خلاصو افسانوي liqueur

عرق - مٺي flavored شراب مشروب. ان جي انشا جو قسم balms ۽ bitters سان ملندڙ جلندڙ آهي. اهو alchemists ڪري بيٺو: دائمي زندگي جي elixir جي ڳولا ۾ ۽ سڀني بيمارين لاء علاج شراب شراب جي هڪ نئين طبقي کي دريافت ڪيو ڀائيندا کان سواء پنهنجو پاڻ کي فقير.

ميون، ٻير، وليون، مصالحو: liquors جي وچين دور ۾ ھڪ سؤ کان وڌيڪ مختلف حصن ۾ شامل ڪري سگھي ٿو. اڄ عرق (کنڊ جي ڪجهه قسمن لاء وٺي 400 ز / آيل ڪري) ڪنهن شراب پيئڻ گهٽ ۾ گهٽ 15٪ ۽ في liter گهٽ ۾ گهٽ 100 گرام جي هڪ کنڊ مواد آهي. بهرحال، ڪجهه، 400 سال اڳ جيان، هڪ روايتي ٽيڪنالاجي جي روپ ۾.

Benedictine (Benekditin)

43٪ کلي، جي جوڙجڪ 30 تي وليون ۽ مصالحو شامل آهن. سنڌ جي "عمر" liqueur ٿي سمجهيو. ان جي پيداوار 3 سالن تائين برقرار رهيو. جي مشروب يونٽ لاء ٺيڪ ٺاڪ رشيد جي دنيا ۾ ماڻهن کي خبر آهي. ڏٺائون، sweetened ۽ ماکيء - رڳو اهو آهي ته ان جو بنياد اتحاد ڄاڻندڙ آھي.

عرق هڪ پيلو-سائي رنگ، هڪ پيچيده سگندو سان مٺو-ڪوڙي ذائقي ڪئي. جي مشروب سينگاريو مختصرنالو مان هر هڪ بوتل D.O.M. (مخفف "جو شڪريو ادا الله غالب" لاء) ۽ لال ݖ جي هڪ Proprietary مھر.

ڏند ڪٿا موجب، 1510 ع ۾ هن جي عرق monk Bernardo Vintselli ٻڌو. هڪ ڊگهي وقت تائين ننڍي مقدار جي elixir لاء خلاصيون پهچائي جي شاهي خاندان. هن فرانسيسي انقلاب کان پوء، هن وهار بند ٿي ويو ۽ پيداوار بند ڪيو ويو. صرف 1860 ع ۾، Aleksandr اليزي عاليشان اتفاقن پيئڻ لاء وساري رشيد جي تاريخي آڪائيوز ۾ دريافت ڪيو ويو. ته پل کان ان جي پيداوار جياريو هو. ۽ آگم اليزي وڏو پيو جي شان ۾ هڪ رهڻ لاء عاليشان محلات-عجائب گهر تعمير ڪرايو.

Frangelico (Franzheliko)

: 28٪ کلي، ان جو ٺهيل آهي hazelnuts، جهنگلي ٻير، cinnamon، نارنگي blossom. اها جديد ٽيڪنالاجي، جنهن جو راز رکيو آهي جي ڪيو. اهو معلوم ٿئي ٿو ته مشروب وک پاسن ۾ aging کي تابع آهي. ان کي هڪ سڪو رنگ ۽ روشن ڪا ناداني نه سواد اٿس.

ڏند ڪٿا موجب، اطالوي نماز کان سندس فارغ وقت ۾ monk-hermit وليون جي ومزاح مال جو اڀياس ڪيو. هن جي دلچسپي هن رشيد جي شروعات آهي، جنهن کي بعد ۾ جي بحال ڪيو ويو روانا ڪيائين "Barbero." Franzheliko - پيئڻ جي monk جي نالي جي شان ۾ رکيو ويو هو. جي عرق جي باري ۾ وڌيڪ معلومات لاء هتي پڙهي سگهجي ٿو.

Amaretto (amaretto)

25٪ جي طاقت. grappa - جي رشيد موجب، بادام جي اطالوي grappa تي زور ڀريو. ان کان پوء tincture قدرتي سان ملي آهي مٺو شراب. جنهن جي نتيجي ۾ بادام سگندو ۽ apricot جي aftertaste سان هڪ پيو آهي. Saronno جي اطالوي ڳوٺ ۾ پيدا.

1525 ع ۾، Leonardo دا ونسي جي تعريف - Bernardino Luini مقامي وهار ۾ frescoes رنگيل. Madonna لاء هڪ آرٽسٽ جي ماڊل جي طور تي هڪ نوجوان بيوه هئي. ڇا ان جي گهر جي ڀتين تي امر لاء، عورت هڪ پيو پنهنجي apricot باغ جي ڦر مان ڪيو عطيو. ان کان پوء، سنڌ جي عرق جي شهر جي هڪ hallmark ٿيو.

Chartreuse (chartreuse)

55٪ جي طاقت، ۽ هڪ پيچيده انشا ڪئي. Tasters ايمان جي مشروب لاء خام مال طور rhizomes angelica، اڀاز جي پنن، wormwood، بام، arnica، hyssop، cardamom، cinnamon، nutmeg ۽ ٻين ڪيترن ئي استعمال ڪيو آهي. عام - 130 وليون، ميون ۽ فرانس، اٽلي ۽ سوئٽزرلينڊ کان واريون. جڏهن ته عرق هڪ سائي رنگ ۽ هڪ خاص grassy مزو آهي.

ان کي عالمن Carthusian وهار لا گرئنڊيء Chartreuse جي ٺاھيو ويو. جڏهن ته پيئڻ جي elixir ته زندگي بگیریم سگهي ٿو سمجهيو ويندو هو. هاڻي جي پيداوار ڏنيون وهار کان Chartreuse 30 ڪلو ميٽر آهي. ان سوال تي VEP اکر وک barrels ۾ aging مان صاف ظاهر آهي.