ورق ۾ مڇي. رشيد

ورق ۾ مڇي، هڪ رشيد جنهن ڪري توهان کي هيٺ پڙهي سگهو ٿا، جلدي جلدي تيار ڪيو ۽ تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو. سهڻي - هن رستي ۾ كل من موهيندڙ، جو مزو تمام رسيلا، پر ڏسڻ تي آهي. مڇيء جو گوشت احسان ۽ چڱي-پڪل ٿيندو. هن من موهيندڙ وڌيڪ vitamins ۽ جي ڀيٽ ۾ گهٽ گھرجون پوريون تي مشتمل تريل مڇي. وڏي ٽڪر جئين بند ٿيڻ گهرجي وڃي، ٻي صورت ۾ من موهيندڙ برباد ٿي ويندي - رس وھنديون آھن ۽ مڇي سڪي ويندو. ورق ۾ مڇي پچائڻ ڪجهه peculiarities ڪئي. ان Rounding جي ورق گداز جسم سان رابطي کان بچڻ لاء ضروري آهي، ٻي صورت ۾ ان کي جيئن بصر جيئن مڇي جدا ڪري، پوء ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي آهي ته، ڀاڄين جي بستري تي ان ڪر ۽ مٿي ڪپڙا ڏکيو، ٿي ويندي. جمعي مڇي جي ائين-سڏيو جي آڌار آهي "ممنون حسين ورق."

ورق ۾ مڇي. آلو ۽ mushrooms سان رشيد 1. سامن fillet

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• سامن پارچو - 500 ز
• آلو - 3 ٽڪر.
• بلب
• تازو mushrooms - 300 ز
• شهزادي (رس)
• مصالحو - مزو ڪرڻ
• لوڻ
• سويا چٽڻي

پچائڻ پوء ضروري آهي:

مصالحو ۽ ليمو رس سان سويا چٽڻي ۾ مڇي Marinate. جيستائين marinated مڇي، جو آلو صاف ۽ ان پتلي حلقن ۾ پٽي. سبزي تيل سان فياض جي ورق جا اوسا ۽ آلو تي ان ڪر، peeled ۽ sliced تازو mushrooms ۽ pickled مڇي. ڌيان ڪنهن لفافي جي صورت ۾ ورق zaschipnut، هڪ ٿال تي ان رکي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ وجهي 200 درجا کي ان جي گرمائش کان پوء،. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته مڇي سخت grated پنير sprinkle.

ورق ۾ مڇي. رشيد 2. ڀاڄين سان مڇي، جو تجربو ڪرڻ ۾ پکا

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• trout يا سامن پارچو - 600 ز
• شهزادي
• مرچ - 150 ز
• توريو - 150 ز
• گاجرا - 150 ز
• بصر - 150 ز
• greenery
• مصالحو - مزو ڪرڻ
• لوڻ

ھلي طور تيار:

جي پٽي مڇي پارچو حصن ٽڪر ۾ ۽ ورق جي هڪ الڳ چادر تي هر وجهي، شهزادي رس قبل سان sprinkle (يا شهزادي جي پتلي کي ڪلهوڙو ڪر)، مصالحو (اوھان کي هڪ خاص خريد ڪري سگهو ٿا سان sprinkle مڇي لاء مسالا)، کاري. تازو ڀاڄيون، قبل از peeled ۽ ماڻهن ۾ پٽي سان ڪپڙا. وري لوڻ ۽ fennel جي هڪ sprig (parsley) سان garnish سان مصالحو ۽ خفيف مند سان sprinkle. اگر توهان چاهيو ته، grated پنير سان sprinkle. ورق ۽ zaschipnut پاسيري ۾ مڇي جي ٽڪر جڳائين. هڪ تنور 200 درجا کي preheated ۾ اڌ ڪلاڪ پچائڻ.

من موهيندڙ جي ورق ۾ سڌو سنئون هڪ پليٽ تي رهيو آهي. سلاد پنن، وليون، chopped تازو چري ۽ ٿوم جي هڪ پاسي موهيندڙ طور خدمت ڪري سگهن ٿا. تيار ڀاڄين سان ورق ۾ مڇي. هي هڪ آسان موهيندڙ آهي ته هڪ غزائي سمجهي سگهجي ٿو آھي.

ورق ۾ مڇي، 3. Carp رشيد معنى

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• هڪ تازو carp - نه وڌيڪ 1.5 رپيا
• شهزادي
• بصر - 1 پيس.
• سبزي تيل
• لوڻ
• خليج پتي
• ٿوم - 2 لونگ
• مصالحو - مزو ڪرڻ

پچائڻ جي پٺيان جيئن هجڻ گهرجي:

جي سرگم کان carcass carp واضح، جي گل پتل ۽ gut هٽائي. ڌوء چڱيء طرح هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان سڪي carcass ۽ اندر ۽ ٻاهر لوڻ سان، فياض مانجھي، اڌ هڪ شهزادي جي رس سان sprinkle، slices ۾ باقي شهزادي پٽي. جي carcass کي تباهيء کان ڌار ڪرڻ جي هڪ پاسي تي، سندن تعداد شهزادي جي تربيت حلقن جي تعداد جي برابر آهي. - پيٽ carp grate ٿوم اندر (اداس يا هئائون)، ۽ مرچ، chopped بصر، dill، ڪر ته گهربل خليج پتي. مڇي ڪنهن به سبزي تيل lubricate، شهزادي جي زراعت کي slices ۾ داخل. (ترجيحي ٻه مٿانئس جھڙ ھجي) ورق ۾ جڳائين. 200 درجن تي هڪ preheated تنور ۾ 45 منٽ لاء جنگين. جي ورق ڪائنات لاء تيار کان اڳ ڏهه منٽ، ڪر تنور ۾ مڇي برائوننگ لاء. جي ختم carp موهيندڙ ڪر. Garnish يا جوش اچي سگهجي ٿو تازو ڀاڄيون. Carp رسيلا حاصل ڪرڻ گهرجي. ڪجهه وقت کان پوء ڄائي، جي نگراني ڪرڻ گهرجي کان آساني سان مڇي "مٿي سڪي".

جي بسم الله ڪجو!