ڪيئن جو تيل صاف ڪرڻ جي؟ هن ابدي سوال

هڪ پراڊڪٽ طور luteus پيئڻ جي مختلف آهي. ڪجهه انھن کي نظرانداز ڪري ۽ ڪڏهن به سنڌ جي ٽوڪري ۾ وجهي نه ڪندا آھن. ٻين mushrooms کين عجيب قط ڊيپ ڪرڻ جي هن قسم کي ڳولي رهيا آهن، جڏهن ته. ۽ ڇاڪاڻ ته تيل جي کاڌ اڻ جو تمام گهڻو ٻڌائي سگهن ٿا، ۽ انهن جي استعمال جو فائدو تمام بلند آهي. پر هي ڇا جي boletus ضرورت صاف ڪرڻ جي سوال کي کڻندو آھي. جي وڌيڪ تفصيل ۾ هن جي باري ۾ ڳالهائي جڳائي.

nutritional قدر

سڀ کان fungi luteus وڏي (2.4 100 تائين گرام) پروٽين جو مقدار تي مشتمل آهي. هن چيو ته ڦاڙ ڪري تمام آسان آهي، پوء تيل جي واپرائڻ - ان کي بهترين انداز ڪرڻ جي جسم کي کيس "حاصل" آهي. مڱريو، انهن جي جوڙجڪ جو حصو، جو وزن جي پورائي ڪرڻ ۽ جلجي جي سرگرمي normalize ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، ان جي گهٽ calorie رھيا ۾، مکڻ mushrooms تمام مددگار ۽ گڏوگڏ آهن تعظيم intestines. تون به vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ وڏي تعداد جي موجودگي نوٽ ڪرڻ گهرجي.

mushroom

محسوس mushroom pickers کي خبر آهي ته mushrooms صرف ڪجهه هنڌن تي گڏ ٿيڻ گهرجي. توهان مکڻ mushrooms ته صنعتي enterprises ۽ شاهراهن جي ويجهو سٺا نه وٺي سگهي ٿو. اهي fungi، هڪ اسفنج وانگر آهن سڀ اجائي مال جذب. پائن ٻيلن ۾ Boletus گهم ۽ سج وانگر predominate،. جي فصل کان پوء درجي جي لاء فوري طور تي تيار ٿيڻ گهرجي. هتي ۽ ڪيترن ئي ڪيئن تيل صاف ڪرڻ جي سوال سان ويٺا آهن.

صاف mushrooms

ابتدائي درجي fungi جي وڌيڪ تياري لاء تمام ضروري آهي. هن عمل گهٽ اينگهائيندڙ سلسلو ڪرڻ، ان جي چوپائي مال جي دور ۾ اهو به شروع ڪرڻ لاء ضروري آهي. کان اڳ اوھان کي هڪ ٽوڪري ۾ هڪ mushroom وجهي، ان جي پائن سرايون، پنن ۽ ٻين درياهه مان صاف. سنڌ جي پراڻي ۽ نه چتايو جو-کڻي نمونا وٺي نه ڪندا آھن. اهي پچائڻ لاء مناسب نه آهي. جي mushrooms صاف فوري طور فصل کان پوء ٿيڻ گهرجي، يا اهي خراب ٿيندو. ڪيئن جو تيل صاف ڪرڻ جي؟ اهو دائمي سوال آهي ته گهڻو بحث ماريندو آهي. هڪ ڏڪڻ سان پيل ختم ڪري سگهجي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن ان کي درياهه کي ختم ڪرڻ جو واحد رستو آهي. ٽوپي انهن fungi جڏهن آلو ٿي ان کي ڏاڍي slippery ۽ چيڪيء ٿيندو، ۽ اهو سڀ ڪجهه آساني سان لٺيون لڳن. هن معاملي ۾، ڌيان پتلي کي جلد پرت هٽائي. جيڪڏهن mushrooms قبل از ڌوء، اھي slippery ٿيڻ ۽ ان کان وڌيڪ ڏکيو صفائي ڪندو. اوھان جي ھٿن ۽ هڪ ڪپ لاء بيٺو کان جلد ڪرڻ لاء، اوھان کي سبزي تيل استعمال ڪرڻ گهرجي. چهري ۽ هٿ جي ونگن کي تيل، ۽ ان کان پوء مسئلو حل ٿي ويندو. پوء جيڪڏھن اوھان کي ڪيئن تيل صاف ڪرڻ سکڻ ڪرڻ چاهيو ٿا، پر من موهيندڙ مفيد هو، ان کي به بنيادي طور نه آهي. جلد ئي اجائي نه آهي، ۽ اهو ضروري نه آهي حذف. تنهن ڪري، ان کي تعظيم نه ٿو ڪري سگهجي. هن معاملي ۾، ڪيئن تيل صاف ڪرڻ جو سوال آهي، ته جيئن خطرناڪ نه آهي. پيل consistency کائڻ سان مٽائيندو، ان کان وڌيڪ mucous بڻائي ٿي. بنت جي انهيء قسم وانگر ڪجهه ماڻهو. تمام غير معمولي ڪچي تيل جي سوپ ڦرندو. تنهن ڪري، ان جي nipples کي صاف ڪرڻ لاء ڪيئن چونڊيو کي انفرادي طور هر هجي. مکيه شيء صرف سنڌ جي نوجوان ۽ undamaged mushrooms وٺڻ آهي. تيار ڪرڻ جي تري ۾ پاڻي ھڻي ۽ ان mushrooms پکڙيل. جي باري ۾ 10 منٽن لاء پچائڻ. هاڻي مکڻ mushrooms استعمال ڪرڻ لاء تيار آهن، پر اوھان کي ھڪ اضافي جو ڪاٿو لڳايو ته جيئن انهن کي استعمال ڪري سگهو ٿا. اهي mushrooms stewed، pickled، وري سوادي بنائڻ، انھن soups ڊيپ ۽ مکيه وينجن تيار آهن.