'ميري gras' lettuce ۽ تاراچند جگر

سلاد جي سڀ کان سادي ۽ سستي وينجن، جنھن جو اوھان کي خوراڪ جي مهمان ۽ pleasantly حيرت ڀري نه ٿو سگهي ته گهربل آهن. جيتوڻيڪ سڀ کان فرزند ميزبان تيل يا چٽڻي سان ڇاڪاڻ ته ڪنهن به بورالاگ پيداوار گڏيو سندن اصل سواد مجموعا سلاد ۾ ڊيپ ڪري سگهو ٿا، هڪ جدا من موهيندڙ سڏيو ڪري سگهجي ٿو. گوشت، مڇي، mushrooms ۽ شڪار جي سڀ کان وڌيڪ عام سلاد، پوء جيڪڏھن اوھان کي ڪا شيء نئين ۽ وڌيڪ spicy جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا، ان جي جگر تيار ڪرڻ advisable آهي.

هن جو مکيه مضمون جي جگر مان وينجن طور تي احسان ۽ رسيلا slices، وقت ۽ گرمي پد جي حد سان غير تعميل، محنت ۽ tasteless slices ته ڪجهه ماڻهن وانگر ۾ هڪجهڙائي پيدا ٿي سگهي ٿو، ان جي تياري آهي. گاجرا جگر ۽ سڀ کان سادي ۽ ڪارائتو مان هڪ سان سلاد. هڪ سٺو کان سواء ٿي سگهي ٿو ته اهو ساڳيو مزو بدڪ، خنزير، ڪڪڙ، د يا ٻين جگر جي هڪ سلاد ان هذا سواد سان ڀرجي سگهجي ٿو. هاڻي اسان کي ٽي ترڪيبون، جنهن مان هڪ سڀ کان مناسب نه لھندين ويچار ڪندو.

"ميري جگر" جگر ۽ تاراچند سان سلاد.

ingredients:

- 360 ز تازو جگر

- ٻه وڏا پريميئم ڍڪيل

- ٻه وچولي يا وڏي گاجرا

- ٻه ننڍيون وري سوادي بنائڻ ھيرا مضبوط

- ڪو پڌرو تيل ٻوٽي جي 30 ml

- 110 ml mayonnaise nonacidic

- ڪارا ۽ ڳاڙهي مرچ جي ساهتي، لوڻ

جگر ۽ تاراچند سان هڪ سلاد تيار آسان آهي:

اهو ئي جگر کي تيار ڪرڻ ضروري آهي: Rinse ۽ صاف جي veins ۽ فلم، ننڍي لٺيون ۾ پٽي، تيل سان هڪ گرم frying تري تي وجهي، مرچ جي آميزش سان لوڻ سان قبل از تجربيڪار، هڪ lid سان ته جئين ڪپڙا ۽ تيار جيستائين ڊيپ (ڪنهن به صورت ۾ zasushivat نه!). Rinse ۽ صاف گاجرا، coarsely grate ۽ هڪ الڳ frying پان ۾ وجهي، ان جي بصر واپس ڪر، ننڍي cubes ۾ پٽي، zazharku ڪر. ٽچڪندو ۽ پاڻي ڊوڙندو هيٺ مين، ڍڪيل، chop. غالب اچار ۽ namelchit، سيلاب ڀؤ سيال. مين جگر ۽ تيار ظرف ۾ ڦيرائڻ، جي ingredients جي آرام ڪر جي چٽڻي ھڻي ۽ چڱيء طرح ملايو ڪرڻ. greens سان هڪ سلاد ٿانو ۽ garnish کي منتقل ڪرڻ.

جگر ۽ مٽر سان "Pecholka" سلاد.

ingredients:

- تازو ڪڪڙ جگر جي 420 ز

- ڪناري جي وڏي ڳاڙهي مٽر

- تازو پنير جي 200 ز

- هڪ ننڍي واڱڻائي بصر جو سلاد

- چيني گوبي جي 180 ز

- mayonnaise ۽ 50/50 جي نظر ۾ ڳاڙهسرو ڪريم

- greens ۽ ٿوم جو لونگ جي هڪ جوڙو

- لوڻ ۽ ڳاڙهي مرچ

تياري:

جگر صاف ۽ ٽچڪندو وري سوادي بنائڻ پاڻيء ۾ (13 منٽن)، مين ۽ لٺيون سراسري ۾ پٽي. هڪ سادي grater grate پنير تي، بصر جا اڌ ۾ تقسيم ڪيو ۽ نفيس منزل ويڪريون chop. جي وليون Chop ۽ هڪ blender ۾ ھڻي، هئائون ٿوم جي لونگ جي ساڳي جوڙو، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise موڪلڻ لاء ڌيان هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ سچيء. جي تيار ظرف ۾ سڀ ingredients ڪر، جي نتيجي ۾ چٽڻي ۽ وجھندو پلٽيان. جيئن پيش ميز تي ھلي: مان هڪ ٽڪرو چيني گوبي کي غسل ۽ سلاد جي مرڪز ۾ وجهي ۽ پنير جو هڪ تكون سان هڪ toothpick لٺ، هڪ "ٻيڙيء" بڻائي ٿي.

Spicy سلاد جگر ۽ ٿوم سان.

هڪ ڪڪڙ - جي سلاد تيار ڪرڻ توهان ٻنهي مجيد ۽ تازو ٿوم جي پهرين سٺو complement د جگر، ٻيو وٺي سگهي ٿو.

ingredients:

- تازو گوشت جگر جي 350 ز

- 180 ز وري سوادي بنائڻ ونگيون

- تازو آلو جي 180 ز

- ٽي وڏا ڍڪيل

- canned مٽريء جي ڪناري جي پسند

- واڱڻائي بصر جو سلاد

- غير خطرناڪ عمل اھر جي 15 ml

- refueling لاء mayonnaise (ترجيحي زيتون جو)

تياري:

پٽي ڪرڻ ۽ فلمن ۽ ڪي نھايت کان جگر جي تعظيم ڪجي، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، ۽ هڪ چڱي وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ پکا 19 منٽ. آلو Laundered ۽ پوء جيئن اڏي؟ نه، جلد سان ڊيپ. جي ڍڪيل ٽچڪندو ۽ cubes ۾ پٽي. وچولي-اوچائي cubes ۾ پٽي اچار، ۽ بصر - پتلي کي اڌ-ويڪريون جيان ۾. اسان ٻاهر greenery سان decorate، هڪ پيالو، mayonnaise ۽ عمل اھر جي ۾ سڀ ingredients ٿا رکون knead ۽ تيار ٿانو ۾ پکڙيل،.

جگر مان سلاد نه رڳو مجيد snacks جي مداح وڻي، پر جن جو هڪ مکيه موهيندڙ ته جيئن ان کي کائڻ پسند نه ڪندا آھن. جگر ۽ تاراچند سان سلاد جو اولاد کي ڏنو وڃي ٿو ۽ حاضمي کي بهتر ۽ جسم ۾ لوهه جي کوٽ ڀريندا ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. انهن سلاد جي وچ ۾ بنيادي فرق سندن امير مزو ۽ satiety، جنهن جي پاسداري جي صحت کي متاثر ۽ hemoglobin بڻائڻ آهي.