ڪيئن شهزادي سان ناسپاتي ڄام تيار ڪرڻ

پيار ڄام ۽ ان کي ڪيئن ٿا ڪري نه ڄاڻندا آھيو؟ هتي ڪيئن ڊيپ ڪرڻ تي ڪي ترڪيبون آهن ناسپاتي ڄام شهزادي سان. هي مٺي ڪهڙو ۽ چانهه جي لاء هڪ سٺي ڪهڙو pies لاء هڪ وڏي کي ڀريندؤ. آھي.

شهزادي سان ناسپاتي جام

هن رشيد جي لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• pears جي هڪ ڪلوڪئلري؛
• کنڊ جي هڪ ڪلوڪئلري؛
• هڪ شهزادي؛
• پاڻي جي هڪ گلاس.

جي حقيقت، اسان سڀني کي خبر آهي ته ڄام جي سڀ کان بئنڪ جي پرزرويشن لاء وڏي مقدار ۾ پکي آهي. تنهن ڪري، جو رشيد جي ننڍڙي عملن جي ڦري نه ٿي سگهان. توهان هميشه کين pears جي رقم آهي، جنهن recycle لاء رٿابندي ڪري رهيا آهن مطابق ۾ اضافو ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. ترجيح پڪو ۽ کارڪون ميون کي ڏنو ويو.

جي تياري ٽيڪنالاجي

Pears ڌوئڻ، جي پيل انھن کي هٽائي، سنڌ جي ٻجن کي هٽائڻ ۽ وڏي (2-4 حصن) ٽڪر ۾ پٽي. lemons ڌوء ۽ چند لمحن لاء ٽھڪندڙ پاڻيء ۾ ٽٻي. ان کان پوء حلقن ۾ پٽي. جي پاداش ۾ هٽائي ڇڏيو. ان کان پوء شهزادي کي ڪوسو پاڻي slices ھڻي، جي باري ۾ 3 منٽ لاء ٽچڪندو. Broth سيلاب ۽ ان ۾ sprinkle کنڊ. ٿورو ذرو ٽچڪندو - تون هڪ کنڊ شربت ڪيو وڃي. هن ظرف، جنهن ڄام پکا ڪيو ويندو، شهزادي ساغر ڪر pears جو ٽڪر. ڦر شربت پلٽيان. کين هڪ ڪلاڪ لاء Soak، پوء باهه جي وقفي سطح تي ڪر ۽ جيستائين ايتري قدر جو ناسپاتي slices شفاف نه هئڻ ٿا ڊيپ. جي ختم شهزادي ناسپاتي ڄام بئنڪ کي پري-sterilized ٿيڻ تي رکون. مٿي ڪڍيو ۽ lids مين کي رکي.

شهزادي ۽ ڊاکن سان ناسپاتي جام

: هي رشيد توهان جيئن ingredients جي ضرورت

• نور مٺي ڊاکن (sultanas seedless) - باري ۾ 200 گرام؛
• شهزادي يا نارنگي؛
• کنڊ جي 1-1.1 ڪلو؛
• 2/3 (جي باري ۾ 150 گرام) پاڻي جي؛
• pears جي هڪ ڪلوڪئلري.

جي تياري ٽيڪنالاجي

Pears وري کارڪون جي ضرورت آهي، پر فرم. توهان جو مزو موجب، توهان شهزادي نارنگي تبديلي ڪري سگھو ٿا. ۽ اوھين ٻئي جي ڦر وجهي سگهي ٿو. جي pears ڌوء، انھن halves يا مھماني ۾ پٽي، جي بنيادي هٽائي. ته پوء پٽي ڦر ننڍا حصن ۾. ڊاکن ڌوء ۽ هڪ colander ۾ rinse. جي شربت تيار. هڪ ننڍي انگ لاء stainless اسٽيل کان پان وٺي سگهي ٿو. پاڻي سان ان کي ڀري ڇڏيندين ۽ ان ۾ کنڊ جي 600 گرام ڪر. جي ٽائلس تي پان وجهي، هن کي باهه اعتدال هجڻ گهرجي. وجھندو جي آميزش reflux پهچي وڃي. هڪ ڀيرو جي کنڊ گداز ڪري ڇڏيو آهي، جو شربت ٽچڪندو کي ٿيندي آهي. اها ڳالهه هن پل ان pears ۽ ڊاکن اڏائي رهيو آهي تي هو. ٽچڪندو رک - توهان جي گرمي وٺي سگھو ٿا. جام وري جوش اچي پوء، اٽڪل 10 منٽن لاء ان ڊيپ. باقي کنڊ ۾ وجھندو ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء ڊيپ. وجھندو کي نه وساريو. هاڻي اهو وقت سان گڏ هڪ پان ۾ وجهي جي ڦر شهزادي يا نارنگي. secretion شهزادي ان کي رول جي ميز تي جي بهترين لاء. ان جي مٿي کان پٽي، هڪ ڪپ سان گوشت بيد ڪيترائي ڀيرا - رس ڀلي وڃ ڪندو. هڪ پان ۾ ان ڊاک وغيرہ. توهان ڊڄو ٿا ته، چارئي حاصل ڪندو هڪ الڳ ظرف ۾ رس ڊاک وغيرہ پهريون، ۽ پوء pears ۽ ڊاکن ۾ پلٽيان. شهزادي ڄام سان اٽڪل 10 منٽن لاء simmer گهرجي. هن جار ۽ lids تيار. هاڻي توهان شهزادي ۽ بئنڪ تي ڊاکن سان ناسپاتي ڄام ھڻي ڪري سگهو ٿا.

multivarka ۾ ناسپاتي جام

توهان جي ضرورت پوندي:

• solids ۽ کارڪون pears جي جئر؛
• کنڊ جي هڪ جئر؛
• شهزادي؛
• انهيء پاڻي جي اڌ گلاس.

جي تياري ٽيڪنالاجي

صاف Pears، بنيادي هٽائي. slices ۾ ميوو پٽي. هڪ ٿانو Multivarki ۾ رکون. کنڊ سان Sprinkle. ساغر يا slices، pears ۾ وجهي ۾ شهزادي پٽي. پاڻي پلٽيان. جي lid بند. "بيڪري" جي پروگرام سيٽ ڪريو. وقت - 20 منٽ. هيء "Quenching" پروگرام جي پٺيان آهي. وقت - 1:00. هڪ دفعو ته ڄام تيار آهي، توهان کي ان جي بئنڪ تي رکون ڪري سگهو ٿا.