پنير ۽ أسود duhovochnom ۾ چري سان فرانس ۾ گوشت

پنير ۽ چري سان فرانس ۾ گوشت نه رڳو معمولي خاندان جي ماني لاء، پر ڪنهن به جشن، جنهن کي ڪيترن ئي مهمان جي شرڪت ڪئي ويندي ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو جنهن جي duhovochnom ڪابينا ۾ هڪ تمام مزيدار ۽ مطمئن کائڻ آهي. ان کي تڪڙو casserole تيار ڪري جو هن قسم جو نوٽ ڪيو وڃي. پوء اوھان کان اڳ ان جي تنور ۾ وجهي، تون ڌيان هر پيداوار تي عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

قدم رشيد جي قدم: فرانسيسي ۾ گوشت (خنزير)

ضروري ingredients:

• تازو خنزير (وسا جي هڪ گهٽ مواد سان pulp) - 1 ڪلو؛
• تازو بلب ننڍو آهي - 3 سيز؛.
• ٿوم وچولي - 4 لونگ؛
• زمين ڪارا مرچ - چند pinches؛
• لوڻ - سندس صوابديد تي؛
• خوشبودار مصالحو ۽ seasonings، گوشت لاء ارادو - مزو؛
• کارڪون وڏي چري - 4 سيز؛.
• سراسري وسا mayonnaise (موجود ڳاڙهسرو) - سورت 240 کن ز؛
• پنير جو ڪنهن به قسم جي بيڪار - 290 ز؛
• سبزي تيل - 47 ml (ونگن فارم لاء).

عمل خنزير پروسيسنگ

پنير ۽ چري سان فرانس ۾ گوشت، تون مزيدار اوجاڳيل ويل، د، ساڻس جٺ ڪيائون ۽ پوء تي ڌار ڪري سگهو ٿا. بهرحال، اسان هن من موهيندڙ صرف خنزير جو گوشت لاء استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. هيء پسند جي حقيقت اها آهي ته هن پيداوار thermally گوشت جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ تمام گھڻو تيزي سان پروسيس ڪيو ويندو آهي مان پاڙن. ان کان سواء، هن جي ڀڳل خنزير کي هڪ گهڻو، tastier softer ۽ وڌيڪ احسان آهي.

کان اڳ اوھان کي پنير ۽ duhovochnom ڪابينا ۾ چري سان فرانس ۾ گوشت ڪر، جي مکيه ڪاٿو لڳايو چڱي طرح عمل ڪيو وڃي ٿو. هي خنزير pulp لاء غسل هجڻ ضروري آهي ٿي، ۽ پوء مٿي کي هڪ centimeter جي ٿولهه سان ننڍي steaks (جي اناج کي perpendicular) ۾ پٽي. اڳيون، جي گوشت پيداوار جي ٻنهي پاسن تي هجڻ گهرجي تکو جي ribbed ڪوڏر تڙي ڪڍن. هن طريقيڪار خنزير fibers جي تباهي کي ڏيندا ٿيندو، ان کان وڌيڪ نرم ۽ نازنين بڻائي ٿي. وري، هر ٽڪرو لوڻ، grated ٿوم ۽ مرچ جي هڪ ننڍي رقم سان هڪ ڏني قبا جي ضرورت آهي.

سبزي پروسيسنگ

پنير ۽ صرف تازو ڀاڄين مان پيدا چري سان فرانس ۾ گوشت. اهڙيء طرح، بصر ۽ کارڪون لال چري کي غسل ڏيئي وڃي ٿي، peeled، ته ضرورت آهي، ۽ پوء پتلي slices ۽ ويڪريون ۾ پٽي.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

ڪنهن من موهيندڙ تي فرانس ۾ رسيل گوشت پچائڻ. اسان 6-7 centimeters جي ڪنارن سان هڪ وڏي شيشي جي شڪل لاء هن کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. اهو ڪوٽ کي تيل سان تري ضروري آهي ۽ پوء ڌيان خنزير جي سڀ ڀڄي-بند ٽڪر واپس ڪر. گوشت جي مٿي تي اوھان جي بصر جا ڇلا جاء ڏيڻ چاهي ٿو، ۽ وڌيڪ - کارڪون لال چري جي slices. انهن شين جو سڀ liberally mayonnaise وچولي تيل سان پکڙيل ۽ مٿي تي grated پنير سان sprinkle ڪيو وڃي.

گرمي جو علاج

duhovochnom ڪابينا ۾ گوشت تيار 30-36 جي باري ۾ منٽ آهي. هن وقت، خنزير propechetsya چڱي دوران، چري جي رس ۽ mayonnaise فارم گلفام ۽ رسيلا ڏڪڻ سان بصر ۽ پنير جو سگندو absorbs.

صحيح عبادت ڪريو

فرانس ۾ خنزير کي رات جي ماني ڪڻڪ جي ماني، greens ۽ تازو ڀاڄين سان گرم لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو.