کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون

فني blueberry پاي: تازي يا ڄميل blueberries جي رشيد

فني blueberry پاي - ته تمام جلدي پکي آهي ۽ ان incredibly مزيدار ڦرندو هڪ مزيدار شيرين آهي. نه ان جي تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي آپشن آهي، ۽ اڄ اسان کي توهان سان ڪجهه سادو ترڪيبون حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا.

فني blueberry پائي "Chadeyka"

هن مٺاڻ جو نرم ۽ نازنين مزو پنهنجي مهمان کي مرعوب ڪرڻ جي پڪ آهي. اهو سڀ کان سادو جي شين، جنهن جي fridge ۾ هر خاندان سٽ مان تيار ڪيو ويندو آهي. ڪيئن فني ڊيپ کي blueberry پائي؟ رشيد هتي موجود آهي:

هڪ ٿانو ۾ Sift اٽو جي 125 گرام ۽ زمين بادام 50 گرام.
کين مکڻ جي 100 گرام، diced، ۽ پنير جي 100 گرام ۾ وجهي.
لوڻ جي هڪ ساهتي جي شين کي شامل آھي، ۽ پوء کين هڪ وڏي crumb ۾ هڪ ڪپ سان chop.
هڪ آنا عمق ۾ وجهي، ۽ ان کان پوء dough knead. اهو هڪ مهربان ۽ نرم ڪيو وڃي.
ان کان پوء، سنڌ جي dough ڪڍيو، ان جي هڪ صورت ۾ وجهي، bumpers نظر ايندا. هڪ ڪانٽو سان تري تي چند punctures ڪر.
اڌ ڪلاڪ لاء فريزر ۾ dough سان روپ ڪر.
ڳاڙهسرو ڪريم جي ڀريندؤ. 200 گرام ۽ کنڊ جي 75 گرام جوڙيو. vanilla کنڊ ۽ vanilla ٻجن جي هڪ مفت ۾ شامل ڪريو، ۽ ٽي آنا yolks.
وجھندو شين ڇڏيندو نه پر انھن کي فوم ۾ whip جيستائين whisk.
جي ڪيڪ تي frostbitten ڀريندا پلٽيان. اهو عمل blueberries جي 200 گرام ڪر.
هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء تنور ۾ ڪيڪ جنگين کي ڀريندؤ. thickens جيسين.

تيار شيرين ٽڪر ۾ پٽي ۽ چانهه يا کير سان گڏ عبادت ڪريو.

تڪڙا blueberry پاي

vanilla ۽ blueberry سواد سان بند هوائي شيرين ڊي. اسان کي اها پڪ آهي ته اهي هن کاڌي کي اپاهجپڻي باقي نه ڏيندو، ۽ اوھان کي چڱي-لازم compliments جو تمام گهڻو حاصل آهي. هن شيرين لاء، اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

ڪڻڪ جو اٽو - 650 گرام.
پاڻي - 150 ml.
سن فلاور تيل - 100 ml.
کير - 150 ml.
ڍڪيل - 2 سيز.
لغاري کنڊ - 150 گرام.
بيڪري پائوڊر - هڪ عدد.
Vanilla کنڊ - مان ٻوري.
لوڻ - عدد.
Citric امل - هڪ teaspoon جو ٽيون.
Bilberry ڄميل - 500 گرام.
ڳاڙهسرو ڪريم - 200 گرام.
لغاري کنڊ - 100 گرام.
Vanilla کنڊ (ڀريندا کي) - بيگ جي اڌ.

فني blueberry پائي ڀريندڙ ھلي طور تيار ڪيو:

هڪ ٿانو ۾ اٽو Sift، کنڊ، vanilla کنڊ، بيڪري پائوڊر، لوڻ ۽ citric امل سان گڏ.
سندس کير ۾ ھڻي، پاڻي، مکڻ، ۽ ان کان پوء ڍڪيل ڀڃندا. چڱيء طرح سڀني ingredients گڏيو.
هڪ بيڪري جي ورقن تي پکڙيل آهي، ۽ ان کان پوء ان تي dough پلٽيان.
هن کي غسل ڏيئي blueberries ان کي وڃي ڪر. جي preheated تنور ۾ ڪيڪ ڪر.
کنڊ، ڪريم ۽ vanilla کنڊ گڏيو. هڪ ڀيرو جي dough ڪجھ browned آهي، وجهي کيس ڀريندا.

