توهان کي خبر آهي ته ڪيئن هن تلسي سڪي ڪندا؟

تلسي - هڪ منفرد ٻوٽو آهي، جنهن دوا ۽ پچائڻ ۾ وسيع اپليڪيشن ڪئي. ڪهاڻي مزو ۽ ڪارائتو جزا جي ڳالهه ٻولهه - اهي ان جي مکيه ڪنڀار آهن. توهان کي ڪيئن تلسي جي سڪي وڃڻ ڪري ڄاڻندا آھيو، ان جي مکيه ڪنڀار کي محفوظ ڪرڻ لاء؟ نه ڪي دلچسپ طريقن ته ضرور housekeeping ۾ تمام مفيد ٿيندو آهي.

تلسي جي مفيد مال

اڳ اسان کي ڪيئن تلسي سڪي جي باري ۾ ڳالهائي، جي وصف ڇا ان کي عام ڪيو آھي؟ ڇا هن ٻوٽي جي مال مفيد آهي ۽ جيڪي سڀ کان عام جهڙا زندگي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي؟ پوء، فطرت جي هن معجزو جي هڪ حصي جي طور تي جيئن ته جزا شامل آهن:

• tannins ؛
• malic ۽ ascorbic امل؛
• گروپن أ، ب، س، منصوبابندي جي vitamins؛
• کنڊ؛
• ضروري oils.

تلسي جي مختلف varieties ڪجھ مال جي هڪ انگ تي ھڪ ٻئي کان مختلف نه آهي، (عام، anisic، leaved، بش، واڱڻائي ۽ دبي.). عام ۾، اهي جنهن حاجت درد ۽ spasms جو مطلب آهي، cramps جي هڪ ٻوٽي جي حيثيت characterized ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان جي پيٽ ۾ flatulence جي خاتمي، مزاج کي بهتر بڻائڻ، ڍنگ اٿي. هن جڙي ٻوٽين جو به advantageously coughing وٺي. تلسي جي مفيد مال هڪ ڊگهي وقت لاء درج ٿي سگهي ٿو، هن مرچ جي ٻوٽي بيشڪ منفرد آهي ۽ ڪيترن ئي سالن لاء قوم جي دوائن ۾ ڪاميابي سان استعمال ڪيو ويندو آهي.

ڇو تلسي استعمال؟

ڪو گهٽ هن ٻوٽي جي وڏي پئماني تي ۽ کاڌ دنيا ۾. اڪثر حالتن ۾، اها هڪ سلاد يا سوپ کي هڪ سگهون طور تي ڏسي سگهجي ٿو. فوري طور تي قابل ذڪر آهي ته تلسي ٻئي تازو ۽ خشڪ صورت ۾ فنا ڪري سگهجي ٿو، جنهنڪري اختيار جي گهٽ مشهور آهي. مسالا اڪثر سياري لاء گوشت، اچار ۽ مختلف خال جي تياري ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان سواء، هن تلسي ۽ شراب شراب شامل. ان جي بنياد تي teas colds سان مدد ڪرڻ لاء ڪر، ۽ جي اهميت تيل سينگار ۽ خوشبو ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. گهڻو ڪري عام، جي تلسي هڪ مرچ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ مٺو، يادگار مزو ۽ هڪ ڏاڍي وڻندڙ، نازنين سگندو ڪئي.

drying جي سڀ کان سادي طريقي جي ٻن

پوء، ڪيئن تلسي جي سڪي وڃڻ ڪري؟ پهريون طريقو آهي، جنهن جي اسان کي سڌو بحث ڪندو. تون رڳو، پنن جي هڪ ننڍي رقم (جي باري ۾ 6) سان گڏ هن ٻوٽي جي ڀتي پيھر چونڊيو هڪ bun ۾ ڪيترن ئي ٽڪر ڪڙي کي ۽ رسي تي ان اونڌا ڪري ڇڏيا آهن. هيء ٽيڪنڪ اوھان جي خوشبو رکڻ لاء، ته جيئن ان کي هئا، pristine حالت جي اجازت ڏيندو. معيار جي نتيجن لاء حالتون جو هڪ انگ کي چاهيندي جي ضرورت آهي. اهڙيء طرح، جو drying هڪ، سڪي مين ۽ اونداهي جاء ۾ ٻاهر کڻي وڃي. سراسري طور تي، هن طريقيڪار ٻه ٽي هفتن لڳن ٿا. ياد رهي ته پچاء مصالحي تلسي صرف مناسب ڇڏيائين. هڪ ڀيرو جي ٻوٽي رهي چڪو آهي، کين obberite ۽ هڪ ته جئين بند ظرف ۾ ذخيرو.

