هڪ meatless bun گهر ڪر

فوٽو ته هيٺ پيش ڪيو ويندو سان Meatless چپاتي ترڪيبون، گهر تي ڊيپ لاء تمام آسان آهي. ان کي فوري طور تي ته اهڙي پيسٽري رائج الوقت جي ڀيٽ ۾ هڪ گهٽ caloric غور ڪيو وڃي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن سڀني کي رشيد جي گهرج ان کي ڪو گهٽ مزيدار ۽ مقوي ٿي ويندي.

Meatless muffins: رشيد قدم فوٽو جي قدم سان

توهان ورت جو مشاهدو، ته توهان لاء هڪ مناسب رشيد سمجهيو ويندو آهي. ان تي ڪيو Pastries، توهان جهڙا ۽ بدران مامري ۾ راشن جو قسم.

پوء جيڪي جزا بنس صوم جنگين کي محفوظ ٿيڻ جي ضرورت؟ فوٽو سان ترڪيب جي عمل جي شين جي استعمال جي ضرورت آهي:

• ڪڻڪ جو اٽو - 450 ز؛
• سڪل baker جي خمير - 1.5 شيرين spoons؛
• گرم پيئڻ جو پاڻي - 250 ml؛
• جي dough ۽ نظر ايندا لسٽن (اختياري) جي ونگن لاء سبزي تيل؛
• کنڊ beet - 2 وڏا spoons؛
• لوڻ - 5 ز (جو مزو کي شامل ڪيو).

Mixing bases

ڪيئن meatless bun ڊيپ ڪري؟ پهريون، توهان کي هڪ خمير dough ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن مقصد لاء، ان جي پيئڻ جي پاڻي (گرم) هڪ ٿانو ۾ وھايو آهي ۽ پوء ان جو کنڊ beet ۾ جلي. هڪ ئي من موهيندڙ ۾ ٿوري دير کان پوء سڪي baker جي خمير پلٽيان. جي حصن ۾ وجھندو، اهي 10 منٽ لاء سخت گرمي ۾ رهجي ويا آهن. ان عرصي دوران سنڌ جي خمير چڱيء طرح ٿيل اڳڀرائي ٿي هجڻ ضروري آهي. ته پوء، انھن لاء لوڻ ۽ ڪڻڪ جو اٽو جو ٿورو ذرو شامل.

جي ingredients وجھندو هڪ ڇڏيندو dough بڻجي ڪري، ڪجھ جي هٿن کي لٺيون لڳن. ان کي پهتو آهي ته، ان کي هڪ گرم جاء تي، جتي اهي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ لاء رکي ۾ موڪلڻ جي ضرورت هوندي آهي. هڪ بنياد جي حوالي هڪ ڪپڙي ۽ ڪپڙا سان ڍڪي سان هڪ ئي من موهيندڙ تي.

بنس سرسبز ۽ airy موٽيو Lenten کي، جي dough هٿ جي پسايائين يا ضروري سٺو لکن هر 20 منٽن.

جي پيداوار نظر ايندا ۽ انھن جي تنور ۾ جنگين

ڏسي سگهجي ٿو ته جيئن Lenten بڻجي بنس؟ کنڊ لاء رشيد سبزي تيل جي ضروري استعمال جي ضرورت آهي. اهي چڱيء طرح هٿ greased ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء آسانيء سان ان جي اچڻ واري خمير بنيادي جي ٽڪر بند ڇني ڇڏي.

5 وڏي وزير، ڪاغذ جي هڪ بيڪري جي چادر تي ان جي پکڙيل ۽ پوء تيل سان lubricated لاء هڪ نيم سان هڪ dough طالب المولي ايندا. اهڙي طرح هن جي شڪل ۽ ٻين شين.

sprinkle جي باري ۾ ¼ ڪلاڪ ۾ کنڊ يا سيسم جي هڪ ننڍي رقم بيڪري preform آڻن کان پوء. اڳيون، جي تنور ۾ موڪليو.

Meatless muffins 32-42 منٽن لاء 195 درجن تي پڪل. ان عرصي دوران اهي سرسبز ۽ ruddy بڻجي ويندو.

عبادت ڪريو

ڪيئن meatless bun کائي وڃي؟ گرم شيون خاص مزيدار آهن. اهي چانهه يا ڪارو ڪافي سان گڏ ميز کي کارائي سگهجي ٿي.

