کاڌو ۽ پيئو, پيئڻ
ڪاروب - ڇا اهو آهي؟ مشروبات جي کاڌا، چانهن، چاکليٽ ۽ ڪاروبار ماني
ڪاروب - اهو ڇا آهي ۽ اهو ڪئين استعمال ۾ ڪيئن استعمال ٿيندو آهي؟ اهو پيش ڪيل سوالن سان آهي ته اسان اسان جي مضمون کي وقف ڪنداسين.
ڪاروب - هي پيداوار ڇا آهي؟
ڪاروب هڪ سداگرن ڪاروب جي سائيز آهي، جيڪا بحريائيائي ملڪن ۾ ترقي ڪري ٿي، يعني اٽلي، اسپين، قبرص ۽ ائين ئي آهي. انهي جي خام فارم ۾، هي محصول ناقابل آهي. پر ان کان پوء غير محفوظ طور تي ڄمندو آهي ۽ سج ۾ خشڪ آهي، اهو تمام سٺو ۽ سوادج بڻجي ويندو آهي. خارجي طور تي، کير عام عام کوکو پائوڊر کان ٿورو ئي ڌار آهي، سواء ان جي ڪوري جو سوراخ آهي. بهرحال، اهو مزو ڪرڻ وڌيڪ وڌيڪ سنسڪرت ۽ مٺي آهي. ان کان سواء، ٻن شين جي وچ ۾ اهم فرق پيش ڪيو ويو آهي ته پيڪيج ٿيل ڪيروب ۾ ذائض ۽ ٻيون ڪيميائي شامل ڪونهي جيڪي اڪثر ڪري کوکو پائوڊر، چاکليٽ ۽ انهي ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
ان حقيقت کي نظر انداز نه ٿو ڪري سگهجي ته ڪاربو وڻ، جيڪو اهڙي مفيد پيداوار ڏئي ٿو، ڪاٺ جي سپنج جي بيماري نه هوندي آهي. انهي سلسلي ۾، ڪڏهن به ڪيميائي سان ڪڏهن به نه ڇڪايو ويندو آهي، جيڪو ختم ٿيل پاؤڈر لاء هڪ وڏو پاسو آهي.
تاريخي پس منظر
قديم يونان ۾، ڪيروب "مصري انجنيئر" طور سڃاتو ويندو هو. پود جو اهڙيون سخت ۽ اڻڄاتل ٻج بلڪل وزن ۽ شڪل سان هڪجهڙائي رکي ٿي. هن جي مهرباني، اهي ڊگهي عرصي تائين عربي نالي "ڪارات" جي تحت ڪاميٽي جي ماپ طور ڪم ڪيو. اهو ياد رکڻ گهرجي ته هي حصو يونٽ اڃا تائين استعمال ٿئي ٿو (زيور ۽ دواسازي ۾).
مصنوعات جون خاصيتون
ڪاروب - هي پيداوار ڇا آهي؟ سوال جو جواب ڏيڻ جي، جواب هن حقيقت کي واضع ڪرڻ گهرجي ته ڇا اهو جزو مفيد آهي يا ان کي استعمال ڪرڻ لاء ناگزير آهي.
هرڪو ڄاڻي نه ٿو، پر هي پٿر قدرتي طور تي قدرتي غذائي فائبر ۾ وڏي پئماني تي آهي، جنهن ۾ مادي مائڪرو فلورا جي هڪ نفعياتي اثر آهي. ان کان علاوه، کوکوئا بينن جي ابتڙ، اهو تمام گهڻو مٺو آهي ۽ ميٽين جي تيار ٿيڻ جي دوران به سڌريل کنڊ جي اضافي استعمال جي ضرورت ناهي. تنهن ڪري هڪ ڪاروبار جيئن ڪنهن به قسم جي فائدي جا فائدا آهن؟ هن پاؤڊر جو مفيد خاصيت هيٺ ڏنل آهن.
پهرين ۾ اهو وڏو مقدار جي معدني مواد (کیلسيم، فاسفورس، پوٽوشيم، مگنيشيم، آئرن، نڪيل، تانبا، مگنياني، بيريم) ۽ ويتامين (اي، بي 2، بي ۽ ڊي) ۾ شامل آهي. ساڳئي وقت، هڪ 8٪ ڪارب پروٽين مان مشتمل آهي.
ٻيو، پيش ڪيل مصنوعات ۾ خاص طور تي طعام جي دوران وڌايل کولسترول جي جذب گھٽائي ٿي. اهو پڻ انهي ڳالهه تي غور ڪيو وڃي ٿو ته هيڪوڪوولوسترول جي ڪاروباري ٻين غذائي فيض جي ڀيٽ ۾ 2 ڀيرا وڌيڪ مضبوط آهي.
