ڪيئن buckwheat سان meatballs ڊيپ ڪرڻ: ترڪيبون

Meatballs - هڪ عجيب موهيندڙ. اسان جي حقيقت اها آهي ته اهي عام طور تي چانورن سان تيار آهيون ڪرڻ جو عادي آهي. ان کان علاوه buckwheat سان meatballs بدتر نه آهي. من موهيندڙ هڪ ذرا مختلف مزو، هڪ نئين خبر وٺندو. ۽ ڪڏهن ڪڏهن ماڻهن کي صرف به نوٽيس نه ڪندا آھن ته چانورن جي بدران buckwheat استعمال ڪيو ويو. هن ٻارن کي، جيڪو ان کي پسند نه ڪندا آھن لاء خاص طور تي سچي آهي. پوء buckwheat meatballs ٻارن جي مدد سان ٿورو چال ٿي سگهي ٿو.

ڪريم چٽڻي ۾ Meatballs: Ingredients

اسان هڪ ڪريم چٽڻي ۾ buckwheat سان meatballs ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت ٿي سگھي ٿو:

1. ڪئي گوشت (سور-زمين وٺي سگهي ٿو) - 0.5 رپيا.
2. ٿوم جو لونگ جي هڪ جوڙو.
3. هڪ بصر جا.
4. buckwheat جي هڪ سؤ گرام.
5. "Yantar" (melted پنير) - 100 ز
6. هڪ آنا.
7. ڳاڙهسرو ڪريم - 130 ز
8. خشڪ اطالوي وليون - ساڍن عدد ..
9. Paprika - 1 عدد ..
10. Dill يا parsley.
11. کاري.
12. زمين مرچ.

ڪيئن meatballs ڊيپ ڪرڻ ڪريم چٽڻي ۾؟

تون تيار ڪئي گوشت استعمال ڪري سگهي ٿو، پر توهان کي پچاء meatballs لاء ان کي پاڻ ڪري سگهو ٿا. جي حقيقت، ان جي گهر نسخو گهڻو tastier ۽ بهتر آهي. پر ان tinker ڪرڻو پوندو. تنهن ڪري، پاڻ لاء فيصلو جنهن اختيار اوھان لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب آهي. توهان کي خبر آهي ته جيئن، روايتي چانورن جي بجاء، اسان کي buckwheat استعمال. اهو ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي ۽ مين آهي. بصر ۽ ٿوم صاف ڪر تند جيترو مان، ۽ اسان کي عمدو پٽي ويندو. جي greens Chop. اهي سڀ جزا جي stuffing کي شامل ۽ چڱيء طرح گڏيو. اسان هڪ homogeneous ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي.

جيئن اسان buckwheat سان meatballs تيار، پوء شامل جو mince، ٿڌو grits آنا ۽ سڀ وري وجھندو. ماس لوڻ ۽ مرچ نه وساريو. اسان جي باري ۾ ويهن منٽن لاء fridge ۾ اسان جي billet موڪليو. ۽ اسان جي چٽڻي تيار ڪريون ٿا. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ڪريم پنير وٺي، هڪ پان ۾ انھن کي گڏيو، ٿورو پاڻي شامل ۽ (جي smallest باھ ۾) جي پليٽ ڪرڻ لڳو. جي آميزش مٿي گرم ٿيندو جيستائين ان کي هڪ جيترا consistency حاصل. پنير مڪمل گداز ڪيو وڃي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي خفيف چٽڻي prisolit ۽ خشڪ اطالوي وليون شامل ڪري سگهو ٿا.

پچاء لاء فارم oiled ڪيو وڃي. ۽ وري اوھان سان شروع ڪري سگهو ٿا آلو هٿ buckwheat سان اسان جي meatballs شڪل. تنور جو پهريون اپ گرميء هجڻ ضروري آهي. ، meatballs جنگين کي وينجن موڪليو 35 منٽ لاء ڪريم چٽڻي خليج. من موهيندڙ کي هڪ garnish جيئن ته، توهان ڪتريل ٻٽالو پيش ڪري سگهو ٿا.

