توهان جي سياري ٽماٽي جو جوس لاء تيار ڪرڻ چاھيو ٿا؟ مددگار ٽوٽڪا، ترڪيبون ۽ سفارشون

vitamins جي جستجو ۾ سنڌ جي سياري ۾ اسان جي ڪير پيئڻ يا ٻه، دلدار مزيدار ۽ صحتمند ٽماٽي جي رس کي پاڻ ڪهڙو دوست نه رکندو آھي؟ تنهن هوندي به ڪجهه سبب لاء شهرن جي اڄ جي رهاڪن جي ڪيترن ئي سپر مارڪيٽ ۾ ان کي خريد ڪرڻ کي ترجيح. ۽ ڪو به آڻجي ته جيئن ٽماٽي جي رس به هڪ ٽماٽي جي نه آھي، ۽ بيسڻ جي نامعلوم معيار، جنهن کي عام طرح روس ۾ ۽ تتر نه خريد ٿئي ٿو جو. جي انشا ۽ اهڙي مصنوعات جي استعمال تي رڳو اٽڪل ھلندا آھن ڪري سگهو ٿا.

ان کان علاوه ان جو مزو ۾ هي منفرد ڊيپ جي پيداوار پنهنجي رڌڻي ۾ آساني سان ٿي سگهي ٿو. صرف هڪ تڪڙا عمل آهي ته پنهنجي وقت جو گهڻو نه وٺندو - هن ڪندا، اوھان کي خاص کاڌ صلاحيتن جا مالڪ ٿيا، ٽماٽي جي رس جي تياري ڪرڻ کانسواء نه جي ضرورت آهي.

پوء، اسان جي ضرورت آهي:

• چري (مقدار ۽ معيار، هن معاملي ۾ - هڪ ثانوي سوال).
• بئنڪون (ڪرائون سائيز واري، پنهنجي چونڊي - پوء ان کي هڪ سفارش ڏيڻ ڏکيو آهي).
• ڪپڙا (اعلي معيار، هڪ نئون، 15-20 منٽن لاء قبل از جوش اچي).
• پان (ممڪن آهي ته چئي ۽ enamelled).
• Juicer (ان کي، هڪ کائڻ وارو يا وڏي ٿانو سان blender ڪاميابي سان chopper مٽائي سگهي ٿو).
• ٿوري وقت.
• وڏو پنهنجي خاندان جي هڪ مزيدار پيداوار pamper ڪرڻ جي خواهش.

جڏهن ته مٿي جو سڀ تيار ۽ پرن ۾ انتظار آهي، اسان جي پچائڻ sacrament کي سڌو اڳتي وڌڻ. هن صورت ۾ فعل جي تسلسل سادي ۽ سڌي آهي.

1. ڌيان منهنجي چري، ۽ ساڳئي وقت تي کين مان ڪڍي پٽي flattened، چست جي سڀ هر طرح ۽ جيان maloestetichnye blotches.
2. سراسري طور تي ڦر جي slices پٽي (ڪرائون سائيز ڪافي وڏي ائين آهي ته اهي هڪ ئي وقت آسائش لال ڦڙا تي رڌڻي irrigating کان سواء سنڌ جي گوشت جنڊ يا هڪ juicer ۾ پريشاني کان سواء نڪري سگهي ٿي وڃي).
3. Shred ٽڪر موجود ڪارائتي بورچيخاني جي سامان جو استعمال. ته صورت ۾، جيڪڏهن توهان هڪ جنڊ استعمال ڪرڻ جي ٽماٽي جو جوس ڊيپ، ان تي مشتمل ۽ ھڏا ٿيندو. ان کي ختم ڪرڻ لاء هڪ sieve ذريعي جي نتيجي ۾ عام اگھيائين.
4. را رس هڪ وڏو saucepan ۾ drained ۽ باهه تي قائم آهي. تتل، ۽ هڪ روشني کنيو ٽچڪندو جي ظاهر جي باري ۾ 20 منٽن کان پوء، سڀ فوم جي مٿاڇري کي چمڪندڙ کي ختم ڪرڻ وساري نه.
5. جڏهن ته اسان جي ٽماٽي جو جوس cooks، بئنڪ sterilize، انھن جي فيري تي وجهندا آهن. توهان تنور دستان يا ڪنهن ٿلھي ٽوال استعمال ڪندي هن ڪري سگهو ٿا، پر ان کي هڪ خاص ڪپڙا، جي سوراخ نيم جنهن جو خانو جي ڳچيء جي نيم سان ملي استعمال ڪرڻ لاء گهڻو وڌيڪ آسان آهي.
6. درخواست تي، پچائڻ جي رس جي آخر کان اڳ 5 منٽن لاء، اوھان کي لوڻ يا کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا، پر اوھان صرف استعمال کان اڳ ان کي ٻڌائي سگهو ٿا.
7. تيار جار ۾ گرم ڪاميٽي ھڻي (اھي مين ڪرڻ جو وقت نه آهي) ۽ مٿي ڪڍيو.
8. اسان بگڙي ظرف ڳچيء ۾ توبه نازل ڪيو، هڪ ٿلھي چادر ويڙهيل ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏني.

هاڻي توهان کي پوريء طرح سندن گهر ۾ هن delicacy سڀ سياري ۾ پئجي ويا سگهو ٿا. ڪجھه شين جنهن ۾ گرميء جي علاج صرف فائدو آهي جو هڪ - جي رستي جو قسم آھي، خاص طور تي لڳندو، ٽماٽي جو جوس ڇا آهي. نتيجي طور، ان کي اها ڀلي جسم طرف وڌي رهيو آهي، پر ان جي lycopene مواد آهي، جنهن جي ڪينسر preventing جو بهترين وسيلو مان هڪ آهي وڌائي. پوء اوھان کي صرف هڪ مزيدار پيو ڊيپ نه ڪندا آھن، پر پڻ قابض ڪرڻ لاء!

خير جن هڪ ڊگهي ۽ وقت-ڀسم لاء به هڪ رشيد رهيو لاء، اوھان کي ٻيو اختيار، تياري جي پراڻي ڳوٺ رستي سان ملندڙ مشورو ڪري سگهو ٿا. هن معاملي ۾، جي ٽماٽي جي رس جي تنور ۾ ڊگهي کان الڳ coarsely chopped چري جي نتيجي ۾ (ان جي اڳ روسي گرم تنور جي جاء تي) آهي. ٻن يا ٽن ڪلاڪن کان پوء ئي عام substantially يونيفارم ٿيندو، اهو ضروري صرف هڪ sieve ذريعي مانجھي ڪرڻ آهي ۽ سڌو سنئون صحيع ڪري سگهجي ٿو.