ڪيئن اطالوي برف ڊيپ لاء

رڌڻي ۾ فينسي يا نه پوء عام نالن سان وينجن جو تمام گهڻو موجود آهي. مثال لاء وٺو، اطالوي برف. نه هر هڪ ڀيرو ان کي ڇا ٿي ويو تي اٽڪل ھلندا آھن ٿيندو. تنهن هوندي به، سنڌ جي پيداوار سڀني کي دنيا جي حوالي سان تمام مشهور آهي.

پيداوار وضاحت

ڪنهن اطالوي کائڻ ضروري هڪ اصل شيرين سان ختم هجڻ ضروري آهي. هن چيو ته ان جو منطقي culmination جي لائق آهي. هڪ سٺو شيرين کان سواء سچو روايتي انداز ۾ ڪنهن جي دعوت تصور ڪرڻ ناممڪن آهي. جي رهڻ لاء هن اپٻيٽ ان کي اطالوي برف flavored ڪري سگهجي ٿو. پاڻ ۾، من موهيندڙ انتهائي سادو، پر تمام مزيدار آهي. اهو شربت سان عطري ڄميل ڦر puree جي آميزش آهي.

هن مٺاڻ جو انوکوپن ان جي مکيه جزا چونڊي آهي. مکيه ڪردار جي شربت جي هتي کيڏي آهي. ۽ ان کي تيار ڪرڻ جو هڪ چڱي-بيان ڪيو ويو آهي قسم لڳن ٿا. هڪ باقاعده آئس ڪريم طور اطالوي برف تيار ڪري. سڀ ان جي تياري لاء استعمال جي شين 3 مکيه مرحلن جي ذريعي وڃڻ گهرجي:

1. Mixing.
2. Whipping.
3. Freezing.

جنهن جي نتيجي ۾ هڪ پليٽ منفرد سوچڻ جو مال گذارڻ آهي. نه به هڪ دائمي اطالوي برفاني دور آهي. ان کان ويچارا شيرين جيڪي ڦر جي ڪيترن ئي قسمن جي تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي آھي نرالو آهي. عام طرح، هن blueberry، چيري يا شهزادي. پر اهو سڀ ڪجهه ذاتي مزو ترجيحات تي دارومدار. تنهن ڪري، ڦر اتحادي جي طور تي ڪنهن به ليماڻن ميون ڦر يا ٻير ٿي سگهي ٿو.

کاڌو تيار ٽيڪنالاجي

مثال طور، ڪيئن اطالوي برف ڊيپ ڪرڻ جي simplest نسخو ٻڌ. هن رشيد جي هيٺيان اسم شامل آهن:

پاڻيء جي گلاس کجيون (نور) شربت، کنڊ جي 200 گرام ۽ ٻه ٽھايون ڪپ شهزادي يا ڪنهن ٻئي ميوي جو جوس جي 450 گرام.

پچائڻ شيرين ڪيترن ئي مرحلن ۾ جاء وٺندو آهي:

1. سنڌ جي پاڻي کي شروع ڪرڻ لاء هڪ پان ۾ وھايو ۽ چلهي تي هڪ ٽچڪندو وٽ آڻيندس ڪيو وڃي.
2. کنڊ جذب ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي.
3. جي فريزر ڪرڻ جي فراهمي جي سوچڻ لاء خاص ڌاتو ظرف.
4. جي گرمي کان ٿانو کي ختم.
5. شربت، ميوي جو جوس ۽ سڀ گڏيو چڱي شامل ڪريو. جي آميزش ambient گرمي پد کي مين ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي.
6. هڪ chilled ظرف ۾ پان جي موڪليل ھڻي ۽ فريزر ۾ ان کي واپس موڪلي.
7. 1-1.5 ڪلاڪن کان پوء ئي عام ڪجھ ڪو ڪانٽو سان whip ٿي سگهي ٿو.

تيار شيرين صرف هڪ لا carte وينجن ۾ وسعت ٿي سگهي ٿو ۽ پنهنجي پسند سان decorate.

ساڳي desserts

قومي ۾ اٽلي جي cuisine ڪيترن ئي ٻين ٿڌو desserts موجود آهن. پنهنجي مفاد ۾ انهن مان هر هڪ ۽ هڪ خاص الڳ مزو آهي. تمام مشهور خاص ڪري اونهاري ۾ sorbetto ورتو. هن چيو ته تمام هڪ اطالوي برف سان ملندڙ جلندڙ آهي. اهو - کنڊ شربت سان ڄميل ڦر puree. هڪ scented اتحادي جي طور تي ڪڏهن به مشهور melons (melon يا کلندي) استعمال ڪري.

جي وينجن جي تياري لاء هيٺين شين جي ضرورت آهي:

پاڻي جي 200 milliliters، کلندي جي 750 گرام، کنڊ جي شهزادي 1 ۽ 150 گرام.

پچائڻ شيرين قدم جي قدم چوڻي آهي:

1. پهريون، کلندي pulp هڪ blender puree ۾ پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. رس حاصل ڪاميٽي شهزادي کي شامل ڪريو.
3. جو کنڊ ۽ پاڻيء جو شربت ڊيپ ڪرڻ کان.
4. ملي سيمي ختم شين سان ڳنڍڻ ۽ کين چڱي گڏيو.
5. هڪ صاف ظرف ۾ ڪاميٽي ھڻي ۽ فريزر ۾ رکي.

ڪلاڪ خوشبودار sorbetto جو هڪ جوڙو تيار آهي. ان کان اڳ ساغر آميزش هڪ ڪانٽو سان گڏيو ٿي سگھي ۾ وڌائين.