ٽيون، ڪوڪو ۽ قافلي جي مٿان، اهڙي پائوڊر کي نفسياتي طريقن جهڙوڪ، ٽيوبومين ۽ ڪيفيائن شامل نه هوندي آهي، جيڪي تمام چاکليٽ جي شين ۾ موجود آهن ۽ اڪثر ڪري سگريٽ ردعمل ۽ لتڪام جو سبب بڻجن ٿا.
چوٿين، کيروب (هن جي پيداوار سان گڏ پيش ڪيل پيش ڪيون وينديون) ان جي جوڙجڪ، فينيلائيلائن جي حيثيت ۾ شامل ناهي، ميراين ۽ سر درد سبب آهي، انهي سان گڏ هڪ فومومين شامل آهي، جيڪو الرجري ريش، ايون کي ظاهر ڪري ٿو.
پنجون، ڪاروبار آڪسالڪ اسيد آهي، جيڪا جسم کي اهڙن عناصر کي صحت جي چمڙي لاء ضروري آهي ۽ زنڪ ۽ کیلسيم جي هڏن وانگر ضروري آهي. جيڪي ماڻهو هن پائوڊر کي کوڪوء جي باقاعده بار کي پسند ڪن ٿا، اڪثر ڪري منهن تي مٽيء جو ظاهر نظر ايندا آهن.
ڇهين، تهر ۾ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ، ۽ گڏوگڏ ٽينس شامل آهن. پهرين عنصر لاء، اهو پاؤڊر وڌيڪ چپڙي ٺاهي ٿو، مائع جي تيز رفتار جذب کي وڌايو ۽ ٿلهي تي عمل ڪري ٿو. هن مصنوعات جي ڪنن تي ٽڪيڪل ڪن ٿا، ۽ پوء اهي جسم کان ٻاهر ڪڍيا ويا آهن.
ان ڪري، جيڪڏهن توهان سوال ٻڌي ته: "ڪاروب - ڇا اهو پراڊڪٽ آهي؟" - توهان محفوظ طور تي جواب ڏئي سگهو ٿا ته هي جزو هنکوڪو جو منصب آهي، پر جسم سان وڌيڪ مٺو ۽ فائدي آهي.
درخواست پائڻ ۾ درخواست
اهڙي ريت هڪ پائوڊر ڏند ڪٿان ۽ ڪنڊڪوشن ۽ چاکليٽ جي شين جي کوکوء لاء سٺو متبادل آهي.
ڪاروب پنهنجي فعال رنگ ۽ آخري پروڊڪٽ جي بوء بدران بغير تيز ۽ اڇا چمڪندڙ ٺاهي تيار ڪرڻ ۾ استعمال ڪيو آهي. اهڙي قسم جي پيداوار جي استعمال گندلي ٿيل کنڊ جي استعمال کي گھٽائي ٿو. ان کان سواء، مڪاس بين کاربو ۾ "رين" يا "گم" نالي هڪ مادي آهي. انهي عنصر جي ڪري، پاؤر اڪثر ڪري فطري ٿڪائيندڙ ۽ استحڪام کي پائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
توهان سکو ڪئين استعمال ڪرڻ سکو، جتي هن پيداوار خريد ڪرڻ لاء، ۽ ان بابت وڌيڪ معلومات، صرف هيٺ ڏنل.
شين جي قيمت
هڪ قيمت تي، هيء پاؤڊر معمول کوڪو کان گهڻو نه آهي. جڏهن ته، خريد ڪرڻ لاء ان کان وڌيڪ مسئلو آهي. عام سپر مارڪيٽ ۽ گرازي دڪانن ۾ اهو انتهائي نااہل آهي. انهي سان ڳنڍيل آهي جنهن سان اهو واضح ناهي. سڀ کان وڌيڪ، اهو کوکو پاؤڊر کان وڌيڪ مفيد، مٺو ۽ ذوق آهي. جيڪڏهن توهان اڃا تائين اهو کائڻ چاهيو ٿا، پوء اها گهربل بيڪنگ لاء خاص شين جو وڪرو ڪرڻ لاء رابطو ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. اضافي طور تي، توهان هڪ آن لائن اسٽور ۾ ڪارڪردگي جي ڳولا ڪري سگهو ٿا.