ٻئي اڌ ڪلاڪ لاء پچائڻ شيرين، ۽ پوء انھن کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي ۽ مهمان کي دعوت ڏيو.

blueberry پائي ڏٻرن

خوشبودار stuffing سان رسيلا ۽ لذيذ شيرين به جن جي عهدي جو عهدو لاء تيار ٿي سگهي ٿو. هيٺين شين تي وٺي اسٽاڪ:

ڪڻڪ جو اٽو - 350 گرام.
سبزي تيل - 160 ml.
لوڻ - نا مڪمل teaspoon.
سفيد کنڊ - چار tablespoons.
لغاري کنڊ - هڪ گلاس.
ميوي جو جوس (پاڻي تبديلي ڪري سگھو ٿا) - چار tablespoons.
ڄميل blueberries - ٻه glasses.
آلو يا مڪئي نشاستي - ٻه tablespoons؛
Cinnamon - هڪ ساهتي.
Nutmeg پائوڊر - هڪ ساهتي.

ان کان پوء اوهان کي ڪيئن فني blueberry پائي ڪرڻ تي نظر:

هڪ ٿانو ۾ اٽو، سفيد کنڊ ۽ لوڻ گڏيو.
کين شامل ڪريو ته تيل ۽ ڪنهن به رس.
جلدي ئي dough knead - ان، crisp ڏکي نه ڪڍي ڦري وڃي.
هڪ colander ۾ ٻير Defrost - اوھان کي شيشي جي ڀؤ سيال ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ناسي کنڊ، cinnamon، nutmeg ۽ نشاستي سان blueberries گڏيو.
رول هڪ ننڍڙي دائري ۾ dough. تيل سان هڪ بيڪري موهيندڙ جا اوسا، ته پوء ان کي خالي ٿا رکون. bumpers ۽ لوڏا بڻجي، جيڪڏهن ضروري آهي، پنهنجن هٿن سان. ڌيان جي خراب جي غلبي سان trim.
ھڻي ۽ لسي کي ڀريندؤ.
جي dough جي باقيات Chop ۽ ڪيڪ جي مٿاڇري sprinkle.

50 منٽن جي باري ۾ هڪ preheated تنور ۾ جنگين شيرين.

قرآن ڪريم سان Tart

بالغ ۽ ٻارن وانگر خاطر تواضع جي نازنين مزو. تازو ٻير سان هڪ شيرين تيار ڪرڻ، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

مکڻ جي 100 گرام.
اٽو جي ٻه ۽ هڪ اڌ ساغر.
کنڊ جو حصو وقت ڪپ.
ٻه ڍڪيل (ھڪ - جي ڀريندؤ. لاء، ۽ ٻيو - جي پرک لاء).
بيڪري پائوڊر جي هڪ teaspoon.
cardamom جي هڪ teaspoon (زمين).
blueberries لطيف ساغر.
پنير جي 200 گرام.
200 ml ڪريم.
اڌ ڪپ کنڊ (جي ڀريندؤ. لاء).
Teaspoon vanilla.
اڌ هڪ شهزادي جي رس.

پوء ڪريم سان فني blueberry پائي تيار. شيرين رشيد هتي موجود آهي:

هڪ ٿانو ۾ وجهي کي مکڻ، کنڊ، اٽو ۽ بيڪري پائوڊر. کين نفيس crumb ۾ Chop.
جي خالي ٿڙندو ھڻي، سنڌ جي نالي ۾ ان کي ڪندا ۽ آنا ڀڃندا. جي dough Knead، ۽ پوء اڌ ڪلاڪ لاء fridge ۾ ان کي ذخيرو.
(ٻير کان سواء) جي باقي ingredients جوڙيو ۽ جيسين هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ ڦري کين وجھندو.
جي dough هٽائي، ان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ پوء هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ وجهي. هڪ ڪانٽو سان punctures ڪر ۽ هڪ رم بڻجي.
جي batter ۾ blueberries ڪر ۽ پوء ڪريم سان ان ڀريندا.

اڌ ڪلاڪ لاء هڪ تنور ۾ جنگين شيرين.

Blueberry ڪيڪ ڪريم پنير سان stuffed

نه blueberry کي ڀريندؤ ۽ dough کان ترڪيبون جو هڪ قسم آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي مزي لاء ڪنهن به ميلاپ ۽ آزمائش چونڊي سگهو ٿا. تنهن ڪري، اسان جو مشورو آهي ته توهان جي اصل stuffing، ڪريم پنير، blueberry ۽ vanilla ۾ پکي جي ڪوشش ڪئي. تيار ڪرڻ، وٺي:

ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل.
ڪريم پنير (ڪنهن به اچان) جي 200 گرام.
کنڊ جي هڪ ڪپ.
vanilla ست جي ٻن teaspoons.
نشاستي جي ٻن tablespoons.
blueberries لطيف ساغر.

