مست چيري ڪيڪ: رشيد، جن جي خلاف مزاحمت نه!

ڪيئن موڪل جو ڏينهن ميز دليل کي؟ هڪ پاب ۾ نئين decorative عناصر شامل ڪريو؟ يا هڪ مڪمل تازو، "nezaezzhennoy" ڪيڪ رشيد يا ڪيڪ استعمال؟! (مثال طور، ڪيڪ مست چيري چاڪليٽ). پوء، اهو پتو لڳايو!

انت يا پائي مست چيري مشهور آهي ۽ اڪثر ڪري هن festive ميز جي مکيه من موهيندڙ آهي. گھڻو ۾ کاڌ خوراڪ جي شين جي ترڪيب. اسان کي توهان جي آڇ هڪ ڪيڪ مست چيري رشيد ٻنهي لذيذ ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي.

پچائڻ لاء مصنوعات:

جي biscuit dough knead لاء، اوھان کي 6 آنا ۽ اٽو جي ڪپ، گڏو گڏ چيري ڦر seedless جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي. ان کان علاوه، پڪ کنڊ جي هڪ ڪپ، شراب يا چيري brandy جي اڌ گلاس، ۽، يقينا، چاڪليٽ جي 100 گرام نه هو ته ڪر.

قرآن ڪريم جي 500 گرام: ڪريم جي هيٺين شين مان پيدا ڪيو آهي. ان کان سواء، ان gelatin جو 1 عدد جي ضرورت پوندي. به (ميز) کنڊ جي ٻن tablespoons جي ضرورت آهي.

ڪيئن هڪ ڪيڪ مست چيري (رشيد) ڊيپ ڪري؟

اهو وجهي advisable آهي biscuit dough عام طور تي چاڪليٽ ۾ هڪ مست چيري - - جي دور فارم جي هڪ ڪيڪ هڪ گول بيڪري موهيندڙ ۾. پر جيڪڏهن توهان اهڙي هڪ موقعو نه آهي، توهان کي هڪ بيڪري شيٽ تي هڪ ڪيڪ جنگين ڪري سگهو ٿا. توهان ان کي هڪ گول شڪل ڏئي پچاء کان پوء هڪ biscuit چاهيو ٿا، ته پوء چئجي پتل مقرر ۽ پٽي. مين ۽ infuse ڪرڻ - هڪ ڀيرو توهان جي تنور مان ڪڍي ڪيڪ پل، ان جي ٽن ڪلاڪن جي لاء ان کي ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. ته پوء، ان ۾ ٻه cakes ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت پوندي. ٻئي bases چيري شراب يا brandy impregnate. ان کان پوء اوھان کي ڪريم سان تري ڪيڪ ونگن وارن درن سان ڪيو آهي، ۽ ان کان پوء وڃي، ٻير sprinkle. چيري pitted ڪيو وڃي. توهان کيس چيري شربت پري-ھڻي ڪري سگهو ٿا، ان کان وڌيڪ مٺو ڪرڻ.

ان کان پوء احتياط جو ٻيو ڪيڪ جي مٿي تي رکيا. توهان جي درخواست تي هن سڀني - مست چيري ڪيڪ (رشيد) ۾ وڇوٽين ۽ cakes جو هڪ وڏو انگ کان ڪم ڪري سگهجي ٿو.

ان کان پوء اسان جي desserts جي سينگار لاء وڃڻ. سان شروع ڪرڻ - ڪريم امروٽي ۽ پاسن کان lubricates. ڀلي سيگار استعمال ڪري پيسٽري تير. توهان جو ڪيڪ تي هر ڪريم جي مٿي تي نمونن ۽ curls ڪر هڪ چيري لاڳو. ان کان پوء سنڌ جي چوٽي ۽ پاسن کان چاڪليٽ چپس سان sprinkled ڪري سگهجي ٿو.

واٽ جو قسم، جو چيري canned ڪري سگهجي ٿو. ته اهو موزون آهي ته اهي چيري شراب پياسي هئا. هن ڪندا، انهن کي 2 ڪلاڪن لاء شراب ۾ ڇڏي.

ٻيو ڪيڪ مست چيري رشيد جنهن کي اسان توهان کي پيش ڪرڻ چاهيو ٿا ته هيٺ ڏنل شين جي ڪيو آهي:

Dough: کنڊ - 150 گرام، رهواسي لونگ - اڌ teaspoon، ڍڪيل - 2 ٽڪر، cinnamon مزو، ڪافي - 100 ml، لوڻ، چيري - 200 گرام، vanillin، cognac - 100 گرام، ڪوڙي چاڪليٽ - 100 ز، اکروٽ - 100 گرام پائوڊر بيڪري.

ڪريم کنڊ - 1، 5 spoons، ڍڪيل - 2، اٽو - 2 tablespoons cocoa - 2 tablespoons مکڻ - 300 گرام.

- اڌ عدد کير - 9 tablespoons cocoa - مکڻ جي 9 teaspoons - 150 گرام کنڊ: چاڪليٽ جي تياري لاء.

تياري: brandy ۾ pitted چيري soak پچاء کان اڳ جو ڏينهن. هن کي ٻير soak ۽ "مست چيري" هئڻ کي اجازت ڏني ويندي. هن جي رڳو ويهي ته اڳواٽ ٿي چڪو آهي ٿيڻ جي ضرورت آهي. تياري ڪرڻ جو ڏينهن تي، جي ڪافي ۾ چاڪليٽ ڳاري لوڻ گڏيو کي کنڊ ضروري آهي، vanilla، ڍڪيل، مکڻ، foamy ڪاميٽي جيستائين مات. ان کان پوء سنڌ جي cinnamon ۽ لونگ، ۽ وري اٽو شامل. پوء ته ڪو به ڪا ڇپ، ان جو اٽو sift ڪرڻ ضروري آهي. ٻيو ڪجھ نه وڌائون ۽ چمچا روانا ٿيا وڃي. کاڌائين ڪافي ۽ چاڪليٽ جي آميزش ۾ پلٽيان.

مين کي ڪيڪ، 2 حصن ۾ پٽي پچاء کان پوء، ٻنهي bases چيري liqueur impregnate.

گڏيو کنڊ، ڍڪيل ۽ اٽو، کير شامل. باهه تي ڪر ۽ ڊيپ، مسلسل مداخلت. ڪريم thicken گهرجي. مين ۽ refrigerate. 15 منٽن کان پوء، توهان جي fridge کان ٻاهر جي ڪريم حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء تيل جي vanilla شامل. هڪ نيلوفر سان مات. ان کان پوء قرآن ڪريم جو اڌ ڪاميٽي، cocoa سان موسم جي انهن حصن مان هڪ، ٻيو اصل حالت ۾ رهجي ۾ ورهائي.