ڪيئن هڪ مزيدار mayonnaise چٽڻي ڊيپ لاء

Mayonnaise haters جو تمام گهڻو آهي، جڏهن ته ان جو سڀ کان عام ٿڌو چٽڻي رهي چڪو آهي.

هن پيداوار جي مداح ان کي صرف ته، ماني تي پکڙيل وانگر کائي. ڪجهه چري يا ٿوم سان ان کي استعمال ڪرڻ. پر ٿورا ڄاڻندا آھن ته گھر هڪ مزيدار mayonnaise چٽڻي ڊيپ ڪرڻ، جنهن جي ڀرپور آهي، ۽ هڪ طور ٿي سگهي ٿو جو سلاد ڊريسنگ، ۽ مکيه موهيندڙ کي هڪ سگهون ٿا. اتي ڪيترن ئي ترڪيبون آهن، ۽ اوھان کي انھن جي ڪنهن به چونڊي سگهو ٿا. اسان سڀني tartar چٽڻي ۽ aioli ڄاڻندا آھن. ڇو ڪجهه ٿورو وڌيڪ اصل ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش نه؟

ته تمام سڌو ۽ مزيدار نسخو

پنهنجي هٿ ڊيپ جي طريقو ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise. اهو refills طور تي يا ته الڳ الڳ کاڄ ٿي سگهي ٿو، ۽ پنير پيسٽ لاء هڪ ڪاٿو لڳايو طور استعمال ڪيو. ان کي پچائڻ توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪنهن به اعلي معيار mayonnaise.
• Smetana.
• ٿوم جو پائوڊر.
• ڪارا مرچ.
• مزو ڪنهن به رهي وليون.

مزو ڪنهن کڻندي ۾ ingredients گڏيو. توهان هن چٽڻي سان بيسڻ ڀريندا ڪرڻ چاهيو ٿا ته، هڪ نفيس grater سخت پنير تي grated سان گڏيو ۽ freshly تيار بيسڻ شامل.

جي داڻي جتري جو نسخو

عمل اھر جي چٽڻي هر ملي ڪري سگهجي ٿو، ۽ سڀ کان اڪثر اهي سامونڊي، ڪڪڙ يا روزو کاڌي سان گڏ رهيو آهي. خاص طور سان گڏوگڏ اھي fries سان وسيلو، ڪاميابيء جي ويچارا ketchup کي هٽائي.

جي ڪرڻ mayonnaise-عمل اھر جي چٽڻي، توهان جي ضرورت پوندي:

• 1 1/4 ڪپ mayonnaise؛
• جي داڻي جتري (مٺو) جي لڏ ڪپ؛
• مٺي paprika جو 1 چمچا؛
• 1-2 tablespoons چانهه رهي وليون جي آفاقي condiment؛
• 2 grated horseradish چانهه spoons؛
• گرم چٽڻي (ترجيحي Tabasco) جي هڪ چانهه جو چمچو.
• 1 وڏي clove ٿوم، عمدو ڪئي.

هڪ ٿانو ۾ سڀ ingredients گڏيو. اهو ذائقي mingle ڪرڻ جي اجازت لاء چند ڪلاڪ لاء mayonnaise چٽڻي ڇڏي لاء ڀلو آھي. جي ريفريجيريٽر ۾ سختي سان رکو.

جي داڻي جتري ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان اختيار

هن mayonnaise چٽڻي، جو رشيد جنهن جي آفاقي آهي، ingredients جو تمام گهڻو شامل. - aromas جي هن حوصلا بلند ڪرڻ جي مهرباني ان کي سڀني لاء مناسب آهي فرانسيسي fries، hamburgers ۽ تريل ڪڪڙ، گڏو گڏ سلاد. تون به سندن ذاتي ذوق سان مطابق، وڌيڪ يا هر ڪاٿو لڳايو جي گهٽ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

خاص طور تي هن چٽڻي ٺاهڻ لاء، جيڪڏهن توهان جي لسي بيڪري يا پچائڻ pancakes کان leftovers آهن آسان. هن رشيد ۾ لسي ڳاڙهسرو ڪريم سان متبادل آهي. ٻئي سڀڪنھن شيء کي صرف مزو شامل ڪيو ويو آهي. تون، عمدو grated نيري پنير جو من موهيندڙ شامل ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو.

