن - Snacks ڪڪڙ پوء قسمين قسمين ته انھن سڀني جي فهرست ۾ آهي سندس پسنديده وينجن. لاء، جو رشيد رسائي، پر هڪ ئي وقت ۾، غير معمولي سواد مجموعا کي پنهنجي ڌيان کي روڪيو.

"Musketeer" يا ڪڪڙ meatballs skewers تي.

ingredients:

- تازو ڪڪڙ جي 550 ز

- هڪ وڏو unsweetened صوف

- جي باري ۾ 30 ڪنهن پنير جو ز

- هڪ ننڍي واڱڻائي chive

- sifted اٽو جي 30 ml

- سينگار لاء چيري چري

- سادي کاري، جا رهواسي مرچ ۽ سبزي جو تيل

تياري "Mushketera" جو طريقو:

1. ڌوئڻ ۽ ڪڪڙ mince پيس.

2. پيل ۽ viscera صوف grate. به، پيل ۽ بصر ۽ پنير grate.

3. سڀ ingredients مڪس، پنهنجي پسند سان قبل از sifted اٽو، لوڻ ۽ مرچ شامل.

جي meatballs ۽ سڀني پاسن تي مکڻ سان هڪ تيار گرم skillet ۾ fry - 4. stuffing جي ننڍي گوليان کان نتيجي ۾ knurled.

5. پٽي اڌ ۾ چيري چري، اڌ skewers تي strung، meatball پٺيان. ڪنهن ٽماٽي جي complement (پيسٽ، ketchup، چٽڻي) سان گڏ عبادت ڪريو.

Whipped، رسيلا meatballs ڪڪڙ snacks جي ڪنهن به شيدائي کي اپيل ڪندو، ۽ ڪنڊ ۾ خاڪي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ميز complement ٿيندو.