هڪ مزيدار اٽو بنا porridge ڪرڻ ڪيئن؟

Porridge آسان تيار اٽو جي ڪيو. ڪيتريون ئي housewives خيال آهي ته هن من موهيندڙ نه مزيدار ھوندو ۽ نڪي مددگار ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، انهن تمام گهڻي چڪ آهي. هن من موهيندڙ اڃا به زور ڏئي اسان جي ابن ڏاڏن جي طرفان استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کي چڱي طرح جسم nourishes آهي، کيس طاقت ۽ توانائي جو تمام گهڻو ڏني.

جي سريلا اٽو جو نالو ڇا آهي؟

صرف cooks جي هڪ ننڍڙي تعداد کي خبر آهي ته ان کي ڪيئن هڪ من موهيندڙ تيار آهي. جيتوڻيڪ گهٽ ماڻهن کي خبر آهي ته ان کي ڇا سڏيو ويندو آهي.

اٽو کان ڪيو Porridge - هڪ قديم آرمينيائي من موهيندڙ آهي، جنهن جي رائج الوقت واري ڪڻڪ جو اٽو، مکڻ، کنڊ، لوڻ، کير يا پاڻي استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي. هن من موهيندڙ جو نالو "havits" آوازن. توهان مزيدار قط پچاء لاء هڪ مناسب تائين محدود نه آهي جڏهن ائين ڪرڻ ان جو سٺو.

Kasha اٽو هڪ اعلي توانائي جو قدر ڪيو آهي، ۽ ڇاڪاڻ ته ناشتو رهيو.

قدم رشيد جي قدم

بيشڪ اوھان ڄاتو وڃان ته آرمينيائي cuisine جي تياري ۾ ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي. تڪڙو ۽ آساني سان ئي رشيد تي عمل ڪرڻ، اسان جي ضرورت آهي:

• (گھر وارن ميمبرن جو انگ مطابق) 250 جي باري ۾ ز - ڪڻڪ جو اٽو سڪو يا نور آهي
• مکڻ - پنهنجو مزو موجب (جي باري ۾ 2 وڏا spoons)؛
• کنڊ، لوڻ - مزو؛
• پاڻي يا ڳئون جو کير - پنهنجي صوابديد تي.

تياري جو عمل

اٽو جي ڪيو Porridge، جي نالي سان جنهن جو مٿي پيش ڪئي وئي آهي، هڪ منٽ جي معاملي ۾ تيار ڪيو ويندو آهي. تنهن ڪري، پنهنجي خاندان کي اهڙي نيرن ڪرڻ، توهان کي گهٽ ۾ گهٽ هر صبح جو سگهن ٿا.

تيار ڪرڻ ۾ ڪڻڪ porridge اسان کي هڪ Teflon frying پان يا وڌائين-لوهه جي ضرورت آهي. کيس چڱيء طرح غسل ۽ خشڪ ۽ وري وچولي گرمي تي ڪر.

هڪ ڀيرو کاڌخوراڪ مٿي heats، ان کي فوري طور تي اٽو پلٽيان. ته جي مقدار جو ڪاٿو، ۽ ٻين حصن ۾ ماڻهن جو انگ جنھن لاء اوھان ناشتو تيار آهن جي بنياد تي چونڊيو ويندو هجڻ ضروري آهي.

اهڙيء طرح، پان کي ڪڻڪ جو اٽو هوري، ان کي ڌيان fry هڪ گهٽ گرمي جي حوالي سان وجھندو. هن معاملي ۾، سنڌ جي پيداوار باقاعدي وڏي چمچا اڀامي ته ان کي ساڙي ۽ وڃي browned نه آهي. جو اٽو ڪا ڇپ ۾ تبديل ڪيو آهي ته، اهي چهرن گهرجي.

هڪ دفعو ته ڪڻڪ پيداوار کيس مکڻ جو هڪ ٽڪرو پکڙيل ۽ چلهي مان پان وڃڻ کان سواء fry جاري darken ٿيندو. کير (يا پڌرو پاڻي) جي ترقياتي فنڊز کي ھڻي ۽ لوڻ سان مزو کنڊ شامل هڪ ٿانو ۾ سڀ پچاء تيل وڌي پوڻ.

چڱيء طرح جي جزا، سندن وتندو لڳ 5-8 منٽن mixing. ان عرصي دوران سنڌ جي سريلا اٽو thicken ۽ ڪافي viscous هئڻ گهرجي.

ڪيئن نيرن لاء فائل ڪرڻ لاء؟

اوھان کي ڪا وڏي ڳالھ ناهي سمجهيو قط جي تياري ۾، ڏسي سگهو ٿا ته جيئن. توهان ننڍي ٻار لاء ان ڊيپ، ته پوء ان کي وڌيڪ ڪنهن ٻير يا ڦر ٽڪر شامل ڪرڻ ممڪن آهي. تنهن هوندي به، هن کان پوء porridge جي چلهي مان ختم ٿي ويندي ڪيو وڃي. هي تون سندن مفيد مال، vitamins ۽ حقيقت افروز جي سڀ شامل حصن ۾ محفوظ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

porridge عبادت ڪڻڪ جو اٽو مان تيار ڪيو، هن خاندان نيرن ڪرڻ کان وڌيڪ گرم ٿي وڃي. هوء طباق تي طي ڪري ۽ مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو سان flavored. اهو اڇو ماني slices ۽ سخت پنير جو هڪ سنبوسن کائڻ لاء استعمال ڪرڻ موزون آهي.