ٽماٽي جي ڄٽڻي buckwheat سان Meatballs: Ingredients

تمام مزيدار ۾ meatballs حاصل ٽماٽي جي ڄٽڻي. تيار ڪرڻ وٺي هيٺين شين:

• ڪئي گوشت - 350 ز
• چند گاجرا.
• ساڍن ڪپ buckwheat.
• اٽو - 6 tablespoons. آيل.
• ٻه بصر ڄمائيندي.
• ٽماٽي جو جوس - 450 ml.
• Peppercorn.
• خليج پتي.
• کاري.
• سبزي تيل.

ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ meatballs پچائڻ

گاجرا اپ صاف ۽ هڪ سادي grater تي ان مانجھي. بصر اسان cubes پٽي ويندو. هڪ frying تري ۾ خفيف جي ڀاڄيون fry. ٽچڪندو buckwheat لڳ ڀڳ ناه پکا ۽ مين ٿي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء گوشت ۽ stewed ڀاڄيون اڌ سان گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ڌيان لوڻ ۽ مرچ هو.

هاڻي، جي پاڻي ۾ اوھان جي ھٿن moisten، meatballs پاڻ بڻجي سگھيس. انھن ڦرنديون ۽ اٽو ۾ ھٽايو ۽ پوء ٻنهي پاسن تي سن فلاور تيل ۾ تريل. ان کان پوء سنڌ جي باقي ڀاڄيون انھن تي پکڙيل ۽ (جيڪڏھن نه، توهان کي ٽماٽي جي پاڻيء سان ملي جلي پيسٽ استعمال ڪري سگهي ٿو) ته ٽماٽي جو جوس پلٽيان. buckwheat سان lid سان ڪپڙا اسان meatballs ۽ ڏهن منٽن لاء کين simmer. تون وري گريو جو سواد بنائڻ لاء خليج پتي ۽ مرچ شامل ڪري سگهو ٿا. پنج منٽ دير سان، ان کي گئس بند پيام ڪري سگهجي ٿو.

multivarka ۾ Meatballs

توهان سان meatballs ڊيپ ڪري سگهو ٿا multivarka ۾ buckwheat. اهو، تڪڙا مزيدار ۽ آسان آهي. اسان انهن ingredients جي ضرورت آهي:

1. ڪنهن به stuffing - 300-400، جو
2. Provencal وليون.
3. هڪ آنا.
4. کاري.
5. سبزي تيل.
6. بصر جا.
7. ٻه مٺي مرچ.
8. ڳاڙهسرو ڪريم - 250 ز

سان Meatballs buckwheat، ته ترڪيبون جن جي مضمون ۾ پيش ڪري رهيا آهن، تمام چئجي تيار ڪيو. پر اڃا به تيز، اوھان کي هڪ خاندان کي کارائين ٿا، هن من موهيندڙ multivarka بڻائي ٿي. تون رڳو چاليھن منٽن جي ضرورت ٿيندي - ۽ ميز تي هڪ مزيدار رات جي ماني آهي.

پوء، جي ڊيپ ڏين. پهريون، توهان جيستائين اڌ پکا buckwheat ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي ويچارا پتل جي حيثيت ۽ multivarka ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. ان کان پوء سنڌ جي مرچ صاف ۽ عمدو ان chop. هڪ ٿانو ۾ وجهي، ان کي لوڻ ۽ مرچ شامل Stuffing. جي بصر ڄمائيندي صاف ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي. ٻارن کي ڪنهن کاڌي مان ان کي چونڊيو ۽ کائڻ لاء نه ٿا چاهيو ٿا ته، توهان انهن کي بڇڙي رٿ ڪري سگهو ٿا. بصر ڄمائيندي چئجي grate ۽ stuffing کي ان موڪليو.

