پچائڻ شيرين "چيري پهاڙي": قدم رشيد جي قدم، ڦوٽو

هڪ boundless تخيل ۽ کاڌ ڏات سان ماڻهن کي مسلسل مٺي وينجن جي غير معمولي ترڪيبون ٺاهي. اهو موجود desserts ۽ confectionery مصنوعات جي تعداد ۾، پر نه جي نقطي جو نالو ڪرڻ لڳ ڀڳ ناممڪن آهي. مکيه شيء اسان کي پنهنجي تي نه صرف تيار cakes ۽ ڦر جيلي خريد ڪرڻ لاء، پر انھن کي تيار ڪرڻ جو موقعو آهي ته آهي.

ايندڙ اشاعت جي هيرو جي ڪيترن ئي واقف ۽ وقت-ڏبا ڪيڪ "چيري پهاڙي" آهي. مٺي ۽ ڳاڙهسرو ٻير، نازنين toppings ۽ بيڪري جي ڀرپور ميلاپ ان کي هڪ بيشڪ لطيف سائينء جو مزو ۽ رجائي ٿو. پهرين چمچا ۽ پيار ۾ زوال سدائين سان نازنين واقعي چارم. ڪيتريون ئي housewives ڊيپ ان جي ٽيڪنالاجي اينگهائيندڙ سلسلو ۽ وقت-ڀسم لڳي سگهي ٿو، پر اهو گمراه آهي.

هڪ ايندو آهي - ان جي پيار وارن جي لاء هڪ حقيقي کاڌ ڪم ٺاهي. جنھن اوھان کي ذاتي طور هن جي تصديق ڪندا آھن. واٽ، شيرين پچائڻ اختيارن پاران ڪنهن کي گهڻو مقدار موجود آهي. ڪجهه رهي ميون (apricots، prunes، raisins)، ۽ تازو ٻير (raspberries، strawberries)، ماکيء شامل. اسان جي حالت ۾، سنڌ جي رشيد هڪ شاندار ۽ انتهائي مزيدار آهي.

ڪيڪ "چيري پهاڙي"

ضروري شين جي تعداد کان ڊڄو نه ڪريو، رڳو سنڌ جي هدايتن ۽ سڀڪنھن شيء جي بهترين ممڪن انداز ۾ ٻاهر ڦري ويندي تابعداري ڪريو. جي شيرين جي جزا:

• چار ڍڪيل؛
• وسا ڳاڙهسرو ڪريم - هڪ liter؛
• قدرتي ماکي - 30 جيارا.
• کنڊ - ٻه glasses (ممڪن طور تي ننڍي)؛
• سوڍا، slaked vinegar - teaspoon؛
• ڪڻڪ جو اٽو جي ٽن ساغر؛
• تازو يا ڄميل - جئر چيري pitted.

جيئن ته topsheet ۽ ڪنهن مناسب چاڪليٽ اکروٽ (walnuts، بادام، cashew اکروٽ، بجا۽) decorations.

جي festive خاطر تواضع لاء قدم رشيد جي قدم

شروعات ۾، اسان جي dough ڪرايو ويندو: ٽي ڍڪيل ۽ کنڊ جي هڪ ڪپ جي، دلدار fluffy ڪاميٽي مات. سان جي ماکي وجهي slaked سوڍا. ان کان پوء سڀ اٽو sift، ان کي هڪ airy ۽ نازنين dough حاصل ڪرڻ ضروري آهي. نتيجي طور، توهان هڪ تمام جڌهن ڪاميٽي ڪيو وڃي.

15 برابر ڪا ڇپ ۾ ان کي جدا ٿي. هر لڳ 5-7 وڏي وزير جي هڪ کائيندڙ جي پتلي کي پٽي ٻاهر ڪڍيو. چوٽي تي اڏائي چيري. توهان تازو استعمال ڪري رهيا آهن، ته پوء کنڊ سان sprinkle يا شربت پلٽيان. کاتا ٽيوب سان گڏ zascheplyaem ڇڏيندي. سڀني شين اڌ ڪلاڪ لاء 200 درجن تي هڪ greased ورقن ۽ جنگين ڪرڻ تي گذري ويا آهن.

جڏهن ته مستقبل "چيري پهاڙي" جي تنور ۾ مهاڻا، اسان قرآن ڪريم کي ڀريندؤ. صنعت لاء وقت ڪيو ويندو. اسان جي پروٽين جدا (بيدي جي زردي ضروري نه آهي)، هڪ نيلوفر سان کنڊ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏيو. جڏهن ته ڪاميٽي ڇڏيندو آهي، هڪ پاڻيء جي غسل ۽ وتندو ۾ وجهي، وجھندو کي نه وساريو. جڏهن ته قرآن ڪريم مقدار ۾ ڪيترائي ڀيرا وڌي وڃي.

پڪي "بنياد" جي ترتيب ۾ پکڙيل لسٽن وري ٽي، ٻه ۽ هڪ پنج وارين، ٻئي چار جي مٿي تي الئحه جو ٺهيل آهي،. هر پرت کاھين ڳاڙهسرو ڪريم ڪپڙا آهي. ڪيڪ "چيري پهاڙي"، جن رشيد، بي حيائي کي سادي آهي اڳ کارائڻ جي fridge ۾ ڪلاڪن جا گهٽ ۾ گهٽ هڪ جوڙو brew گهرجي. Decorate جيئن توهان جي دل گھري ته ان کي ٿي سگهي ٿو: grated چاڪليٽ، ناريل، بادام، chopped اکروٽ، وغيره ...

جن جي شخصيت ۽ متاثر گھرجون پوريون جي پيروي لاء، اسان هڪ نور، تازو، دائمي اهو ساڳيو نالو "چيري پهاڙي" هيٺ شيرين آڇ. ڳاڙهسرو ڪريم کان سواء، اٽو، ڍڪيل ۽ ٻين وسي ingredients.

رشيد موڪل جو ڏينهن goodies

پرڪشش ظاهر شيرين ۽ وڏو مزو مٺو عاشق راضي ٿيندو. قدم رشيد جي قدم اوھان کي تڪڙو پنهنجي رڌڻي پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪندو جيلي. ضروري ingredients:

• تقريبن 150-200 ز. تازو biscuits؛
• پاڻي ڪڍيا جي ٽن glasses؛
• gelatin جي وڏي چمچا؛
• تازو چيري جي ٽي سؤ گرام؛
• ان جو واحد صوابديد ۾ کنڊ؛
• مصالحو: vanilla، لونگ ۽ cinnamon جي ڪجهه سرھاڻ.

عبرت

هڪ saucepan ۾ پاڻي ھڻي، کنڊ شامل، انهن مصالحو شامل ۽ ٻير کي غسل ڏيئي. جي پليٽ تي ڪر، جي باري ۾ 15 منٽ ٽچڪندو ڪرڻ. ان ڪري ڏسو ته ڦر seethe نه رکندو آھي. جي pulp کان گھٽ هٽائي، جو شربت اعلى.

هن swollen gelatin پاڻي، جنھن جي ٽچڪندو ۽ جوش اچي ٻير سان ملايو آهي. جي برف-ڪريم پيالي چيري pulp سان پيسٽري جي ٽڪر ڪر ڪرڻ جي تري ۾، جي gelatin شربت ظرف پلٽيان. جي ريفريجيريٽر ۾ مختصر طور ڪر. هڪ ابتو صورت ۾ هڪ پليٽ تي وزن چڱو ڪيوسون. اڀاز جي هڪ sprig سان جيلي "چيري پهاڙي" سان Decorate. توهان جي چانهه ڊي!