Blueberry پائي dough ڪنهن پچائڻ رشيد مٿي بيان مطابق. ان کان پوء جوڙيو شين چيو. هڪ ھيئن پتلي پرت ۾ dough ٻاهر ڪڍيو ۽ ان کي هڪ گول شڪل ڏئي. هڪ greased صورت ۾ خالي ڪر ۽ سندس ڪانٽو punctures ڪر. پائي کي ڀريندؤ. ڀريندا ۽ preheated تنور ۾ جنگين موڪليو.

فني پائي oatmeal

هي سادي شيرين هڪ پرڪشش مزو آهي. اسان کي هن وقت ڇا شين جي ضرورت پوندي؟ هڪ مڪمل فهرست هيٺ ڏسي سگهجي ٿو:

مکڻ جي 150 گرام.
اڌ ڪپ کنڊ (جي پرک لاء).
ٻه ۽ هڪ اڌ ساغر اٽو آميزش - milled oat flakes ۽ ڪنهن به کڻندي ۾ اڇو اٽو.
پاڻي جي ٻن tablespoons.
قرآن ڪريم جي 200 ml.
blueberries لطيف ساغر.
ٻه ڍڪيل.
اڌ ڪپ کنڊ (stuffing).
vanilla جي ٻن teaspoons.

تيار فني blueberry پائي جي پٺيان طور ٿي سگهي ٿو:

cubes ۾ مکڻ پٽي، ۽ ان کان پوء کنڊ، اٽو ۽ پاڻي سان جوڙيو.
جي dough Override، هڪ طالب المولي ۾ ان کي گڏ ڪري، ڪنهن وقت تائين سنڌ جي fridge ۾ هڪ ٿانو ۽ جاء ۾ رکي.
کنڊ سان ملائي Whip، هڪ vanilla ۽ ڍڪيل شامل.
ميز تي dough، pripylenny اٽو، ۽ پوء ٿورو رول ڪر. ان صورت ۾ وجهي ۽ هٿ لوڏا، bumpers نظر ايندا.
ٻير جي تري تي ڪر ۽ انھن ڪريم سان ڀريندا.

هڪ preheated تنور ۾ ۽ پوء پچائڻ ڪيڪ حصن ۾ ان جي پٽي ۽ مهمان جي عبادت ڪريو. توهان چاهيو ته، توهان ان کي whipped ڪريم سان decorate ڪري سگهو ٿا.

ginger امتحان سان Blueberry ڪيڪ

جيئن ته اسان چيو ته آهن، blueberry ترڪيبون تمام قسمين قسمين آهن. غير معمولي ۽ يادگار مزو بيڪري ڪرڻ، تجويزون هڪ قسم جي استعمال. ۽ اسان ginger پرک تي هڪ مزيدار فني blueberry پائي ڊيپ اوھان کي آڇ:

ingredients:

کنڊ جي 150 گرام.
ginger ڪوڪيز جي 225 گرام.
مکڻ جو 75 گرام.
مڪئي جو اٽو جي ٻن tablespoons.
blueberries جي هڪ ڪلوڪئلري.

شيرين رشيد:

crumbs ۾ ڪوڪيز کي چيڀاٽڻ - هن blender لاء استعمال ڪري.
هڪ بيڪري جي تري ۾ ھڻي، کنڊ جي ٻن tablespoons ۽ melted مکڻ شامل. Dispense هٿن ڪاميٽي حاصل ڪري، ان جي تري ۽ bumpers نظر ايندا.
اٺ منٽ لاء هڪ preheated تنور ۾ dough جنگين.
جي مصنوعات جي باقي جوڙيو ۽ هڪ saucepan ۾ ٻير جي 500 گرام. جي چلهي تي وينجن ڪر ۽ ٽچڪندو جي نتيجي ۾ عام هڪ منٽ آهي. ان کي وسارڻ مسلسل گڏيو ۽ ڀت جي ڦر knead نه ڪندا آھن.
جي گرمي کان پان کي هٽائڻ ۽ سنڌ جي باقي ٻير شامل.
پائي کي ڀريندؤ. ڀريندا، ورق ۽ فرج ۾ جاء سان ان کي ڪپڙا.

اصل شيرين جي چند ڪلاڪ کان پوء تيار آهي.