سڄي خاندان لاء homemade آئس ڪريم لاء رشيد

جڏهن اونهاري ۾ اچي ٿو، اسان فوري طور تي اهڙو اپ لاء نرم پيئندو تي يقينا، آئس ڪريم شروع ڪري ۽، ويندي. کيس کان سواء به ساڳي جيئن! مهربان، نرم، tayaschee وات .... هن جي اها طمع هوندي مزاحمت ڪرڻ ممڪن آهي؟ ان کان علاوه، ان کي نه ته اسٽور ۾ هن نوٽ 피자 خريد ڪرڻ لاء ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته مزيدار قدرتي برف جي گهر ۾ ڪيو وڃي ٿو. جي حقيقت، مزو ان کي هڪ وڻج موجود کان مختلف ٿي، پر ڏين جي نه وساريو ته خريداري ۾، سڀ اهڙي قدرتي نه آهي ڪندو.

خير، اسان کي ڪيئن ڪرڻ تي نظر آڻي homemade آئس ڪريم. مون کي مڃيندا آھن، سڀڪنھن شيء کي تمام سادو آهي، ۽ ان وقت جي پنن جي تمام گهڻو تيار ڪرڻ. منٽن جو هڪ جوڙو کان پوء، تون پاڻ لاء ڏسندا سين. اهو ته homemade آئس ڪريم جي تياري (ڪي ذات لاء سواء) يا کير يا ڪريم جي استعمال تي ٻڌل آهي هن احوال قابل آهي. پوء جي شروع ڏين.

homemade آئس ڪريم (ن) 1 لاء رشيد

Ingredients: کير جو 1 liter جي بنياد تي - 100 ز کنڊ، 50 ز نشاستي، vanillin جي 2-3 ٻولن، 2 ڍڪيل.

تياري: هڪ saucepan ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان ٽچڪندو ۾ کير پلٽيو. جڏهن تتل، ان کي کنڊ شامل ۽ وري هڪ ٽچڪندو کي آڻ. جي گرمي کان هٽائي ۽ انتظار ايتري قدر جو کير ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي. هن وقت، اسان جي whites کان yolks جدا. Yolks کي ٿڌو ڪيو ڪاميٽي کي گڏي، ۽ پروٽين whisk جي کنڊ جي باقي سان ۽ پڻ آميزش کي شامل. سڀ گڏيو سان گڏوگڏ، سنڌ جي vanilla شامل. اسان جي چلهي تي ٻيهر شيء ڪر ۽ وري هڪ ٽچڪندو کي آڻ. هن فارم تي ھڻي ۽ فريزر ۾ وجهي ڇڏيندو آهي.

homemade آئس ڪريم (ن) 2 لاء رشيد

Ingredients: 500 ml ڪريم، 2 آنا whites، شهزادي رس، کنڊ جي 150 ز.

تياري: هڪ saucepan ۾ ڪريم خال انھن کي کنڊ شامل ۽ 30 منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ. پتل مان هٽائي، مين ڏنا، پوء چڱيء طرح whisk نيلوفر. آنا whites به، پڻي کنڊ سان whisk جي ڪريم کي شامل. 30-40 منٽن لاء فريزر ۾ جي نتيجي ۾ عام ڪر. اسان کي وري سڄي ڪاميٽي حاصل ڪري، هڪ نيلوفر سان مات. مڪمل solidification لاء فرج ۾ وجهي. آئس ڪريم ان کي اکروٽ، raisins يا ڪنهن به رهي ڦر گڏي ناهيون ڪري سگهو ٿا.

homemade آئس ڪريم (ن) 3 لاء رشيد

Ingredients: 500 ml ڪريم، condensed کير بئنڪ 2/3، vanillin.

تياري: ڪريم، مات دلدار ڪاميٽي ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان. جي condensed کير ۽ vanilla شامل ڪريو. سڀ وجھندو ۽ فريزر ۾ وجهي. اختياري، تون ميوو، اکروٽ، يا رهي ڦر شامل ڪري سگهو ٿا.

homemade آئس ڪريم (ن) 4 لاء رشيد

Ingredients: پاڻي جي 0.5 ساغر، 4 وڏو پيچ، کنڊ جي 60 ز، لوڻ جي هڪ ساهتي، شهزادي رس.

تياري: 5 منٽ لاء کنڊ جو پاڻي ۽ ٽچڪندو ۾ باھ ۾ ٽوڙڻ واري. گرميء کان هٽائي ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. جلد سان peaches هٽائي، هڪ نيلوفر استعمال ڪري هڪ smoothie ۾ whip ڪرڻ لاء، ۽ پوء هڪ cheesecloth ذريعي گذري. جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ ٿورو شهزادي رس شامل، ۽ ان کان پوء کنڊ شربت ٿڌو ڪيو. شڪلين ۾ ھڻي ۽ 2 ڪلاڪن لاء فريزر ۾ رکي. جڏهن جي آميزش ڪجھ فريز ٿي وڃي ٿو، فارم هڪ ٿانو ۾ ھڻي ۽ هڪ نيلوفر سڀ خير سان مات. وري جي فارم ۾ وسعت ۽ هڪ مڪمل ئيج لاء فريزر ۾ وجهي.

homemade آئس ڪريم N5 لاء رشيد

Ingredients 4 ڍڪيل 500 ml ڪريم، 4 tbsp cocoa، icing کنڊ 10 tbsp، 2 tbsp raisins، vanillin.

تياري: هڪ پان ۾ ھڻي ۽ raisins مٿان ٽھڪندڙ پاڻي پلٽيان. 3 منٽن کان پوء، هڪ sieve ۾ ختم. yolks مات، انھن کي کنڊ ۽ cocoa جي 8 tbsp شامل. چڱي گڏيو. هڪ دلدار کنيو جيستائين جدا جدا پروٽين مات. هڪ ڪانٽو سان Chilled ڪريم گڏيو ۽ هڪ دلدار ڪريم ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان مات. Whisking، جتان جي باقي کنڊ ۽ vanilla شامل. پروٽين، آنا yolks ۽ ڪريم جوڙيو، ان جي رهي raisins شامل.

homemade آئس ڪريم (ن) 6 لاء رشيد

Ingredients: 0.5 آيل ڌونري، پڻي کنڊ جي 250 ز، هڪ شهزادي پيل جي رس.

تياري: ڌونري ۽ هڪ نيلوفر سان پڻي کنڊ نزاڪت، رس ۽ شهزادي جي zest شامل ڪريو. چڱي ريت مڪس ڪري ڇڏيندو ڪرڻ جي صفت، ته فريزر ۾ جاء تي وڇائي. اختياري، اوھان کي اکروٽ شامل يا whipped ڪريم جي مٿي تي sprinkle ڪري سگهو ٿا.