شراب ۾ Rabbit - هن من موهيندڙ اوھان اپاهجپڻي ڇڏي نه ٿيندو!

جديد بورچيخاني يونٽ (Multivarki يا تنور) جي مدد سان شراب ۾ پکا Rabbit، هميشه ڏاڍي مزيدار ھوندو، گداز ۽ رسيلا ٻاهر ڦرندو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن من موهيندڙ کي جوش اچي چانور، گيسوئي پٽاٽا، بيسڻ، buckwheat ۽ پوء تي هڪ پاسي موهيندڙ لاء ڀرپور آهي. ان کان علاوه، شراب، ڀڳل سڄي ۾ rabbit، موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ وڏي سينگار طور خدمت ڪندو. اسان پنهنجي پچائڻ جي طور جي باري ۾ ڳالهائي.

multivarka ۾ شراب ۾ Rabbit: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

تالو تي، گوشت پالتو جانورن rabbit تمام گهڻو ڪڪڙين وانگر آهي. بهرحال، ان کان وڌيڪ ڪارائتو ۽ غذا آهي. ان سلسلي ۾، انهن وينجن به جن هڪ صحتمند ۽ گهٽ-calorie کاڌي جي پيروي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. پر هن فقط صورت ته شراب ۾ rabbit مکڻ، ڪريم ۽ ٻين وسي ingredients جي هڪ نالي ماتر رقم سان تيار ڪيو آهي.

پوء، هڪ مزيدار ۽ hearty موهيندڙ اسان جي ضرورت پيدا ڪرڻ:

• bunny آئس ڪريم - هڪ carcass ٻه kilograms وزني؛
• مٺي بصر جا بلب - ٻه مٿا (ننڍي)؛
• celery جي کي ڪڍيوسون پوء - ٻه ٽڪر؛
• ڳاڙهو شراب سڪي - سو milliliters؛
• لوڻ، allspice، جا رهواسي - مزو شامل؛
• خشڪ thyme ۽ rosemary - ٿيندو ۽ مزو ۾ شامل.

جي صحيح پسند ۽ گوشت جي مصنوعات جي انجڻن

ڪيئن تي معلومات لاء rabbit تيار ڪرڻ شراب ۾، جيئن هيٺ ڏي وٺ ڪئي. پهريون، ته ان کي ڌيان جي carcass حاصل رسيء ڪيو وڃي. ان کي چڱي طرح غسل هجي، ۽ پوء سڀني ضروري جزن کي هٽائڻ ۽ حصن ٽڪر ۾ تقسيم ڪيو. جيڪڏهن هن احسان کي چڱي طرح سوپ غذا لاء پوئتي رهجي ويو آهي، پر goulash ۾ tighter ڪپڙو ۽ سيني جي ايراضي وجهي.

marinating پراڊڪٽ

جي گرمي علاج وينجن کي proceeding کان اڳ، گوشت جو shredded ٽڪر، اسان کي ٻن ڪلاڪن اچار ۾ dipped جي صلاح. هيء هڪ enamel ٿانو ان ميز لوڻ، خوشبودار مرچ ۽ ڳاڙهي سان سواد وٺي، سنڌ جي سڀني chopped rabbit carcass واپس ڪر ۽ پوء ڪرڻ جي ضرورت سڪي شراب. اڳيون، جي پيداوار ته جئين بند ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي هن رياست ۾ رهجي ويو هجي.

کاڌي جي گرمي علاج

هڪ ڀيرو جي گوشت مصالحو ۽ شراب absorbs، اوھان کي فوري طور تي ٽيڪ لنچ ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. خوشبودار اچار سان هن rabbit لاء ڪپ Multivarki ۾ وجهي ۽ پوء عمدو chopped بصر، celery ٽڪر پاڪ ۽ خشڪ rosemary ۽ thyme ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هڪ ڳاڙهي سڪي شراب سان ميلاپ ۾ اهي وليون من موهيندڙ بيٽسمين سگندو ۽ مزو ڏئي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، هن رات جي ماني وڌيڪ ٻين پسنديده مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا.