ٻئي آنا، زمين مرچ ۽ سڄي اڀامي ويو شامل. ۽ buckwheat جي باري ۾ نه وساريو، ان کي به stuffing ڪرڻ ۾ ملي وڃي. هاڻي، جڏهن هر شئي تيار آهي، توهان meatballs بڻجي ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. جي پيالو سبزي تيل جي multivarka ھڻي ڪرڻ جي تري تي. اڳيون، جي meatballs ٿا رکون. جيڪڏهن ڪو مناسب multivarka صورت ۾ آهي، ان کي من موهيندڙ fry کي منٽن جو هڪ جوڙو ٿي سگهي ٿو ۽ ان کان پوء "ٻاهر گاھ جو حصو" جي پروگرام تي ڪر ۽ اھڙي طرح dogotovit موهيندڙ.

هڪ اڀي ريٽا ۾ Meatballs

buckwheat سان meatballs پچائڻ، هڪ اڀي ريٽا جي باري ۾ نه وساريو. جن ماڻهن جو اهو هاضمي جو سرشتو سان مسئلا لاء مناسب وينجن جي مدد سان تيار ڪيو. ڪجھ به نه آهي ته ڊاڪٽرن سڀ کاڌي جن هڪ پڪو غذا ڪري لٺ تي مجبور آهيون لاء ٻيڻو ريٽا ۾ ڊيپ ڪرڻ جي صلاح لاء نه. ڪوريجو meatballs، ننڍن ٻارن لاء سٺا آهن، ڇاڪاڻ ته انهن جي stomachs موجود جي بالغ وينجن سان هروڀرو به نه آهن. هڪ اڀي ريٽا ۾ پچاء لاء مناسب جي رابطي جي ترڪيب تي عمل جي ڪنهن به. نتيجي طور، توهان کي هڪ سٺو کائڻ غذا حاصل ڪري. شايد ان zazharki سان روايتي پچائڻ جي طور تي جيئن مزيدار نه ٿيندو، پر وڌيڪ ڪارائتو آهي.

mushroom چٽڻي ۾ Meatballs

هڪ ۾ buckwheat سان meatballs تيار ڪرڻ نما mushroom چٽڻي ، اسان جي ضرورت آهي:

• ڪئي - ساڍن رپيا.
• هڪ بصر جا.
• ڪجهه گوبي.
• کاري.
• هڪ آنا.
• Seasonings.
• ساڍن ڪپ buckwheat.

جي د ۾ سڀ ingredients ۽ ٿورو عمدو chopped گوبي شامل (ان جو من موهيندڙ جي juiciness ۾ سمائجي). به، جي آنا، لوڻ ۽ seasonings ڪر. سڀ چڱيء طرح گڏيو. تيار ڪئي آهي ته فرج ۾ موڪليو. ۽ اھي پاڻ sauces جي تياري ڪرڻ تي وڃڻ.

ان لاء هيٺين ingredients جي ضرورت آهي:

1. Mushrooms (ڪو) - 250 ز
2. هڪ بصر جا.
3. هڪ گاجرا.
4. کير جي ٻن glasses.
5. اٽو جي ٻن tablespoons.
6. کاري.

اهو تاراچند ۽ بصر پٽي ڪرڻ، لاٿا ناسي جيسين کين fry ضروري آهي. Mushrooms thinly shinkuem. ۽ تمام ست منٽن لاء تريل. جو اٽو شامل ڪريو. اڳيون، هڪ frying تري ۾ کير جي پتلي وهڪرو پلٽيان. جي آميزش کاڌائين وجھندو. ٿورن منٽن کان پوء اوھان کي گرميء کان چٽڻي کي ختم ڪري سگهن ٿا.

هاڻي توهان جي stuffing ڏانھن موٽي سگهي ٿو. آلو هٿ ان کان meatballs بڻجي ۽ کين هڪ frying تري ۾ ڪجھ fry. ان کان پوء بيڪري جي هڪ ٿانو ۾ ڦيرائڻ ۽ تيار چٽڻي ڀريندا. ٻيڙي موهيندڙ 25 منٽن لاء هڪ تنور ۾ تيار. آخر ۾ meatballs، جيڪڏهن ارادو ڪيو، grated پنير سان sprinkled ڪري سگهجي ٿو. اهو جلدي ڳري ۽ من موهيندڙ هڪ خاص مزو ڏئي ٿي.