سادو نموني. ملڪي ۾ ڪيڪيڪڪس: سادو رستن واريون

تمام ساده مفين هميشه مدد ڪندي جڏهن مهمان اوچتو آهستي آهستي آهستي آهستي، ۽ ريفريجٽر جي رول ۾ گولي. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته اڄ ڪيتريون ئي مختلف اختيارن وارا آهن ته توهان تڪڙو ۽ سواد ڪيئن ڪري سگهو ٿا ته گهر جا ڪيڪ. هڪ قاعدي جي طور تي، سادي نمڪاز ڪيترن ئي اجزاء جي ضرورت ناهي. انهن لاء، توهان کي صرف سادي مصنوعات خريد ڪرڻ گهرجي جيڪي هر دڪان ۾ وڪرو ڪيا ويا آهن.

مفين "ساده ساده": پڙھڻ لاء قدم کڻڻ لاء قدم

هن جو طريقو ڪيترن ئي ڄاڻن ٿا. سڀ کان پوء، اسان جون مائرون ۽ ڏاڏي اهو استعمال ڪيو. عام طور تي، هي نازڪ ٿانو ٿانو ٿانون جي مدد سان پختو آهي. پر تمام ننڍڙو ننڍڙي کيڪڪڪوف ٺاهڻ لاء، توهان کي گهڻو وقت جي ضرورت پوندي. ان سلسلي ۾، اسان هڪ وڏي شيريني ٺاهڻ جي صلاح ڏيو ٿا، جيڪا مستقبل ۾ مستقبل ۾ ٽڪر ٽڪر ٿي سگهن ٿا.

پوء ڇا انفائن کي "بس سادو" سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ ھن ميريس لاء پڙھندڙ ھيٺين حصن کي سڏيندو آھي:

• ڪفير وڏي موتي ٿڌي - پورو گلاس؛
• گرينچل کنڊ جو پورو گلاس آهي؛
• سٺي معيار جي مارگرائن (توهان مکھن مکھن ٿا) - ھڪ پيٽ جي 100 يا 200 گرام؛
• آڱريون وچولي ڪڪڙ - 3 ٽڪر؛
• نموني وڏو نه آهي - وچولي پنچ؛
• شوگر ونيل - شيرين چمچ (گهربل طور استعمال ڪيو)؛
• سودا ڪيٽيئن + ايپل سيڙ انگورن ( چمڪڻ لاء استعمال ٿيل) - هڪ شيرين چمڪ سان گڏ.
• فلور جي اعلي گريڊ ڪڻڪ - 3-4 شيشي؛
• ممڪنن يا خشڪ زرد جي صورت ۾ گهڻن - اختياري تي لاڳو؛
• ٺوڪيل تيل جو ٺهيل استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿيل.

ويدن جو خشڪ گھڙڻ

هڪ سادي پيڪيڪ ٺاهڻ لاء، جنهن سان هڪ تصوير سان توهان هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا، توهان کي اڳ ۾ فريزر کان مارجن کي هٽائي ٿو. ان کان پوء پختو ڪيو ويندو آهي، ان کي ڪڻڪ جي ٿڌي اٽو سان گڏ ننڍڙو مٽيء ۾ ڪڙو هئڻ گهرجي، ۽ پوء ان ۾ وينلا کنڊ ۽ ننڍي لوڻ کي وڌايو وڃي.

بنيادي طور تي تيار ڪرڻ جو پهريون حصو (آزاد وهڻ)، اهو ضروري آهي ته ٻيو ڪرڻ لاء ضروري آهي. هن کي ڪرڻ لاء، اها ضرورت آهي ته هيڪر سان گڏ هڻڻ واري ڳوٺ کي کيڏڻ گهرجي، انهن کي هڪ وڏي ٿڌي مواد سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو وڌو. اجزاء کي گڏ ڪرڻ کان پوء، ان کي انتظار ڪرڻ ضروري آهي ته ايتري تائين جو مٺو بلک جزو متفق ٿي وڃي. انهي کان پوء، مائع ڪامياب لوز اجزاء ۾ داخل ڪيو وڃي. ميز ميزبان ڳاڙھو سوڊ کي شامل ڪرڻ لاء ، هڪ گهر جي آڳاٽي خشڪ حاصل ٿيڻ تائين ، پيداوار جي اسپون سان ملايو وڃي. انهي صورت ۾، ذرا ذرا ذخيرو نه هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، سادي ۽ بيخبر بڻائڻ تمام آسان کپڪ پوندا.