سئين موهيندڙ ته جئين بند ۽ 90 منٽن لاء extinguishing صورت ۾ رکي سگهجي هجڻ ضروري آهي. ۽ مان هر اڌ ٽڪر غزائي گوشت هڪ چمچو سان توبه ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن طريقيڪار کي يقيني آهي ته رات جي ماني سڙي نه آهي ضروري آهي. سڀ کان پوء، سنڌ جي rabbit نه آهي وسا يا تيل. هن وقت کان پوء سنڌ جي گوشت جو مزو گهرجي. ته ان کي مڪمل طور تي نرم هئي، ان کي آساني سان ميز تي آڻي سگهن ٿا.

ڪيئن رات جي ماني لاء پيش ڪرڻ

شراب ۾ braised Rabbit هڪ گرم يا گرم حالت ۾ ميز تي رهيو آهي، گڏجي garnish سان. اهڙي مهربان ۽ نرم گوشت اصل ۾ تازو وليون ۽ unrefined زيتون جو تيل سان سوڍو را ڀاڄين جي سلاد پيش ڪري سگهجي ٿو.

Rabbit رشيد شراب ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۾

Prepares تنور ۾ هڪ من موهيندڙ تمام ڊگهو نه آهي، ۽ ان جي نتيجي ۾ هڪ incredibly لذيذ ۽ مطمئن آهي. پوئين رشيد وسنديون، جو طريقو وسا ڳاڙهسرو ڪريم سميت ingredients شامل آهن. ان سلسلي ۾، پيش لنچ هڪ غزائي جو نالو ڏکيو آهي. ته ڇو ان کي صرف موڪلن تي صلاح ڏني آهي، جڏهن توهان هڪ جڏهن ته شخصيت جي باري ۾ وساري لاء ملن، ۽ وسي تريل گوشت جي slices جو هڪ جوڙو کائڻ لاء برداشت ڪرڻو ٿو پوي آهي.

پوء، هن من موهيندڙ جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• وڏي rabbit - هڪ ٽڪرو carcass؛
• semisweet لال شراب - ٻه سئو پنجاهه milliliters؛
• نرمل زيتون جو تيل - ٻه وڏا spoons؛
• balsamic vinegar - هڪ وڏو چمچو.
• freshly شهزادي رس squeezed - هڪ ننڍڙو ڦر کان؛
• تازو وليون (parsley، dill) - ڪيترن ئي bundles؛
• بصر، مٺي بصر - ٻه مٿا.
• خوشبودار مصالحو ۽ seasonings ڪنهن به - ان جو واحد صوابديد ۾ شامل ڪرڻ لاء؛
• ٺيڪ سمنڊ جي کاري ۽ مٺي مرچ - مزو شامل؛
• وسا دلدار ڪريم - ٻه سؤ گرام.

گوشت پيداوار جي درجي

شراب ۽ ڳاڙهسرو ڪريم پکي ۾ Rabbit، ان کي پوء مزيدار ۽ گداز، ته جيئن گوشت کان وينجن جي دعوت ڏني مهمان جي ڪنهن به انڪار نه ٿا ڪري سگهو ٻاهر ڦرندو. واٽ جو قسم تيار ڪرڻ جو شام ۾ هڪ رات جي ماني پارٽي کي صلاح ڏني آهي شروع. سڀ کان پوء، هن جي گوشت پري-soak وڃي semisweet شراب ۾. ان کي (ٻه برابر حصن ۾) هڪ کان وڌيڪ سڄي rabbit carcass وٺي، چڱيء طرح ان ڌوء، ته غير ضروري عنصرن کي ختم، ۽ پوء اڌ ۾ پٽي جي ضرورت هوندي آهي. هن صورت ۾ گوشت جي تنور ۾ پڪل آهي.

