سوادائ ۽ مفيد گوشت مان ڪتب خاني (مرغي)

هر ميزبان هن جي هٿياربندن ۾ ڪيتريون مزيدار ۽ سادي برتن ۾ هونديون. سڀ کان پوء، خاص طور تي هفتي جي آخر ۾، ڊگهي پچائڻ لاء ڪافي توانائي نه آهي. توهان پنهنجي گهر کي هن ڪڪڙ جي گوشت کان هڪ مرض وانگر هڪ ڍڪ پيش ڪري سگهو ٿا. اهو تقريبا هڪ ڪلاڪ ان کي پکڻ لاء وٺندو آهي.

ڪڪرن لاء ڪئين چونڊيو ڪيئن

جڏهن خريد ڪيو ته گوشت کٽي گوشت ڀري، توهان کي ليبل تي ظاهر ڪيل بڻائڻ جي تاريخ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. جيتوڻيڪ پوسٽنگ تي به ختم ٿيڻ جي تاريخ ۽ ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي. تازو منڊي گوشت 6 ڪلاڪن لاء ذخيرو ٿي سگهي ٿو. پڻ، خريد ڪرڻ وقت، توهان کي مصنوعات جي ظاهري طور مطالع ڪرڻ جي ضرورت آهي. قابليت واري مائن مان گوشت جو لاڳاپو لازمي طور هجڻ گهرجي: ڪارڪرز، هڏا ۽ ٻين نتيجن کان سواء.

شدت جي ڪري خريد ڪرڻ کان، اهو ڪيسن ۾ نه ڏيڻ جي قيمت آهي:

1. پيداوار تي اسپاڪ جي موجودگي (يعني رنگ يونيفارم هجڻ گهرجي).
2. دشمني جي سطح
3. پیاز ۽ مصالح جي بوء جو هڪ وشد اظهار.
4. راز جو رس جي خاطري، شفاف ۽ سرخ هجڻ گهرجي.

مٽي ٿيل گوشت لوھ ۾ مالدار آھي، ان کي ٺھرايو ۽ رت جي پيداوار ۾. انيميا سان گڏ وڃڻ لاء تجويز ڪيل مائنس ٿيل گوشت کي ڪلسيم ۽ فاسفورس شامل آهي - هڏن جي ٽسيو معدنيات جي جوڙجڪ لاء ضروري آهي. ۽ پوسٽوسيم ۽ مگنيشيم کي نفسياتي نظام مضبوط ڪن ٿا. پيداوار ويتامين ۾ مالدار آهي: اي، پي پي، بي. اضافي طور تي، ڪڪڙ منڊم ۾ ڪيتريون ئي هضمي ۽ اعصاب سسٽم کي بهتر بڻائي ٿي. اهو پڻ، جڏهن استعمال ڪيو ويندو آهي، ميٽابولزم تيز ٿئي ٿي. اهو آهي، جنهن ۾ پڪل ڪڪڙ تندور ۾ کاڌ خوراڪ هڪ سٺي مفيد آهي.

کاڌ خوراڪ لاء

فرانسيسي ۾ گوشت ڪيترائي گهڻائي مفهوم جي ڏاڍي شوق آهي. ان کان سواء، هن کاڌ خوراڪ جي مختلف قسمن تي رزق جون مختلف قسمن تي ظاهر ٿيڻ لڳو. انهن مان ڪڪڙ گوشت جي هڪ سادي ۽ مزيدار سيسائيول آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي اهي پراڊڪٽس موجود آهن.

• 1 ڪلو تيار ڪيل ڪڪڙ جي گوشت جو گوشت.
• 100 گرام وارن کان.
• مٽي مان 70 گرام مرچ.
• 400 گرام سخت پنيس.
• 1 مٿي جو سر.
• 150 ميزياز ميونز جو.
• 20-30 گرام جون مانيون.
• ذائقو ڪرڻ لاء: گوشت، لوڻ يا گوشت لاء.
• سبزي جي تيل جي 1 چواڻي.

