هرڪو هڪ خاص فرجچر خريد ڪرڻ يا شراب جي مناسب اسٽوريج کي منظم ڪرڻ لاء حقيقي شراب سيلار جو بندوبست ڪرڻ جي لائق نه آهي. واقعي ۾ ڇا ڪجي ته اپارٽمنٽ جي علائقي ننڍڙو آهي، ۽ قيمتي شين جي خريداري خاندان جي بجيٽ ۾ مناسب ناهي. هڪ خاص موقعي لاء شراب صرف خريد ڪرڻ ۽ ان شام کي ڇا پيئي؟ ضروري نه آهي. شراب جي ذخيري اڄ ممڪن آهي ۽ گهر تي، توهان کي صرف ڪجهه سادي تجويزون ۽ قاعدن جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
پهرين، هر گھر ۾ اتي فريج آهي. اهو شراب جي اسٽوريج لاء مختصر وقت منظم ڪرڻ لاء ڀرپور آهي. ان ۾ ٻه يا ٽي هفتا هڪ ئي پيئڻ کي خراب نه ڪندو، خاص طور تي جيڪڏهن اهو ڪنهن اڳ ۾ ئي کليل بوتل جي مواد جو خدشو آهي. جڏهن ته، هن کي غلط استعمال نه ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته شراب وڌيڪ گرمي يا مسلسل هلي نه پسند ڪري ٿو. تنهن ڪري، اهو بهترين طور تي خشڪ ۽ اونداهو جڳهه ۾ پيئڻ واري شيشي کي ذخيرو ڪرڻو آهي. انهن مقصدن لاء مناسب طور تي هڪ معياري باڪسنگ واري ڪپڙي آهي. ھتي سڀ کان وڌيڪ اھم شيء آھي، ٺاھڻ ۽ ھڪڙي مستحڪم حرارت جي گھٽتائي آھي.
شراب جي رکڻ سان گڏ گرمي پد جي تبديلين ۽ تيز نمي سان گڏ نه هجڻ گهرجي. ان کان سواء، مڪمل آرام پڻ اهم آهي: اڪثر ڪري بوتلن تي نه وڃو ۽ بغير ڪنهن کي واپس وڃڻ نه گهرجي.
ٻيو، اهو سٺو ياد رکڻ گهرجي ته اهو ضروري آهي ته هن عظيم پٿر سان ڪنٽرول کي ذخيرو ڪرڻو پوندو، جڏهن فقط ڦٽي پيو. اهو تمام ضروري آهي ته پل هر وقت شراب سان ڀريل آهي. اهو اجازت نه ڏيندو ته اهو سڪل ٻاهر نڪرڻ ۽ باضابطه طور تي آڪسجن جي نقصان واري اثر کان بوتل جي مواد کي بچائيندو. گليڪ کارڪ هڪ ضمانت آهي ته شراب ڪيتري وقت کان وڌيڪ خراب نه ٿيندو. جيتوڻيڪ پنج يا ڇهه سالن کان الماري ۾ رهڻ کانپوء ، پيئڻ وارو پنهنجو اصل ذائقو ۽ عجيب آوما وڃائي نه سگهندو. بلڪه، ان جي ابتڙ جيتوڻيڪ، اهڙي نموني کان پوء اهو به ٿي سگهندو آهي ۽ ان جي گلابي نئين رنگ سان راند ڪندو.
ٽيون، ڇاڪاڻ ته سيلر کان وڌيڪ گرمي پد تي گھر ۾ شراب جي ذخيري ٿيندي آهي، پوء هن ڪيس ۾ تينن رپن جي اعلي مواد سان گڏ پيئندو آهي. وڏي مقدار جي بوتلن ٿوري گهڻي عرصي تي پوندي آهي، پر اهو وقت حجم ۾ واڌارو بيڪار آهي.
۽ آخرڪار، چوٿين، توهان جي پنهنجي سيلار بغير ۽ ڊگهي عرصي تائين شراب جي ذخيري ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان کي سٺو وائيٽليٽنگ سسٽم ۽ هڪ هواياتي گرمي کي حرارت ۽ نمي کي ترتيب ڏيڻ لاء هڪ خاص کابينه خريد ڪرڻ جي باري ۾ سوچڻ گهرجي. هن قسم جو جديد شراب ريڪن سائيز ۾ ڪافي ٺهيل هوندا آهن، انهي جو مطلب آهي ته اهي ڪنهن به کاڌي ۾ آسان بڻائي سگهن ٿيون. انهي صورت ۾، اهڙي شهر ۾ هڪ کابين جو حقيقي شراب جي سيلار لاء سٺو متبادل هوندو.
شراب هڪ سچي پيئڻ وارو آهي، جيڪا اسٽوريج لاء خاص شرطن جي ضرورت آهي. ۽ جيتوڻيڪ اهو گھر ۾ هڪ مثالي جڳهه جو بندوبست ڪرڻ ڏکيو آهي، اهو ممڪن آهي. ان کان سواء، شراب جو مناسب اسٽوريج پيئڻ جي معيار جي ضمانت آهي!