flavored اچار جي تياري

گوشت وينجن پچاء کان اڳ چند ڪلاڪ (12-14 ڪلاڪ لاء) اڌ rabbit هڪ enamel ٿانو ۾ رکيل ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء فوري طور تي سنڌ جي اچار جي تياري شروع. هن ڪندا، توهان کي هڪ ڊگهو گدائي جي ضرورت ھڻي semisweet لال شراب، balsamic vinegar، زيتون جو تيل ۽ شهزادي رس جي چند tablespoons هڪ ننڍڙو ڦر کان squeezed. سنڌ جي نتيجي ۾ ملاوت ته ان کي ان ۾ لڳ ڀڳ جي معنى آهي ته گوشت جو ڪاٿو لڳايو ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي "کي ٻوڙيوسون." rabbit سان وڌيڪ وينجن، بند ٿيڻ گهرجي هڪ ٿڌو ۾ وجهي ۽ راتورات اٿي. توهان وقت جي هن رقم نه آهي ته، هن جي گوشت پياسي ڪري سگهجي ٿو ۽ 2-3 ڪلاڪ، پر رڳو ڪمري ۾ گرمي پد تي. ان عرصي دوران، ان جي پيداوار کان گهڻو شراب ۽ balsamic vinegar ۾ پياسي آهي، وڌيڪ خوشبودار احسان ۽ نرم ٿي ويندي.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

هڪ شراب مشروب ۽ ٻين جي مٿان-جو ذڪر ingredients جو ان کان سواء، شراب ۾ rabbit رشيد مختلف مصالحو ۽ وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي استعمال ۾ شامل ٿي. هڪ ننڍڙو ٿانو گڏيو ۾ ان خوشبودار مرچ، نفيس سمنڊ جي کاري، تازو وليون، دلدار کير جي پيداوار ۽ ڪنهن به flavorful seasonings chopped جي ضرورت آهي. حاصل gruel ونگن وارن درن سان سڀني پاسن کان carcass تقسيم ۽ هڪ جون پاڙون فارم، مٿس ڳاھٽ ورق سان قبل از lined ۾ وجهي ضروري آهي. اهو ساڳيو ٿانو ۾ اچار جي شراب ھڻي وڃي. وري گوشت اتحاد coated ڪري ٿي بصر جا ڇلا، ۽ پوء ان جي ورق تي مھر.

گرمي جو علاج

تنور پيارو جلدي تيار ڪرائڻ ۾ شراب ۾ Rabbit. جي گوشت کي مڪمل طور تي نرم بڻجي چڪو آهي، ان کي ٻه سؤ درجا 47-50 منٽن لاء تنور کي هڪ preheated ۾ رکيو وڃي. هن وقت کان پوء، هڪ من موهيندڙ جي شڪل ۾، هٽائي آسانيء سان ان جي ورق کي تمام گهڻو مشهور ۽ rabbit جو هڪ ٽڪرو بند ساهتي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جيڪڏهن گوشت سان گڏ جي هڏن کان جدا آهي، ان کي بچائي تنور مان ٻاهر حاصل ڪري سگهو ٿا.

موڪل جو ڏينهن ٽيبل کي فراهم ڪري ته جيئن

هڪ ڀيرو من موهيندڙ پوريء طرح تيار آهي، ان کي آسانيء سان ان جي ورق ۽ هڪ وڏي پليٽ تي جاء تان هٽايو وڃي. وينجن جي غلبي سان گڏ ان کي تازو parsley ۽ شهزادي جي پتلي کي slices جي جيان ڪر ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن رات جي ماني کان وڌيڪ پرڪشش ۽ appetizing ظاهر ڪرڻ، ان کي ڪجھ جي ورق مان ورتو شراب broth ھڻي ٿي سگهي ٿو. موڪل جو ڏينهن ميز لاء هي مزيدار ۽ گوشت موهيندڙ عبادت garnish سان ٿيڻ گهرجي (تريل آلو، مٽر، چانور ۽ پوء تي.)، ڪڻڪ جي ماني ۽ تازي ڀاڄيون. جي بسم الله ڪجو!