توهان وقت جي هڪ مخصوص رقم جو انتظار ڪرڻ نه ٿا چاهيو، ته پوء اتي ڪيئن تلسي سڪي جي هڪ تيز واٽ آھي. اهو في الحال کان وڌيڪ 72 ڪلاڪ (2-3 ڏينهن) لڳن ٿا. آسانيء سان ٽاريون کان مليل بند ڇني ڇڏي، سنڌ جي وڏي نمونا اڌ ۾ پٽي. ھڪ پرت ۾ ڪاغذ يا هڪ ڪاغذ تي انھن ٿا رکون ۽ اونداهي جاء ۾ ڇڏي. ياد رهي ته drying دور جي ڪمري ۾ ڇانو ۽ چڱو هوائي ھٻس معيا ڪرڻ لاء ضروري ٿيندو. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته مرچ، هن رستي ۾ پکي، گهٽ خوشبودار.

تنور ۾ تلسي سڪي

ڪيئن تلسي جي سڪي وڃڻ ڪري؟ اتي اڃا تائين ڪو به اثر انداز اختيار آهن؟ توهان هن مقصد لاء هڪ عام تنور استعمال ڪري سگهو ٿا. جي تلسي پنن بند ڇني ڇڏي، کين ڌوء ۽ ڀؤ گهم کي ختم ڪرڻ مدايون ميٽ. هڪ ٿال تي انھن ٿا رکون ۽ 2 ايڇ لاء رهي موڪليندا (جي باري ۾ 40 درجن جي گرمي پد تي). تلسي دوران چڱيء طرح گهري گڏيو. نوٽ: تنور در بند نه ڪيو وڃي ته جئين، هوائي گردش لاء هڪ ننڍڙو وٿي ڇڏي. هن وقت کان پوء، سڪي جي تلسي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ٻئي 12 ڪلاڪن لاء تنور ۾ بند ڪري ڇڏيائين. ان کان پوء سنڌ جي پنن جا رهواسي آهن ۽ هڪ بگڙي شيشي جي برني ۾ جمع.

توهان جي سڪي وڃڻ ڪري نه ٿا چاهيون ٿا؟ جي ئيج ڏي!

سياري ان کي نه صرف جي سڪي وڃڻ ڪري، پر پڻ ئيج ڪرڻ ممڪن آهي ۾ تلسي. ڪيترن ئي ماڻهن کي هن رستي جي سڀ کان هڪ ٻوٽي ۾ ممڪن طور تي ڪوشان ضروري oils سميت سڀني nutrients، نامي خيال آهي. هن ٻوٽي مان تازو پن گڏ ڪري، انهن کي ڪنهن به علاج لاء به ڌار نه ڪندا آھن، ان کي صرف عمدو کين chop ڪافي ٿيندو. ھڪ تھ ۾ هڪ ٿال تي تلسي پکڙيل ۽ 4 ايڇ لاء فريزر ۾ موڪليو. ان کان پوء، سنڌ جي ختم پيداوار، هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ ھڻي ٿي سگهي ٿو ته ان کي ڌيان ڇڏيو ۽ ڊگهي مدت رکڻ لاء ان کي استعمال ڪرڻ لاء اڳ موڪليو.

ڪيئن پنهنجي باغ ۾ تلسي سٺا؟

جنهن جي مٿان ڏيکاريو ويو آهي تلسي، فوٽو، ڪاميابي سان پنهنجي باغ ۾ ڀڙڪي ٿي سگهي ٿو. توهان جي ٻجن کي استعمال ڪري سگهي ٿو، پر وڏي فصلن جي هن صورت ۾ اميد نه ٿي ڪري سگھجي. مڪڙن، اھڙي طرح عام seeded ٿورو واڌارو ۽ ٿورو پنن بابت تڪرار ڪيو. هن مثالي حل - جي باغ ۾ seedlings پوک. جي ambient حالتن ۾ زمين ۾ ھن قبل از germinated پوکون، diving عمل (ضروري طور) لاء ۽ ان جي بهار جي آخر ۾، جڏهن ته گرمي پد تي پهچي ٿو ته آرام پيشانين کليل ميدان ۾ پوکي رهيا آهن. هن مئي مهيني ۾ سڀ کان اڪثر وٺندي آهي. هڪ سٺو فصل گڏ ڪرڻ لاء، توهان جي باقاعده خيال جي باري ۾ وسارڻ نه گهرجي. هن ڪندا، سنڌ جي ڌرتيء چڱيء طرح loosened ۽ پوکيو وڃي ٿو.