ڀريندڙن جي پروسيسنگ (خشڪ ميوو)

مزيدار ۽ مٺو پيالو آسان ساده بڻائڻ، توهان کي انهن کي ڀرڻ وڌائڻ گهرجي. انهي لاء اسان فيصلو ڪيو آهي ته ميسس ۽ خشڪ خشڪ استعمال ڪريو. انهن کي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڌانڌلي عناصرن کي صاف ڪرڻ گهرجي، ۽ پاڻيء جي اندر ٿيندڙن ۾ وري پاڻي ڀريو ويندو. ان کان پوء، خشڪ ميوو پاڻي سان خشڪ ڪبو وڃي ۽ 30-40 منٽن تائين وينجن ۾ ڇڏيائين. اهو وقت آهي مصنوعات ٺاهڻ جي سوز ٺاهڻ ۽ سڀني کان ڪنگڻ واري ڀري کي وڃائڻ لاء. آخر ۾، رڻ ۽ خشڪ زرعي آفتن کي ٻيهر ڪرڻ گهرجي. انهي صورت ۾، ٻيو حصو لازمي طور تي ڪٽيل هجي.

خشڪ ميون ميوي تي عمل ڪرڻ کان پوء، ڪاغذن جي ٽيلين تي خشڪ ڪن، انهن کي مٽي مان ڪڍڻ گهرجي، ۽ پوء هڪ وڏو چمچ سان بنيادي ۽ چڱي طرح ملايو ويو.

پيداوار جي پيداوار جي عمل

سڀ کان وڌيڪ سادي پيڪيڪل کي ڇڪڻ لاء، توهان کي رليف ايلومينيم يا سلائيون ٺهيل استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان سان گڏوگڏ ڊيوڊوريل تيل سان سڙي ويندي. جيڪڏهن اهو مڪمل نه ڪيو وڃي ته، محصول مڪمل طور تي وينجن جي مٿاڇري تي پيروي ڪندو، ۽ ان کي مڪمل طور تي ڪڍي وٺندي مشڪل ٿي ويندي.

اهڙيء طرح، ان ۾ اچارن کي صاف ڪرڻ کان پوء، توهان سڀني کان ٿيل مخلوط آھ ڪڍي ڇڏيندؤ. ان کان پوء توهان محفوظ ڪري سگهو ٿا ته ان جي پختگي تي.

اوور ۾ گرمي علاج

تمام گھٽ پيالا ٿوري ٿوري وقت لاء تندور ۾ پڪل آهن. ھڪڙي کاڌي جي ھڪڙي يونٽ ۾ فارم وجھي، ھڪڙو مصنوعات 50- 65 منٽ لاء 210 درجا پد تي پھچي وڃي. ذڪر ڪيل وقت جي اختتام کان پوء، هڪ ٽوٿ پوڻ کي کپڪ ۾ رکڻ ضروري آهي. جيڪڏهن ڪاٺيء شين تي ڪا شيء نه هئي، تنهنڪري، آو مڪمل طور تي برباد ٿي وئي.

صحيح طور تي ٽيبل تي گهر جي ڪيڪ خدمت ڪري ٿو

جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، هي پراڊڪٽ بلڪل آسان آهي. رڻين سان ڪيڪ، تند ۾ پکايا وڃن، ان کي موڙ کان مٽايو وڃي، ۽ پوء ترار تي رکيا ۽ ٿورڙو ٿڌو. اڳي ئي خدمت ڪرڻ کان اڳ، گهر ٺاهيل شيرين پڻي کنڊ سان ڳاڙهو وڃي يا پاڻ کي پکا چيڪليٽ جي لوز سان ڀريل هئڻ گهرجي.

اچارن ۾ سادي کپڪ ٺاھڻ

جيڪڏهن توهان تمام ننڍن مفين ٺاهڻ چاهيو ٿا، ته پوء انهن جي تيار ڪرڻ جي لاء توهان خاص خاڪن سان اسٽاڪ رکڻ جي ضرورت آهي. اهي ٻئي دات ۽ سلائيون ٿي سگهن ٿيون.

تنهنڪري، گهر تي اهڙي خوشبو ٺاهڻ لاء، اسان کي گهرجي ته:

• فلور جي وڏي گريڊ بابت - اٽڪل 2 شيشي؛
• گردن وارو کنڊ - 2/3 کپ؛
• قدرتي مکھن - 1/2 پيڪ يا 90 g؛
• ميونز جو وڏو موٽو مواد - 4 وڏو چمڪ؛
• غير موٽو کاٹیج، گھٽ موٽو مواد جو پنيس - 80 g؛
• هاڻوڪي اوسط ڳوٺاڻن - اٽڪل 6 پي سي.
• کنڊ کان پائوڊر - وڏو چمچ (پاؤر لاء)؛
• سودا ڊائننگ روم + ايپل سيرا انگورن واري - هڪ شيرين چمچ؛
• ٺوڪيل تيل جو ٺهيل استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿيل.