ڪاروب: مختلف بيڪري ۽ شراب جون ترڪيبون
پيش ڪيل پراڊڪٽ رڳو نه صرف مختلف قسم جي پيشڪش ۽ کنفسيريري شين جي تيار ٿيڻ لاء، استعمال ڪري سگهجي ٿو پر ان مان پيئڻ پڻ. اچو ته ڪيترن ئي رزقن تي غور ڪريو جيڪي توهان سوادج، ۽ سڀ کان اهم، صحت مند برتن ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا.
نرم ۽ نازڪ چاکليٽ ڪيڪ
اھم بيھڻ جي تيار ٿيڻ لاء توھان کي ضرورت پوندو:
- مکڻ - 200 g؛
- واري کنڊ جو 1 گلاس؛
- تازو کير - 1 گلاس؛
- ڪفير موٽي - 1 پيالو؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 4 شيشي؛
- ڪيب - 4 وڏو چمڪ؛
- سودا کٽيجن - ½ مٺاڻ اسپون (سرينگر سان ڀرڻ گهرجي)؛
- رينس 1 گلاس.
پچائڻ جو عمل
پهرين توهان کي مکڻ کي پٽي ڏيڻ جي ضرورت آهي، کنڊ ۽ ڪورو ۾ وجهي، ۽ پوء کير ۽ ڪيف شامل ڪريو. سڀني اجزاء کي گڏ ڪرڻ سان گڏ، توهان کي ڪڻڪ جي اٽو ڪڍڻ جي ضرورت آهي، مڻ ماهر ۽ ميز جي سوڊ جو مٽي آهي، جيڪا سيپل سيڊ سائرن سان ڳاڙهو آهي. نتيجي طور تي، توهان کي تمام گهڻو موڙي بنياد نه هئڻ گهرجي، جيڪو تيل سان ٺهيل رکيل هجي ۽ تندور ۾ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ تائين پڪاريو وڃي. اهڙا چاکليٽ ڪيڪ تمام مٺي، سوادا ۽ ڪربو جي روشن روشني سان گڏ آهن.
تڪڙو مٺايون
اهڙي مٺي ٺاهڻ لاء، هن کي تيار ڪرڻ ضروري آهي:
- ٻج، تاريخون يا ٻيون خشڪ ميوا بغير پراڻي - 15-25 پي سي.
- ڪيب (پاؤر) - 4 وڏو چمڪ؛
- کير - 1 وڏو چمچ؛
- شوگر - 1 وڏو چمچ؛
- مکڻ - 10 گ.
پچائڻ جو عمل
پهرين توهان کي ٿلهي چمڪڻ جي ضرورت آهي. انهي جي لاء، اها گرمي کير، ڪيروب، مکڻ ۽ ڳرڻ واري کنڊ کي گرمي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. نتيجو نموني ۾ ايندڙ توهان کي حاصل ڪيل خشڪ ميون کي ڊپ ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهن کي هڪ لوڻ واري پليٽ تي الڳ الڳ ڪريو ۽ پوء ريفريجٽر ۾ ٿڌي. رستي ۾، جيڪڏهن توهان هڪ ننڍڙو روپ ۾ چمڪ وجهي ڇڏيو ۽ بس منجهيل آهي، پوء آخر ۾ توهان ڪيب کان تمام سوادج ۽ مفيد چاکليٽ حاصل ڪنداسين.
هڪ خوشبو پيئڻ کي ڪيئن تيار ڪجي؟
گھڻو ڪري کائڻ پيئڻ جو بلڪل ساڳيء طرح تيار آهي جيئن تازي زمين جي اناج مان عام ڪوکو يا ڪافي. هن کي ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته:
- کير تازو ٿوري مواد - 250 مليڪ؛
- پائوڊر ڪيرا 1.5 ميز. اسپون؛
- عام پيئڻ وارو پاڻي 200 مل.
- ماکي ٻرندڙ يا ريم - 1 وڏو چمچ.
پچائڻ جو عمل
ڪاروب (هن آرٽيڪل ۾ پيش ڪيل کاڌ خوراڪ جون شيون) کي شروعات کان کير ۾ شامل ڪيو وڃي. اهو پائوڊر لاء پنهنجي لمپ وڃائڻ ۽ وڌيڪ مزيدار بنائڻ لاء ضروري آهي. ان ڪري، ضروري آهي ته هڪ ڊيٽي جي شين ۽ عام پيئڻ وارو پاڻي هڪ اسڪانو يا ننڍو ساسپن ۾ ڳنڍيو وڃي، ۽ پوء کيرو ان کي شامل ڪريو، ڏاڍي مضبوط باهه نه وجهي ۽ وڏي چمچ سان ڀريو. هن کان پوء، توهان کي ڌڪڻ جو مائع انتظار ڪرڻ گهرجي، کنڊ ۾ کنڊ ٺاهي ۽ ان کي پليٽ تان هٽائڻ گهرجي. ساڳئي وقت تي مکيه شيون گھڙي کي ياد ڪرڻ نه آهي، جيئن پيئي "پري پري" ڪري تمام تڪڙو ۽ غير متوقع طور تي. سکو ۾ ايندڙ، توهان کي چمڪندڙ ماک شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ پيٽ کي وڏي ٿانو ۾ رکڻ گهرجي. گرم يا ٿورڙي منجمد فارم ۾ ٽيبل تي پيش ڪريو.
