مولي جي سلاد - بهار جي خوشبو

سال جي هر وقت پنهنجي منفرد بوء ڪئي. برف جي شعبن کان ڳري، ۽ سج جي تاريخ کي بند آهي جڏهن ته vernal equinox، جي kitchens ساوا بصر ڄمائيندي سگندو پاتا. جسم vitamins لاء yearned، سائي سلاد ڪرڻ فرمايو آهي. جڏهن اسان کي احساس آهي ته بهار unconditionally اسان جي شهر وٽ اچي؟ هن جي کاڌي واري ميز تي مولي جي سلاد مطلع ڪنداسين. هن چيو ته هڪ امتيازي سواد، سادو ۽ بهار پاڻ جيئن تازو exudes. جي حقيقت، Nowadays توهان ڪنهن به ڀاڄيون سڀ سال لکين خريد ڪري سگهو ٿا. لڳ ڀڳ هر ڪيفي سال جي مولي کي ٻارهن مهينن سان هڪ پروجيڪٽ جو سلاد ڪئي آهي، پر ڪيئن اوورسيز سبزي ته ڏيهي باغ سمھڻ ۾ پوک سان ڀيٽ ڪري ٿو.

ٿيندڙ مواد جي معيار کي ختم موهيندڙ جو مزو تي دارومدار. هتي radishes جي هڪ سادي homemade سلاد آهي. ان لاء ان کي ترجيحي ڳوٺاڻي سمھڻ، bunch ساوا بصر، ٻنهي کي جوش اچي ڍڪيل سان، تازو ڀاڄين جي هڪ bunch جي ضرورت پوندي. سڀ ingredenty chop، radishes - sliced، بصر ۽ ڍڪيل - ٽڪر، اڌ centimeter جي ماپ. لوڻ سان ڳاڙهسرو ڪريم ۽ فوري طور تي عبادت ڪريو. مصالحي جي ضرورت نه آهي، تازو بصر ۽ ڪافي مولي جي سگندو.

جڏهن ته seemingly nepirityazatelnosti بهار ڀاڄيون، سلاد مولي جي مختلف اختيارن جو تمام گهڻو آهي. مولي جو مزو هموار ۽ شين جو هڪ قسم سان گڏ ٿيل آهي. اهو چند سادو وينجن کي ڌيان ادا لڳي آهي.

مولي ۽ ھيرا جي سلاد - هڪ شاندار گهر بورچيخاني. ٻئي ڀاڄيون پتلي slices ۾ پٽي، chopped شامل ساوا بصر جا. هن جو سلاد ۾ جزا جو چڙهي ماني، ته ميزبان جي ترجيحات جي آزاد آهن. لوڻ سان تيار سلاد ۽ سبزي تيل سان ڀريندا.

مولي يا مولي refueling لاء سڀ کان ڪامياب مصنوعات - اهو آهي ته سن فلاور تيل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم غور ڪيو وڃي. daikon - هڪ خودمختيار اتي هڪ بند مائٽ آهي. هي سبزي قيمتي ڇاڪاڻ ته ان کي ان جو مزو وڌيڪ تازو هڪ ڊگهي وقت لاء رکي ڇڏيو آهي، پر، پوء daikon ڀلي ڀريندا کي گهٽ-وسا mayonnaise آهي. سياري مولي daikon سلاد جي هڪ قسم ۾ متبادل ٿي سگهي ٿو، refuel کي مرچ گڏي.

radishes سان سلاد، هڪ festive من موهيندڙ ٿي سگهي ٿو ته ان جي غير معياري جزا complement. اهڙي سوادي سامن سان سلاد بابت آهي. مولي جو پلندو ۽ ڪنهن جي لاء ضرورت سائي سلاد. اهي پٽي وڃي ٿي ۽ گڏيو، جي platter جي مرڪز ۾ heaped ٿا رکون. هن ٽڪريء thinly sliced سامن جاء کي چوڌاري. مڇي جي باري ۾ 200 گرام جي ضرورت آهي، اها گهٽ وٺڻ ممڪن آهي، ته جو سلاد به پائيندا نه هو. الڳ الڳ، عمدو ڳاڙهو بصر پٽي، ان شهزادي رس آميزش، پاڻي (1 عدد) ۾، اچار کنڊ جو 1 teaspoon. Pickled بصر ڄمائيندي مڇي جي slices تي پکڙيل. سڀ وينجن، سخت پنير ڀلائين تمام نفيس grater استعمال ڪري.

نازنين mushrooms سان هم آهنگي ۾ Radishes. لال radishes جي شعاع تي canned mushrooms جي 200 گرام، 100 ز leeks، سوئر جي 100-150 ز وٺڻ جي ضرورت آهي. سڀني شين کوٽائي برابر slices، نور mayonnaise سان مند ۾، فرانس جي داڻي جتري جي هڪ teaspoon سان ملي chop.

سلاد radishes، هئائون ڪري سگهجي ٿو نه رڳو حلقن يا ڪکن جي روپ ۾، ان جي هڪ سادي grater تي مانجھي لاء آسان آهي. چيني گوبي سان هڪ سلاد ۾ استعمال grated مولي جي صورت ۾. گوبي جي وچولي سر noodles ۾ پٽي جو اڌ، dill جي chopped bunch شامل، مولي، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise ڊريسنگ سان موسم. سيسم پوکون سان Sprinkle.

سلاد، جنهن کي مولي جو ڪاٿو لڳايو شامل آهن، ان اڳواٽ تيار ڪرڻ ناممڪن آهي. لوڻ مولي جي اثر هيٺ تڪڙو رس، lettuce مال consistency ۽ مزو پيدا ڪرڻ شروع ٿئي ٿو.

احتياط جڏهن intestinal بيمارين کان مبتلا ماڻهن لاء radishes کان سلاد ڀسم پيو وڃي. ممڪن distention ۽ pectin جي هڪ وڏي رقم جي ڪري colic. هن سبب جي لاء، اوھان جي ٻارن جي غذا ۾ مولي جي رقم محدود ڪرڻ گهرجي.