سج-رهي چري سان هڪ سلاد تيار

تازو ترڪيبون جنهن ۾ مکيه ڪاٿو لڳايو چري رهي آهي، مقبوليت ۾ زوجته آهن. شايد هن سلاد جي مزيدار مزو سبب آهي، ٿي سگهي ٿو ته انهن جي اصلي صورت سان، يا ته حقيقت اها آهي ته انهن مان اڪثريت گھرجون پوريون جو تمام گهڻو تي مشتمل نه ٿو کڻي.
باقي توهان جي جواب، تون ضرور رهي چري، جنهن کي اسان توهان جي لاء منتخب ڪيو آهي، ۽ تون ضرور انھن مان ھڪ روح تي توهان کي ڪرڻو پوندو ته لھندين سان سلاد ترڪيبون وانگر ٿيندو آهي.

سج رهي چري ۽ caramelized بصر سان سلاد.

جي تياري لاء توهان کي انهن ingredients جي ضرورت پوندي:
• چيني گوبي جي ٻه سؤ گرام
• رهي چري جي 200 گرام
• اڌ ڪڪڙ جي ڇاتي
• mayonnaise سؤ گرام
• مرچ (زمين)
• کاري
• سائي

جي caramelized بصر توهان جي ضرورت پوندي تيار ڪرڻ:
• هڪ وڏي بصر (اوھان کي وٺي ۽ ٻن ننڍن ڪري سگهي ٿو)
• ڪيل ماکيء جون به ٻه teaspoons
• مکڻ جو هڪ چمچو
• هڪ عدد balsamic vinegar
• اڇو شراب جو هڪ گلاس (سڪل)
ٿورو لوڻ •
• ٿورو مرچ

تياري:
1. ڪجھ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ گداز (جي سيني جي بدران هڪ عام ڪڪڙ وٺي سگهي ٿو) جيستائين ڪڪڙ جي ڇاتي ۽ ٽچڪندو وٺو. پچائڻ عمل مٿانئس تتل پاڻيء کان پوء اٽڪل اڌ ڪلاڪ وٺي ويندي.
2. چڱيء طرح Pekinese گوبي ڌوء، ان جي رهي، ۽ هڪ پتلي julienne ۾ پٽي.
3. کانسواء مکڻ ۾ translucency جي هڪ رياست کي ان جو ارادو ڪيو (نوٽ ڪريو ته سلاد ۾ اڌ-ويڪريون هميشه منافعي جي نظر) ۽ fry ۾ بصر پٽي پاڪ. پچائڻ لاء باھ جي وچ چونڊي لاء ڀلو آھي.
4. هڪ دفعو ته بصر ڄمائيندي translucent بنجي، ان کي، لوڻ ۽ مرچ شامل ماکي شامل ۽ پنجن منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي. هن وقت کان پوء، سنڌ جي balsamic شامل ۽ اٽڪل پنجن منٽن لاء گرمي تي رکيو، جڏهن ته مسلسل روانا ٿيا. آخر ۾ توهان کي هڪ ٻئي کان پنج منٽ لاء شراب ۽ fry شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
5. جي گوبي موهيندڙ ڪر، ان ڪڪڙ جي ڇاتي جي chopped ٽڪر، پوء ڪر caramelized بصر، ماڙيء تي سج-رهي چري، ۽ عمدو chopped greens سان سڀ sprinkle.
6. ھموار ۽ مرچ، شامل پنهنجو مزو تي توجهه.
7. سج-رهي ٽماٽي mayonnaise سان اسان جو سلاد Refill. mayonnaise جي بجاء، اوهان کي زيتون جو تيل سان ڀري نه ٿو سگهي، ۽ تون به شهزادي رس سگھو ٿا - به تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو.

تون مهمان کي نه رڳو پر پنهنجو پاڻ کي به حيراني ڪرڻ چاهيو ٿا ته، وري سج-رهي چري، جنهن کي بيشڪ اوھان جو دوست جي ڪنهن به ڪوشش نه ڪئي سان هڪ اصلي ۽ منفرد سلاد تيار.

mushrooms سان سلاد ۽ سج-رهي چري

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:
• کڻي گڏيو جي هڪ مٺ ۾. سي نا آشنا نالو لاء لڪندو ويچارا melkonarezanaya greens (ڀلي rukollu ۽ کجيون سلاد وٺي). تون به پنهنجو مزو کي تازو وليون ڌار ڪري سگهو ٿا، پوء اوھان جو سلاد به سچا ڪر. مکيه شيء آهي ته greens ڪجھ crunched آهي.
• لطيف وچولي-اوچائي mushroom
• چئن شين sundried ٽماٽي (پر ٿورو وڌيڪ ڪري سگهو ٿا ته گهربل)
• grated Parmesan پنير جو هڪ عدد. اصل تاريخ کان پوء، توهان کي هڪ grater چونڊيو ويندو، هن اجنبي پنهنجي سلاد وانگر نظر ايندو.
• ٿوم جي هڪ clove.
• هڪ anchovy پارچو.
• زيتون جو تيل جي tablespoons جو هڪ جوڙو (سلاد لاء هڪ، ۽ roasting لاء ھڪ)
• مرچ اهم pomolki.

سلاد جي تياري:
1. پٽي لاٿا ناسي جيستائين sliced mushrooms ۽ fry.
2. سج-رهي چري درا ۾ پٽي.
3. عمدو anchovies، مرچ، مکڻ ۽ لوڻ سان هڪ مهڙواري ۾ ٿوم ۽ چهرن chop.
4. هڪ پليٽ تي (بيشڪ سهڻي، تون chic نظر ڊريسنگ سلاد شامل طور) جي وليون، پوء mushrooms ۽ سج رهي چري ڪر. ٿوم جي سلاد ڊريسنگ جي مٿي تي ھڻي.
5. آخري نوٽ - Parmesan پنير سان sprinkle.

پڪ آهي ته سج-رهي چري سان هن جو سلاد ڪنهن جو تعين ڪري سگهي ٿو وڃي. پر ان جي سادگي ۽ تياري ۾ quickness ان کي هڪ مکيه موهيندڙ ڪر ۽ پنهنجي ميز decorate ٿيندو. تنهن ڪري، ڊيپ، آزمائش ۽ عجب! جي بسم الله ڪجو!