شاندار رشيد لاء Ingredients:

• 1 tbsp. يوناني ڌونري يا ڳاڙهسرو ڪريم؛
• اڌ ڪپ mayonnaise؛
• چمچا 1/8 teaspoon paprika؛
• عمل اھر جي پائوڊر چانهه جو 1/4 tablespoons؛
• شهزادي جي رس مان 1 چانهه جو چمچو.
• Spoons 1/2 teaspoon کاري؛
• ڪارا مرچ جي 1/8 چانهن جو چمچو؛
• parsley تازو chopped جو 1 چمچا؛
• chopped تازو سائو بصر ڄمائيندي 1 چانهه جو چمچو.
• سڪي dill چمچا (teaspoon يا تازو chopped) جي 1/4 teaspoon.

هڪ وچولي ٿانو ۾، هڪ جيترا consistency کي ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise گڏيو. ٻئي ingredients شامل ڪريو، اوھان جو مزو ڪرڻ جو تعداد adjusting. تيار mayonnaise چٽڻي جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.

fries لاء اختيار

ڪجهه ماڻهن کي کائڻ فرانسيسي fries شديد سواد سان چٽڻي کان سواء ۽ hamburgers. گهڻو ڪري amateurs، mayonnaise ۽ ketchup جي برابر حصن mixing جي روزو کاڌي تائين محدود آهن ڪيئن ذائقي جو وڌيڪ دلچسپ ميلاپ سان وٺي اچي جي باري ۾ سوچي به نه.

آلو لاء اصل mayonnaise چٽڻي هيٺين ingredients تي مشتمل آهي:

• 1/4 ڪپ mayonnaise؛
• 2 عدد ketchup؛
• balsamic vinegar جو 1 چانهه جو چمچو.
• چمچا 1/2 teaspoon زمين ڪارا مرچ؛
• سمنڊ جي کاري جي 1/2 teaspoon چمچا.

هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، سڀني شين گڏيو. جيئن ضرورت مزو سندن چڙهي پورائي. دڪان جو پورو پيداوار 3 ڏينهن (جي ريفريجيريٽر ۾) لاء بند ظرف ۾ ٿي سگهي ٿو.

سنڌ جي شاندار يا tartar جو نسخو

Mayonnaise، اچار ۽ شهزادي رس - سڀڪنھن شيء کي اوھان چٽڻي جي هڪ گهر ۾ ته توهان سڀ پسنديده مڇي ترڪيبون کي هڪ spicy سواد گڏي لاء موزون آهي پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي.

بس گڏيو هيٺين شين:

• 1 ڪپ نور mayonnaise؛
• 1/4 ڪپ مٺي اچار ھيرا؛
• تازو شهزادي رس جي 2 عدد.

اختيار ٿوم چٽڻي يا aioli

هي پيداوار جي مٿان کان ذرا مختلف ان ڀوڳ مان ڊيپ ڪري، بجاء ان جي خريداري mayonnaise استعمال موزون آهي ته آهي. ٻي صورت ۾، جي ختم چٽڻي جو مزو طور شديد نه ٿيندو. هيٺين شين وٺو:

• 2 ٿوم ڏند هئائون.
• چانهه سمنڊ ۾ لوڻ جو 1 spoonful؛
• ڍڪيل جي 2 yolks؛
• 1 ڪپ زيتون جو تيل،
• شهزادي جي رس مان 1 چمچا؛
• 2 ساري چانهه spoons عمل اھر جي؛
• 1 عدد پاڻي کاڌا.

هڪ طعام پروسيسر جي هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ٿوم، لوڻ ۽ آنا yolks گڏيو جيستائين توهان هڪ homogeneous آميزش آهي. جي مشين بند مٽائيندي کان سواء، کاڌائين هڪ ڪکن جي ذريعي تيل شامل، هڪ دلدار mayonnaise جيستائين whisk. هڪ ٿانو ڪرڻ جي نتيجي ۾ پيداوار جي منتقلي.

ته شهزادي جي رس ۽ داڻي گڏيو ۽ mayonnaise ۾ سنڌ جي آميزش پلٽيان. مزو پاڻي شامل ڪريو. پلاسٽڪ لپيٽڻ سان ٿانو جي مٿاڇري ڪپڙا ۽ ڪري رهي آهي اڳ ريفريجيريٽر ۾ چٽڻي رکي.