تڪڙ ۾ kefir جي بيڪري: چند سادو ترڪيبون

انساني صحت جي لاء تمام مفيد پيداوار - هر ڪو ته kefir ڄاڻندڙ آھي. ماڻهن کي مختلف آفيسرن ۾ قديم زماني کان وٺي ان کي کائي. ڌؤنري whip مٿي جي هڪ تشخصي ڊگهي کان وٺي ڪيترن ئي housewives لاء commonplace بڻجي چڪو آهي. ان جي فائدن ڇا آهي؟ پهرين، خمير dough جي تياري، جنهن کي ڪافي وقت ۽ ڪوشش جو هڪ پلاٽ جي ضرورت سان fooling نه ڪندا آھن. ٻيو، لسي اجايو بيڪري کان نرم ۽ مزو کي تمام وڻندڙ ڦرندو. اسان ڏي ۽ اسان جي ڪوشش ڪندو!

ڄام سان ڪيڪ چانهه لاء

تمام سادو، پر باوجود مزيدار ۽ سنڌ جي درجي کان گداز من موهيندڙ: "مهمان اڳ ۾ ئي آهي، ۽ مون کي اڃا تائين ڪجهه به نه ڪيو آهي!".

اسان جي ضرورت آهي: اٽو، ٻه ڍڪيل، ڌونري جي هڪ ڪپ، کنڊ جي اڌ ڪپ، ٿورو بيڪري جا سوڍا، ڄام جي هڪ گلاس (جي إلى تي يا ريفريجيريٽر ۾ هبار ۾ مليا جن مان ڪنهن به - جي مکيه شيء آهي ته pitted) جي ٻه ۽ هڪ اڌ ساغر.

هڪ مناسب وڏين موهيندڙ ۾، جام ٻاهر ٿا رکون ته سوڍا شامل، ان وجھندو. اسان ڪيترن ئي منٽن لاء هڪ موقف ڏي. ان کان پوء ڌونري، کنڊ، اٽو ۽ ڍڪيل جو تمام گهڻو ۾ شامل. سڀ ڇڏيندو ايتري قدر چڱيء طرح گڏيو. اسان greased يا oiled هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ پکڙيل،. تنور ۾ 180 تي جنگين - 25 منٽ (يا ٿي چڪو آهي، جيستائين). مين ڪڍي وٺي. پڻي کنڊ سان Sprinkle. پائوڊر ۾ ٿي سگهي ٿو ٿورو cinnamon، cocoa شامل، توهان جي ڪيڪ جي چوٽي ۽ ڄام تي نشان نه وڃايو ۽ اکروٽ سان sprinkle، crumbs ۾ پيس ڪري. پنهنجي ذوق ۽ عادتون مطابق عمل. ڌؤنري whip مٿي تيار جي سادي بيڪري! هن فراهم ڪري سگهجي ٿو چانهه لاء ڪيڪ يا هڪ شيرين طور ڪافي.

صوف پاي

جو ڪيترو تي قسمين قسمين جي هن قسم جي. تمام سادو ۽ مزيدار موهيندڙ، ان کي تازو apples تي مشتمل آهي، ۽ ان کي آهي ته جيئن - جيئري vitamins، افروز ۽ مڱريو!

اسان جي ضرورت آهي: اٽو، کنڊ جي اڌ ڪپ (جيڪڏھن apples ڳاڙهسرو آهي، توهان ان کي پنهنجي مزو کي شامل ڪري سگهو ٿا)، ڌونري جي اڌ ڪپ، سبزي تيل، بيڪري جا سوڍا جي هڪ گلاس. ڪيئي وڏا apples - جي ڀريندؤ. لاء.

هڪ منڊي جي شڪل ۾ ڪيڪ جنگين يا ته ان کي هڪ ڪيڪ وانگر لڳندي. وچولي ڪسافت، پر آهي ته ان کي اڃا به ڦري ايندو، پر ٽڪر گر نه ڪيو - پهريون ڀيرو، pancakes جيئن dough تيار. ان سان گڏوگڏ مات. apples peeled، پوکون، ڪڍيوسون ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي (جي نتيجي ۾ هڪ ميس آهي grater rubbing، ممڪن نه آهي). جي apples جي dough ۾ عمل جوڙيو ۽ وري چڱي گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ سبرمتي آميزش هڪ اچارن ۾ وھايو آھي. وٺي اڌ ڪلاڪ تائين (يا ٿي چڪو آهي، جيستائين) جي سراسري گرمي پد ۾ تنور ۾ جنگين. هتي (ڦوٽو) kefir تي هڪ سادي پيسٽري آهي. رشيد موجود هر ميزبان. پيارڻ لاء شيرين لاء عبادت: چانهه، ڪافي، رس، شراب.

مڇي سان

جي ڌونري تي تنور ۾ بيڪري جي وڏي ڪوشش جي ضرورت نه ڪندو آھي، ۽ پنهنجي قيمتي وقت مان گهڻو نه وٺي ويندو، ان کانسواء، ان جي نه صرف مٺو چئي سگهجي ٿو. اسان هڪ سادي رشيد مڇي propose ڪيڪ kefir - قط، جنهن کي هڪ مڪمل ٻيو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

اسان جي ضرورت آهي: ٽي ڍڪيل، ڌونري جي اڌ ڪپ، گهٽ-وسا mayonnaise جي tablespoons جو هڪ جوڙو، اٽو جي هڪ ڪپ، سوڍا جي ساهتي. هن کي ڀريندؤ. لاء - canned saury جو ڪنارو، سامن ۽ پنهنجي رس ۾ sprat، جوش اچي عربن crumbly چانورن جي هڪ گلاس، ٻه بصر ڄمائيندي.

پچائڻ شروع ٿئي ٿو: پهرين توهان جي mayonnaise ۽ ڌونري تي dough knead هجڻ ضروري آهي - ان جي ڪسافت تي fritters جيئن. مڇي اسان ڇڏيندو ايتري قدر جو هڪ ڪانٽو سان ڪجھ سيال کان چڪاس، ماش Canned. سبزي تيل ۾ تريل بصر، مڇي کي شامل. نه به - کي جوش اچي چانور. Stuffing گڏيو. اچارن جي پنهنجي کاڌ ذوق ڪرڻ مطابق ۾ اڌ dough پکڙيل. تيار stuffing - جي dough لاء. مٿي وري رهيل batter پلٽيان. ۽ هن سڀني - تنور ۾، preheated.

مڇي پاي - تڪڙ ۾ kefir جي بيڪري - هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء 180 درجن جي گرمي پد تي پکي آهي. جي dough چيڪ: عام ڪاٺيء ميچز جي سڪي ڪيڪ مان نڪرڻ گهرجي! ۽ اڳ اوھان کي تنور مان نڪري وڃ، من موهيندڙ grated پنير سان چڱائي sprinkle ٿي ۽ تنور ۾ ھڪ وقت تائين بيھڻ گھرجي ٿيندو. تون هڪ مڪمل ٻيو ۽ تازو وليون جي sprigs سان garnish طور تي ميز تي آڻي سگهن ٿا.

نتيجا

سڀ هڪ ننڍڙي مضمون ۾، توهان کي ان جو نالو - وينجن، تنور ۾ پڪل، ڌونري جي بنياد تي گھڻائي نه آهي. سندن مکيه فائدو - تيار جي رفتار. پر ان ۾ وجھندو آھي سادگي جي باوجود، هن پيسٽري لذيذ ۽ اصل آهي، سندس ترڪيبون ڪنهن به ڀلائيء لاء موجود آهن. سڀ کائڻ ڊي!