ڪيئن شاندار ڪن تيار ڪرڻ ۾ دلچسپي؟ هن رشيد سادو آهي

هن مڇي جي باري ۾ هڪ ٿوري

سڀني جو اتفاق آهي ته ماڻهن جي غذا ۾ مڇي جي ڏينهن ضروري آهي. وچ-عمر جي ماڻهن کي ياد ڪندو آهي ته سڀ cafeterias ۾ - ڪوٺي، شاگرد، شهري - هر خميس هميشه هڪ مڇي مارڻ ڏينهن ڪئي وئي آهي. امير مختلف vitamins مڇي، عنصرن جو سراغ، وسي تيزابي. ڪيتريون ئي grandparents کي بدنام ياد مڇي تيل، جنهن کين سٺي ترقي ۽ صحت جي لاء ماء ڏني. soups، گرم، cakes، snacks: مڇي ڪنهن به کاڌي پکا ڪري سگهجي ٿو.

سوپ جي مصنوعات

سڀ کان مزيدار جي شاندار سمجهيو ويندو آهي ڪن. رشيد تيار سادو آهي: مڇي، ڀاڄيون، مصالحو: هڪ راڄ جي طور تي، اتي ٽي مکيه ingredients آهن.

جي جئر سان - trout، سامن يا ڪنهن ٻئي: هن سوپ جي لاء مڇي جي مختلف قسمن جي ضرورت ٿيندي. مکيه راڄ - اهو ياد رکڻ گهرجي ته سنڌوء جي مڇي تيز ۽ سمنڊ پکي آهي - هڪ ٿوري گهڻي. به، اسان جي ڀاڄين جي ضرورت آهي: - 4 ٽڪر، گاجرا - 1 PC، بصر - 1 clove، مٺي مرچ - آلو 1 PC .. ۽ مصالحي: لوڻ، مرچ، ڪارا مرچ، خليج پتي، rosemary، ginger، parsley.

جي تياري ٽيڪنالاجي

اهو مزيدار ۽ Succulent ٻاهر ڦرندو ڪن. لاء رشيد هڪ شاندار، ثابتي پروفيشنل. پان پاڻي ھڻي، ڪجهه لوڻ شامل. ڀاڄيون صاف، منهنجو. آلو cubes ۾ پٽي. گاجرا grate ڪري سگهن ٿا، ۽ ان جي ننڍي cubes ۾ ڪٽڻ لاء ڀلو آھي. رڪوع-turnip shinkuem semicircles. بلغاريا مرچ slices ۾ پٽي. اسان جي گهر ۾ ڪن حاصل ڪري. پهرين تي ٽھڪندڙ پاڻيء جي ڌوڙ آلو ۾، وري، تتل کان پوء، تاراچند، بصر، مرچ. اتي هڪ چال جڏهن شاندار ڪن تيار آهي. سندس لاء رشيد ته مڇي نه رڳو سنڌ جي مٿانئس تتل پاڻيء ۾ وجهي وڃي، ۽ سبزي broth تيار آهي. پوء اسان جي حالت ۾، جڏهن ڀاڄيون نرم جيسين پکي آهن، جي مڇي بوند، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، ستن ڏهن منٽن لاء ڊيپ. پوء سڀڪنھن شيء کي مڇي جي سائيز ۽ ان جي varieties تي منحصر ڪري ٿو. پنج منٽ جيسين پکي اسان جي مصالحو شامل. طباق تي پکڙيل ۽ greenery جي ٽڪر کي ڦاڙيو سان sprinkle.

مختلف embodiments ۾ ڪن

مختلف ملڪن ۾، republics، علائقن مڇي سوپ پچاء جي پنهنجي ئي طريقن سان ڪئي آهي. پر لڳ ڀڳ هر هڪ ئي شاندار ڪن prepares. تياري ڪرڻ جو رشيد مڇي ۽ مصالحو ۽ ڀاڄين جي استعمال جي ڪجھ ئي قسمن مختلف ٿي سگهن ٿا. هر طريقو، جو عام هڪ ۾ - شروعات ۾ هڪ سبزي broth تيار ڪري. اکرين ۾، هن ۾ مڇي سوپ توريو، گوبي، beets شامل ڪيو ويو آهي. اها مڇي سان borscht وانگر ته ڪجهه ٻاهر ڦرندو. بيلارس ۾ ڪن ۾ محدود شامل ڪرڻ چاهيو. روس ۾، هميشه جي سوپ whipped ۾ وجهي را ڍڪيل. اسان مائٽي آهن، اسان جي روسي classical ڪن. سندس لاء رشيد سادو آهي. هن سوپ جي lid کليل سان پکا ڪيو وڃي. هن وري سوادي بنائڻ پاڻي جي شروعات ۾ آلو، diced dipped. جڏهن آلو لڳ ڀڳ تيار آهن، مڇي، مرچ، بصر، turnip، خليج پتي پکڙيل. پچائڻ جي آخر ۾، هن جي ڍڪيل مات ۽ سوپ ۾ ھڻي، چند منٽن لاء ڊيپ. مکڻ ۽ وليون جو هڪ ٽڪرو شامل ڪريو. هڪ اهڙو مثالي variant جڏهن ته ڪن جو پڌرو باهه جي حوالي سان پکي آهي. جن کي هڪ مناسب صحتمند غذا ترجيح لاء، هڪ سٺو حل هڪ شاندار ڪن ٿي ها. تياري ڪرڻ جو رشيد ته هن من موهيندڙ ۾، تمام ضروري آهي vitamins ڪئي عنصرن جو سراغ، ان کي گهٽ-calorie ۽ مقوي آهي. هر ڪو پنهنجي کائڻ لطف اندوز ٿيو!