ڪيئن گوشت multivarka سان بيسڻ ڊيپ ڪري؟

ماٿيلي سادي ۽ آسان multivarka ۾ تيار گوشت سان بيسڻ. اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته من موهيندڙ مزيدار ۽ بخش ڦرندو ته ان کي ڪڻڪ جي ماني يا ٻئي ڪنهن اضافي ingredients کان سواء رات جي ماني لاء کارائي سگهجي ٿي.

گوشت سان بيسڻ: فوٽو ۽ رشيد

ضروري ingredients:

• ھڏا ۽ وسا inclusions کان سواء خنزير جي pulp - 210 ز؛
• سبزي تيل odorless - 20-40 ml؛
• بيسڻ - سورت 240 کن ز؛
• مکڻ - 30 ز؛
• وچولي بصر - 2 سيز؛.
• ٽماٽي پيسٽ (اوھان کي تکين وٺي سگهي ٿو) - 2 وڏا spoons؛
• وچولي-اوچائي گاجرا - 1 PC؛.
• تازو greens - اختياري؛
• زمين ڪارا مرچ ۽ سمنڊ جي کاري - مزو؛
• پنير - 140 ز (اختياري).

مکيه اتحاد جي گرمي علاج

کان اڳ اوھان کي گوشت multivarka سان بيسڻ ڊيپ، اوھان مڙني کي ڪڻڪ جي شين جي پهرين خفيف وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو هجڻ ضروري آهي. هيء هڪ گئس جي چلهي جي، ۽ هڪ جديد بورچيخاني ڊوائيسز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. اهڙيء طرح، Multivarki ظرف انهيء پاڻي سان مڪمل ۽ هڪ اڀي ريٽا صورت ۾ وجهي ڀريو وڃي ¾. جڏهن ته سيال آئٽم، ان کي ٿورو لوڻ ۽ بيسڻ جي حق رقم ھڻي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. چيائون، ته ساڳي صورت ۾ ٽچڪندو هجڻ ضروري آهي لڳ ڀڳ 15-19 منٽن. اڳيون، تون، هڪ colander ۾ تيار بيسڻ کي رد چڱيء طرح rinse ۽ سڀني سيال نالي ڪرڻ جي اجازت هجڻ ضروري آهي.

گوشت ۽ ڀاڄين جي درجي

سان بيسڻ ۾ گوشت multivarka ڪنهن به گوشت پيداوار سان تمام مزيدار ٻاهر موڙ. هن رشيد ۾، اسان جي وسا ۽ ھڏا کان سواء خنزير جي رڳو تازو pulp کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ان کي چڱي طرح ڌوئڻ ۽ پوء سراسري ماپ جي ٽڪر ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ان عمل ۽ ڀاڄيون ڪرڻ ضروري آهي ته جيئن. گاجرا پتلي slices، ۽ بصر ۾ موزون chop - اڌ ويڪريون.

گوشت ۽ ڀاڄين جي گرمي علاج

هن من موهيندڙ لاء خنزير، اسان کي هڪ سبب جي لاء پسند ڪيو آهي. سڀ کان پوء، هن پيداوار thermally تمام تڪڙو، صرف 30-39 منٽن ۾ پروسيس ڪيو ويندو آهي. Chopped گوشت جي ٿانو اوزار ۾ وجهي وڃي ٿي، ۽ پوء ان جو سواد سبزي تيل، لوڻ ۽ مرچ. بيڪري جي وقت ۾ ڀڳل خنزير مرغوب جي باري ۾ 25 منٽ. وري ان کي بصر ۽ تاراچند، جنهن پڻ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء تيار ڪيو وڃي شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان عرصي دوران ان کي مڪمل طور تي نرم ٿي ويندي ۽ ان جي گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ browned آهن.

جي تياري ۾ هن جي آخري مرحلي

خنزير ۽ تريل ڀاڄيون سان پچائڻ chopped تازو وليون، مکڻ، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ عربن کي جوش اچي ڪڻڪ جي شين ھڻي وڃي. ته پوء، گوشت سان بيسڻ، چڱيء طرح سڏي سگهجي ڪرڻ جي ضرورت آهي هڪ lid سان ڪپڙا ۽ 15-30 منٽن لاء گرمائش صورت ۾ ڇڏي multivarka. هن وقت سنڌ جي من موهيندڙ سان گڏ وٺي پاڻ سيڪيو آهي دوران، parsley ۽ dill جي ذائقي absorbs، ۽ چڱي مکڻ سان تجربيڪار.

مناسب ميز کي وينجن ڪري رهي آهي

لذيذ گوشت بيسڻ multivarka ۾ ڪيو، رڳو ميز گرم تي لاڳو ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي تمام appetizing ۽ مطمئن موهيندڙ grated سخت پنير، جنهن ضروري جڏهن ته کائڻ جي تيز گرمي پد جي سامھون آڻبا، ڳاري هجڻ ضروري سان sprinkled ٿي سگهي آهي. جي بسم الله ڪجو!