پائي "ڳاڙهسرو": رشيد

ڳاڙهسرو ڪريم، تون عجيب وينجن تيار ڪري سگهو ٿا. توهان لڳو، ته اهي ڇا آهن؟ اچو ته ڏسو توهان کي جيڪي ان کان ڌار ڪري سگهو ٿا. ڪريم - پاي: مثال طور، ڪيئن توکي هن ميلاپ ڪندا. هن رشيد (۽ ڪو به هڪ) اوھان جو ڌيان ڪرڻ جي آڇ ڪئي آهي. ڇا جو ڪيڪ "ڳاڙهسرو" (هڪ رشيد)، گڏو گڏ ڪيڪ ۽ ٻاهر مان ڳولا ڪريو پائي apples سان ڪريم ۾.

پائي "ڳاڙهسرو"

رشيد

ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪيڪ تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

- زردي (3 ٽڪر)؛

- کنڊ (اڌ گلاس يا هڪ گلاس - هڪ مٺي عاشق تي)؛

- ڪريم (هڪ پيالو)؛

- اٽو (هڪ پيالو)؛

- سن فلاور تيل (هڪ عدد)؛

- سوڍا (ٽه ماهي teaspoon).

ڪيئن جو ڪيڪ ڊيپ کي "ڳاڙهسرو".

تياري ڪرڻ جو رشيد سادو آهي. توهان پهرين ته آنا، کنڊ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم مات هجڻ ضروري آهي. وري، جو اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا گڏيو ۽ ان کي کاڌائين ھڻي جي نتيجي ۾ آنا-ڳاڙهسرو ڪريم آميزش ۾. چڱيء طرح گڏيو. هڪ روپ، تيل سان greased تيار. هڪ اچارن ۾ جي نتيجي ۾ آميزش پلٽيان. جي باري ۾ 40 منٽن لاء تنور ۾ جنگين جيسين crust خفيف browned آهي. ان کان پوء قرآن ڪريم يا ڄام جي هڪ پرت ڪر. توهان ڪيڪ "ڳاڙهسرو ڪريم"، جن رشيد تمام سادو آهي ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ڊيپ ڪرڻ آسان!

Cupcake جي ترڪيب

ڳاڙهسرو ڪريم پچائڻ ۽ هن موهيندڙ لاء گهربل آهي. تمام آساني سان پکا ڪريم سان Cupcake. هتان جو سڀ کان مشهور ترڪيبون آهن.

هن رشيد جي پهرين

Ingredients 30 ننڍي servings لاء ٺهيل آهن.

جي dough لاء:

- اٽو جي ٽن ساغر؛

- cocoa جي ٻن ميز spoons؛

- کنڊ جي 300 گرام؛

- ٽي ڍڪيل؛

- ڳاڙهسرو ڪريم جي 300 ml؛

- vinegar جي هڪ عدد،

- هڪ teaspoon بيڪري جا سوڍا؛

- ڳاڙهي رنگن يا beet رس (100 ml)؛

- لوڻ جي هڪ ساهتي.

تيار ڪرڻ جي ڪريم جي ضرورت پوندي:

- 400 ml ڪريم 30-36٪؛

- پڻي کنڊ جي 100 گرام؛

- vanilla جو هڪ بنڊل؛

- هڪ انار؛

- 3 tablespoons جام (شربت).

پهرين توهان کي کنڊ ۽ مکڻ ملائيندا، پوء vanilla ۽ آنا جي آميزش لاء مقرر ڪرڻو پوندو. هاڻي رنگ يا beet رس شامل، ۽ پوء ٻئي cocoa، اٽو ۽ لوڻ. وري جيستائين هڪ نيلوفر سان مات جيسين آميزش ڪيو وڃي، ڦري ويندو ۽ کنڊ گداز آهي. جي ڳاڙهسرو ڪريم ھڻي ۽ گڏيو. وري، هڪ نيلوفر سان مات.

جي اچارن تيار ۽ 2/3 فارم ۾ dough پلٽيان. 170-190 درجن تائين تنور وتندو ۾ جنگين. 20-30 منٽن جو انتظار.

جيڪڏهن ڪيڪ تيار آهي ڏسڻ چيڪ ڪريو. هٽائي ۽ مين. جي ڪريم لاء، chilled ڪريم مات. Whisking، پڻي کنڊ ۽ vanilla شامل. سرنج يا استعمال هڪ پيسٽري بيگ ڪريم سان cupcakes decorate ڪرڻ. صاف grenades ۽ قرآن ڪريم جي مٿي تي انار پوکون سان sprinkle. ڪيڪ ڪنهن به جام ۽ چيري ڳاڙهي رنگ تي پوکيو وڃي سگهو ٿا.

رشيد ٻيو

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

- ٽي ڍڪيل؛

- ڳاڙهسرو ڪريم (250 گرام)؛

- اٻڪاريء کير بئنڪ جي اڌ؛

- کنڊ (هڪ گلاس)؛

- اٽو (ٻه ساغر)؛

- سوڍا (ھڪ teaspoon)؛

- cocoa پائوڊر (اڌ-هڪ عدد)؛

- مکڻ (هڪ عدد).

  پهريون، ته ڪريم ۽ condensed کير whisk پوء ٻئي ۽ ڍڪيل شامل. ان کان پوء، ٿورو ٿورو کنڊ شامل ڪرڻ، بيڪري پائوڊر (يا سوڍا) ۽ اٽو ضرورت جي. ٻن حصن ۾ ورهائي dough. هڪ حصي ۾ cocoa پائوڊر شامل.

تيل جي شڪل ۽ dough مٿانئس جھڙ ھجي ٿا رکون ھلي طور: پهريون، اڇو، پوء ٻه جي ٻه tablespoons - ناسي، ۽ پوء هن dough جي آخر تائين متبادل. 180-200 درجن تائين تنور Preheat. ان کي هڪ cupcake ۾ وجهي. 20-30 منٽن کان پوء، هڪ toothpick سان ان جي readiness هڻندا. جڏهن ته ڪيڪ گرم آهي، جي اچارن کان ان جي لاھڻ.

ايپل پاي (ڪريم)

ڳاڙهسرو ڪريم جي تياري لاء apples سان ڪيڪ توهان جي ضرورت پوندي:

- ڳاڙهسرو ڪريم جي 200 گرام؛

- 5 ڍڪيل؛

- کنڊ جي 200 گرام؛

- margarine يا مکڻ جي 100 گرام؛

- بيڪري پائوڊر جو پئڪيج؛

- ڪڻڪ جو اٽو جي 300 گرام؛

- vanilla کنڊ جو هڪ بنڊل؛

- ٻه يا ٽي apples.

هڪ شروع لاء، جي کنڊ سان ڍڪيل مات. ان کان پوء ڳاڙهسرو ڪريم، melted margarine شامل. ته پوء انهن کي پائوڊر، vanilla کنڊ ۽ اٽو بيڪري ۾ شامل. چڱي Whisk. جي apples ڌوء ۽ انھن جي پيل، grate کان صاف ڪرڻ. هڪ پان وٺي، ان جي dough اڌ وجهي، ان apples ۽ امتحان جي remainder grated. توهان جي تنور ۾ dough موڪلڻ کان اڳ، ان preheat. جنگين تنور ڪيڪ ۾ 40-50 منٽن. بيڪري جي تري تي ان جي ورق greased مکڻ ٿا رکون لاء موزون آهي. Toothpick چيڪ جيڪڏھن اوھان جو ڪيڪ تيار آهي.

جي بسم الله ڪجو!