ڪٿان آڻين مان چانهه ٺاهڻ جو مزيدار
مٿين بيان هيٺ بيان ڪيو ته اهڙي طرح جي پاؤر جي شين مان تازو پيئڻ تيار ڪرڻ واري ڪاروب وانگر. چانهه جي هن جاندار کان گهٽ گهٽ مفيد آهي. آخرڪار، هن جو باقاعده استعمال سان، هڪ شخص کي لازمي چارج ۽ توانائي ملي ٿي. روايتي پابندين جي ابتڙ، ڪٽيل مڪسٽ بيٽروٽ ميون کي اهڙيون ضروري معدنيات، ڪلاسڪ، پوسٽوسيم، مگنيشيم، لوه، سوڊيم، زنڪ ۽ مگنياني وغيره شامل آهن. ان کان سواء، هيء چڱو چانهه پيئڻ جو مزو آسانيء سان سڪي ميون مان ٺاهيو وڃي ٿو. اهو پڻ هڪ اعلان ٿيل مساليل ۽ نازڪ خوشبو ۽ ٿورڙي ذوق مٺي آهي. موجود ڪاروباري مواد، ڪاروبار کان معدنيات ۽ ويتامين جي وڏي مقدار جي موجودگي کي روزانه غذا ۾ اهو ضروري آهي.
پچائڻ جو عمل
ڪڪڙ پالبو گلن مان چانهه پچائڻ بلڪل آسان ۽ سادي آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي مٽيء جو پاڻي سان گڏ مٽيء يا مٽي ڪليس وٺڻ جي ضرورت آهي ، ۽ ڪربو جو هڪ چمڙو ٺاهو. پوء اها پيداوار صرف چمڪندڙ پاڻي سان گڏ، چمچ سان گڏ ٺهيل هوندو، ان کي مضبوط ڪيو وڃي ۽ هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ لاء ڇڏي وڃي. هن کان پوء توهان محفوظ طور تي چانهه ٺاهي ۽ ميز تي خدمت ڪري سگهو ٿا.
گهڻن مشورتي صلاحيتن لاء
- ھن خاص قسم جي ترڪيبون کي ڏسڻ لاء ھي ضرورت آھي جنھن ۾ ھن پراڊڪٽ کي لاڳو ڪرڻ لاء. سڀ کان پوء، اها ڪنهن به پڪل پيشڪري يا پريفانيشن کي شامل ڪرڻ جي اجازت آهي. جيڪڏهن اهي کوکو يا چاکليٽ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء ٺيڪ آهي. هنن کي صرف هڪ ڪاروبار سان تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي، جيڪا حتمي پيداوار جي ذائق ۽ معيار کي گهٽ ۾ گهٽ متاثر نه ٿيندي.
- پيئڻ لاء، انهن کي ڪنهن به خوف کان ٻارن کي ڏئي سگهجي ٿو. ان کان علاوه، وينئن، ماکي وغيره وغيره اجزاء شامل ڪندي، توهان وڌيڪ شديد مزاج ۽ خوشبو حاصل ڪري سگهو ٿا.
- اهو ضروري نه آهي ته چانهه تيار کيا صرف कुचल کاربو. سڀ کان پوء، اهو ڪارو يا سائي رنگ کڻڻ واري شين ڏانهن اضافو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو طريقو چائے جي تقريب کي وڌيڪ ڪارائتو ڪرائيندو ۽ توهان جي ڪنهن مهمانن کي اڻ وڻندڙ نه ڇڏيندو.
آخر ۾، مان چوان ٿو ته ڪيرو ڪا پنسي ۽ هڪ دوا جي پيداوار نه آهي. پر جيڪڏهن اهي ماڻهو جيڪي چاکليٽ، ڪوکو يا قافيا جي زندگي جي باري ۾ نه سوچندا آهن، انهن جي پيداوار کي وڌيڪ استعمال ڪرڻ جي امڪان هونديون آهن، انهن جي صحت ۽ خوشحالي سان خاص طور تي بهتر ٿيندو.
Similar articles
Trending Now