ٿڪڻ، ڀاڄيون ۽ پنيس جي تياري

منڊي مان ڪاسروول وڌيڪ مزيدار پيدا ٿيو. يقينا، گهر پيسائڻ کي ٿوري وقت ۾ اضافو ٿيندو، پر اهو ساڳئي طرح غائب ٿي سگهيو آهي. گوشت جي ڀاڻ ۾ رکڻ کان اڳ، توهان فلورن کي ڌوئڻ ۽ ان کي ڪاغذ توليرو سان يا نيپکن جي مدد سان سڪي ٿو.

Forememeat هڪ ايناميل يا گلاس جي ڪنڊ ۾ رکيل آهي، ان کي مسالا وڌائڻ ۽ نمڪ شامل ڪرڻ. جيڪڏهن گهربل هجي، ته توهان ڪنهن به مناسب ثابت برانڊن مان گوشت تڪڙو خريد ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪڪڙ جي ڪڪڙ مان ڀاڻڻ کي وڌيڪ وڌيڪ مفيد ٿيندو ته توهان بغير استعمال ڪرڻ کان سواء glutamate سوڊيم ۽ مصنوعي additives. پوء توهان کي ٿلهي جي مواد کي گڏ ڪرڻو پوندو ۽ گوشت جي بوء سان گندگي ڪڍڻ لاء 30 منٽن تائين ڇڏي.

هي وقت بهترين طرحن جي ٻين اجزاء کي رکڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي:

1. صاف ۽ ڌوئڻ کي صاف ڪريو. ان کي پتلي انگن ۾ اڇو، جيڪي هڪ ٻئي کان جدا آهن.
2. مٺي مرچ وٺو، ترجيح وانگر پيلو يا ڳاڙھو وٺو. ڌوئڻ، ٻج پوکي ڇڏيندا ۽ عمدي چپ ڪريو.
3. ڪپڙي کي تيار ڪريو، آرام سان چاقو سان ان کي روڪيو.
4. سخت پنيس (ڊچ، روسي، زونورڊيڊيوڊ يا ٻيا قسم) کي سٺو گرٽر استعمال ڪرڻ گهرجي.
5. هڪ جدا ٿانو ۾، تيار ٿيل پني، لوسن، مٺي مرچ ۽ مٽي ٺاهيو.

بيڪنگ

هاڻ توهان کي مناسب گڻ ۽ قطر سان بيڪنگ ڪرڻ لاء هڪ بيڪنگ ٽري يا ٺهيل ٺاهڻ جي ضرورت آهي. هن جي اندروني سطح، طرفن سميت، سبزيات جي تيل سان سکيائي چڪي، مانيء سان گڏ ٿڪڻ سان. پوء مان 1 ڪلو ميٽرن جي گوشت مان ھڪڙي کاڌ رکين، پر وڌيڪ اشارو نه پڙھو، جيڪا ڪڪڙ گوشت جي کاڌائي خام اندر نه وجھي. هيٺيان پوزيشن نظر اچن ٿا:

1. کائي گوشت جي پرت تي پیاز جي انگن سان ڍڪيو وڃي.
2. مٿئين سطح تي گرٽيز پنيس، مٺي مرچ ۽ ڍڪڻ سان گڏ.
3. پوء ميين ميز سان ڍڪ وجھي ۽ تند ۾ وجھي.

کابين کي 200 درجا ڏيڻ گهرجي. کيسررو پهچائڻ کان پوء، گرمي 170-180 درجا ڪرڻ جي گهٽتائي ۽ 25-30 منٽ کي ڳولڻ گهرجي. تيار ٿيل موٽر کٽي وڃڻ گهرجي ۽ گرم ٿي رهيو آهي.

ڪڪڙ سوپ لاء جوڙي تيار ڪرڻ آسان آهي، وڌيڪ توانائي ۽ وقت جي ضرورت ناهي. ۽ نتيجو هڪ مزيدار ۽ صحتمند ڍڪڻ آهي. آخرڪار، ان جو بنيادي حصو غذائي جي شين جو آهي، جنهن کي ٻارڙن جي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. پروٽين جي هضمائي جو سبب، مرغي ۽ عمر جي ماڻهن لاء ڪڪڙ گوشت کاسررو مناسب آهي. بون اشتليف!