بنياد جي تياري

بس ھي بس ھي ميز ملائي. هن کان ڪيڪ بلڪل نرم، نازڪ ۽ مزيدار آهي. انهي کي پڪ ڪرڻ لاء، اسان اهو ڪرڻ جو پنهنجو پاڻ کي ڪرڻو آهي.

تنهن ڪري، بنيادي طور تي گندگي لاء، توهان کي هڻڻ سان ڳوٺ هڻي کي ڦٽو ڪرڻو پوندو، ۽ پوء صحيح کنڊ ٺاهي انهن کي چڱي طرح ٺهرايو. مٺي پيداوار کان پوء ٿورڙو، نرم قدرتي مکڻ، اونئلي ڪوريائي ميزيس ۽ غير اسيڊڪ کاڌي پنيس کي ڪامياب ڪرڻ گهرجي. اجزاء کي گڏ ڪرڻ کان پوء، توهان کي مائع بنيادي طور حاصل ڪرڻ گهرجي. ان کي وڌائڻ لاء، ان کي هاء گريڊ جي ڪڻڪ جو اڏو شامل ڪرڻو پوندو. آخر ۾، خوٽ پڻ بيڪا سوڊ ۾ داخل ٿيڻ گهرجي.

نڪرڻ کان پوء توهان کي تمام ٿڌڙي نه هجڻ گهرجي، پر هڪ مايع بنياد ناهي.

پروڊڪٽ ٺاهڻ جي عمل

اچارن ۾ سادي کپڪ ٺاهي بلڪل آسان آهن. شروع ڪرڻ سان، سڀيئي غدار ڊيوڊوريل تيل سان گڏ احتياط سان سوراخ ڪيو وڃي، هن جي لاء پکن جي برش استعمال ڪندي. ان کان علاوه، ٺهيل 2/3 بنياد سان ڀرجي وڃي. اهو انهي حساب ۾ رکيو وڃي ٿو ته گرمي جي علاج سان پروڊڪٽ کي ضروري طور تي حجم ۾ واڌارو ٿيندو.

تندور ۾ ننڍڙي ذخيرا ٺڪايون

بعد ۾ سڀني شڪلن هڪ خوشبو ۽ خوشبوء وارو بنياد سان ڀرجي ويا آهن، انهن کي فوري طور تي کٽي کابين ۾ رکڻ گهرجي. ننڍن ننڍڙن جي ڀت ۽ سادو نموني 25-30 منٽن تي 205 درجا پد تي درجه بندي پوندا آهن. اهڙيء طرح اهي شاندار، خوش ۽ سوادا بڻجي ويا.

هن وقت کان پوء، اچار کي تند مان ڪڍيو وڃي ۽ هڪ تيز تحريڪ سان ڪٽڻ واري بورڊ مٿان ختم ڪيو وڃي. جيڪڏهن مفين کي وينجن مان نه ڇڏيندا آهن، پوء اهي اهي ڪانٽو ڪڍڻ ۾ مدد ڪري سگهجن ٿيون.

صحيح طور چانهه لاء وڻندڙ مزيدار گهر ڪيڪ

پيالو ڪيڪ تيار ڪرڻ کان پوء، اهي وڏي ٿانو ۾ رکجن ٿيون ۽ انتظار ڪريو جيستائين اهي مڪمل طور تي ٿڌي. اڳيون، پيداوار پڻي کنڊ سان ڍڪيل هجي ۽ فوري طور تي گهر ۾ گرم چانهه سان پيش ڪيو وڃي.

هڪ گهڻائي ۾ هڪ مزيدار مزيدار گهربل پچائڻ

هڪ گھڻائي ۾ هڪ سادي پيڪڪ جلدي ۽ آساني سان جيئن تندور ۾ پڪل آهي. ان کان علاوه، اهڙي قسم جي باورچی خانه سازي سان، انهي کي يقيني بڻائڻ جي ڪا ضرورت ناهي ته توهان جي پيداوار کي ساڙيو ويو. سڀ کان پوء، خاص طور پر تيار ہے، جو بائوٽ سان گودام بھرڻ فوري طور پر فورا مقرر ڪيو وڃي.

تنهنڪري هڪ گهڻيون شيون ۾ مزيدار پيڪيڪڻ کي ڪهڙو رزق گهربل آهن؟ کاڌي جي ترتيبن کي هيٺين اجزاء جي استعمال جي ضرورت آهي:

• ٻوڏ جي بلند گريڊ ڪڻڪ - اٽڪل 2.5 پيٽ؛
• گرينچل کنڊ جو پورو گلاس آهي؛
• مکھن يا مٺائي قدرتي يا سٺي مارجن جو اٽڪل ½ Pack يا 90 g؛
• رزق ڪارا آهن - 1/3 پيالو؛
• شهزادي ننڍڙو - 1/2 پي سي.
• ٻڪيل کير، اهو آهي، ڇڪ جو کير - هڪ مڪمل گلاس؛
• آڱريون وچولي رسٽڪ - 2 پي سي.
• سودا کٽيجن (اڳوڻي ڄاڻڻ جي ضرورت ناهي) - ساڙو ننڍڙو چمچ؛
• ٺوڪيل تيل جو استعمال سان ٺهيل استعمال ڪرڻ لاء.