Meatless muffins: خمير کان سواء رشيد

ورت ڪيترن ئي ماڻهن جي دوران ڪر Lenten pastries، خمير استعمال ڪري. بهرحال، ان کي نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته ممڪن آهي ۽ چيو آهي ته مصنوعات جي استعمال کان سواء جيئن ته گهر ۾ اهڙي desserts تيار ڪرڻ. هن ڪندا، اوھان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• ڪڻڪ جو اٽو - 300 ز؛
• ماکي ڪنهن به قسم - جي باري ۾ 30 ز؛
• disintegrant - جي باري ۾ 3 شيرين spoons؛
• پيئڻ جو پاڻي - 150 ml؛
• نرمل سبزي تيل - لڳ ڀڳ 80 ml؛
• vanillin - (1 ساهتي) جي صوابديد تي؛
• peeled walnuts - جي باري ۾ 5 سيز؛.
• پڻي cinnamon - ¼ شيرين چمچا؛
• اڇو کنڊ - '15

جي dough بڻائي

خمير کان سواء muffins صوم ڪرڻ عام پيئڻ جو پاڻي، سبزي تيل ۽ تازو ماکيء سان ملي وڃي. هڪ پاسي ڪرڻ جي نتيجي ۾ آميزش پيدا ٿئي، ڊبل sieved ڪڻڪ جو اٽو، ۽ ان کان پوء disintegrant ۽ vanillin کي ان ۾ شامل. به، جي ingredients لاء توهان جو مزو موجب، توهان هئائون cinnamon جو ٿورو ذرو ھڻي ڪري سگهو ٿا. اهو muffins خاص رنگ ۽ سواد ڏيندو.

چڱيء طرح پهرين چمچا ۽ پوء هٿن کي روڪڻ لاء هڪ آزاد-وهندي سيال آميزش گڏي. هيء هڪ بدران چيڪيء، پر ڏاڍي نرم ۽ نازنين dough جي نتيجي ۾.

وڌيڪ بنس، لذيذ خوشبودار ۽ hearty ٻاهر موٽيو ٽيڪ ڪرڻ جي، جي بنياد تي ڪجهه اکروٽ ۽ خشڪ ميون شامل ڪري سگهو ٿا. پر ان کان اڳ ته ذڪر ingredients چڱيء طرح، غسل ڪيو وڃي خشڪ ۽ عمدو chop.

وڌيڪ homogeneous ۽ نرم dough حاصل ڪرڻ لاء، ان کي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ وجهي دعا گهري ۽ (30 منٽن تي موجود) جي باري ۾ ¼ ڪلاڪ لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي هن رياست ۾ رهجي ويو آهي.

ڪيئن پيدا ڪجي؟

خمير کان سواء هڪ ٽيڪ بنس بڻجي کي مختلف صورتن ۾ ممڪن آهي. اسان کي سڌو چونڊيو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. هن ڪندا، توهان جي هٿن ۾ چڱيء طرح ٿڌي پاڻيء ۾ پياسي، ۽ پوء هڪ ننڍڙو ختم ٿي پيس جي بنياد کان cleaved. جيڪڏهن دعا گهري، ان ڪڻڪ جو اٽو جي ننڍي رقم podpylit ڪري سگهجي ٿو.

جي dough ڇڏيندو ۽ neat طالب المولي ايندا، (بيڪري ڪاغذ تي جي لحاظ کان) تيل جي هڪ greased چادر تي ان کي پکيڙيو. انهيء ساڳي انداز ۾ ۽ workpiece جي باقي ڪندا.

اگر توهان چاهيو ته، سڀني شين جي ٺهڻ کان پوء اوھان کي زمين cinnamon ۽ کنڊ جي آميزش سان کين sprinkle ڪري سگهو ٿا. هيء پائوڊر meatless bun وڌيڪ مزيدار ۽ سهڻي ڪندو.

بيڪري عمل

پڪي بنس بلڪه جلدي. چادر workpieces تنور ڏانهن موڪليا ويا آهن، 220 درجا جي گرمي پد کي preheated. 20 منٽن کان پوء، سڀني شين ناه propechsya ۽ لاٿا ۽ crisp سان ڀريو پيو هجي. هن معاملي ۾، جي لسٽن جي اندر تمام نرم، پر Cleckley نه رهنديون.

جي ميز تي عبادت ڪريو

بيڪري کان پوء، هن جي غير yeasted بنس اھي هئا فوري طور تي ميز تي رهيو. گرم unsweetened چانهه جي صلاح ڏني جيئن ته شين کي استعمال. جي لسٽ کاڌي کائڻ کانپوء ڪو رهجي ويا هئا، ته اهي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ ذخيرو ڪرڻ جي سفارش ڪري رهيا آهن، ٻي صورت ۾ اهي zacherstveyut.