اسان جو بنياد ٺاهيو

ھڪڙي گھڻائي ۾ پيڪيڪڻ ( عام رستن واريون شيون سڀ کان وڌيڪ سستي اجزاء جي استعمال جي ضرورت آھي) کان اڳ، توھان کي بھترين ريت خوشبوء جو بنياد ملايو وڃي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي کير جو ڪنٽرول ۾ هڪ ميز ڪنٽرول ٺاهڻ گهرجي ۽ ان کي گھٽ گرميء تي گھٽ گرم ڪرڻ گهرجي. پلاٽين مان پيئي ڪڍڻ کان پوء، ان کي ميزيڪل بائبلروبوٽ شامل ڪرڻ لاء ضروري آهي ۽ احتياط سان ڪتب آڻيندي، وڏي چمچ سان گڏ گڏوگڏ. انهي کان پوء، هڪ ئي وينجن ۾، توهان کي هڏيون ٽوڙڻ جي ضرورت آهي، وچولي ڳاڙهو کنڊ ٺاهي، ٿڪيل ۽ ٿڌو ٿڪيل تيل ڳاڙهو ڪريو، ۽ اڌ ليمر جي سينو وڌو ۽ ان جي رس جوش.

مصنوعات کي گڏ ڪرڻ کان پوء، هڪ منصفاڻي مائع ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي. هلڪو ڪري ان کي ٿڪايو وڃي، اهو لازمي آهي ته اعلي درجي اٽو کي ڪنٽرولر ۾ وجهي سگهجي. آخر ۾، توهان ٻنهي پينڪڪس لاء ويسڪ مستقل استحقاق آو حاصل ڪيو وڃي.

جيڪڏهن توهان هڪ گھڻائي ۾ هڪ سادي پيڪڪ ٺاهڻ چاهيندا، جنهن ۾ خاص ذائق ۽ خوشبو هوندي، پوء توهان کي اونداهي مکيه شامل ڪرڻ گهرجي. ان کي ٽلهي پاڻيء سان 30 منٽن تائين پائڻ گهرجي، ۽ پوء مڪمل طور تي هلو ۽ وڌو، وڌيڪ نميور کي رليف ڪرڻ. آخر ۾، خشڪ ميون ۾ خشڪ ۽ چڱي طرح سان ملايو وڃي.

هڪ گهڻائي ۾ ڄاڻو

هڪ گھڻي ۾ گوڏنڊي آھ ٺاهي وڃڻ کان اڳ، ان جي ٿانو کي ڊايوڊيزيل تيل سان سٺي سوز ڪرڻ گهرجي. انهي کان وڌيڪ ڪنٽرول ۾ اهو ضروري آهي ته سموري ذيلي ذراقت رکي، ان کي ڏاڍي مضبوط ڪريو ۽ بيڪنگ پروگرام مقرر ڪريو. هن پيداوار جو پچڻ وقت اٽڪل هڪ ڪلاڪ آهي. جيڪڏهن هن وقت جي ڪيڪ مڪمل طور تي پڪل نه ڪئي وئي آهي، پوء ٽائيم ٻئي 15 منٽن لاء مقرر ڪيو وڃي.

مزيدار گهربل ڪيڪ تي ٽيبل تي پيش ڪريو

ملتان کان پوء بيڪنگ پروگرام مڪمل ڪيو ويو، مرچ سان ڪيڪ هڪ ڪلاڪ جي ٻي سيڪنڊ لاء گرم رکڻ گهرجي. ان کان پوء مڪمل محصول کي ڪيڪ تي رکڻ گهرجي. توهان هن کي ڪنهن پلاسٽڪ اسپاتولا سان ڪم ڪري سگهو ٿا يا ڪنهن لوڻ جي ڊيوب تي ڊوڙندو آهي.

پختي مٺي پيداوار کي ٿوري ٿوري تي ٿوري دير کان پوء، توهان کي ان کي ڪٽڻ شروع ڪرڻ گهرجي. آخر ۾، لذيري گهر واري ڪڪڙ جي ٽڪنڊي ذخيرا گهرايا ويندا آهن ۽ انهن جي وچ ۾ ڪٽنب يا ڪٽنب جي ميمبرن کي تازي خراب ڪارو چاه سان گڏ پيش ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان کي گرم چاکليٽ (ڪوڪو) پڻ خدمت ڪري سگھي ٿو. بون اشتليف!