ڪيئن mushrooms ڊيپ ڪري؟ هڪ frying تري ۾ Chanterelles گڏجي آلو سان

توهان mushrooms ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي؟ Chanterelles، تريل هڪ frying تري ۾ آلو - هڪ سٺو کائڻ، پر ان کي هر نه ڄاڻندو آھي. هيء حقيقت آهي ته حقيقت اها آهي ته chanterelles ڪافي سگهندي جي اسٽور ۾ خريد ڪرڻ سبب آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي اوچتو وڪري تي انهن لال mushrooms ڏٺو، انهن کي بنا ڪنهن هٻڪ جي خريد. سڀ کان پوء، chanterelles هڪ خاص سگندو ۽ مزو آهي. ان کان سواء، اهي تڪڙو ۽ آساني سان عمل ڪندا آهن.

ڪيئن mushrooms ڊيپ ڪري؟ جوش اچي آلو سان Chanterelles

ضروري ingredients:

• وڏي بصر - 2 ٽڪر؛
• تازو chanterelles - 1 اوپن مارڪيٽ؛
• آلو (ترجيحي نوجوان) - 800 گرام؛
• دلدار ڪريم 30٪ - 400 گرام؛
• لوڻ، مرچ، مصالحو - ان جو واحد صوابديد ۾؛
• سن فلاور تيل - 2 وڏا spoons؛
• fennel، leeks ۽ parsley - هڪ وڏو bunch (سواد لاء).

جي fungi علاج جو عمل

ڪيئن ڊيپ کي mushrooms (chanterelles)؟ هيء سوال خاص طور تي جن انھن سان ڊيل ڪرڻ لاء هو ڪڏهن به آهن ۾ دلچسپي آهي. ته ڇو هيٺين انهن لال ۽ مزيدار mushrooms جي تياري جي هڪ تفصيلي طريقو بيان ڪندو آھي.

تون، freshly جي اٻوجھ ماڻهن chanterelles جو 1 رپيا آڻڻ چڱيء طرح انھن کي ٿڌي پاڻيء ۾ ڌوء wormholes (جيڪڏھن ڪو) جي تعظيم ڪجي، ۽ پوء نفيس رومال ۾ chop جي ضرورت آهي. اها ڳالهه خاص طور تي قابل ذڪر آهي ته انهن fungi 100٪ بورالاگ آهن. ان سلسلي ۾، اتي کين لوڻ پاڻيء ۾ ٽچڪندو جي ڪابه ضرورت، جيئن ٻيا ڪيترائي fungi سان ٿي چڪو آهي.

سبزي پروسيسنگ

کان اڳ اوھان کي پان ۾ chanterelles (mushrooms) ڊيپ، ان کي اڳواٽ ۾ صلاح ڏني آهي تمام ضروري آهي ڀاڄيون تي عمل ڪرڻ لاء. هن ڪندا، 2 وڏا بصر ۽ آلو وٺي، ۽ پوء انهن کي چڱي طرح ڌوئڻ ۽ جلد کان ورائي. به rinse ۽ leeks، parsley ۽ dill chop ڪرڻ جي ضرورت هوندي.

آلو گرمل پروسيسنگ

اڳ ڪيئن foxes تيار ڪرڻ آلو سان، peeled آلو ڪجھ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو صلاح ڏني. اهو تسليم ڪيو آهي ته tubers مٿانئن نه آهن ضروري آهي، پر انهن جي شڪل سالميت برقرار رکي. 20-25 منٽن جي آخر ۾ سنڌ جي broth سيلاب ۽ ٿڌي هوا ۾ آلو مين ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

ڪيئن mushrooms ڊيپ ڪري؟ تري تي Chanterelles: گرمي جي علاج

هڪ سرسري موهيندڙ اوھان هجي ۾ 2 وڏا جي مڪمل tablespoons ھڻي سن فلاور تيل، پوء خفيف ان ۾ chopped بصر fry. هڪ ڀيرو سبزي crust کانئس سان ڀريو پيو chopped لال mushrooms ھڻي وڃي. باقاعدي سندن روانا ٿيا جو ڀؤ سيال جي مڪمل بخارجڻ لاء انتظار ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، ان کان پوء 20 منٽن لاء fry ڪرڻ ضروري foxes، ۽ لوڻ، مرچ ۽ وليون سان سواد. اڳيون، جي تري 30٪ ڪريم ۽ وجهي کي جوش اچي آلو ھڻي کي دلدار هجڻ گهرجي، ان کي صلاح ڏني آهي ننڍي slices ۾ ته قبل از shred. هن من موهيندڙ کان پوء اوھان کي ڪپڙا ۽ 5-8 جي باري ۾ منٽن لاء وچولي گرمي تي منعقد ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٿوري وقت کان پوء mushrooms سان آلو ، leek، parsley ۽ dill سان گرمي ۽ سواد کان هٽائي.

صحيح عبادت ڪريو

من موهيندڙ گرم رات جي ماني لاء فراهم ڪيو وڃي هجڻ ضروري آهي. کيس ان جي هڪ سلاد ڪرڻ، گڏو گڏ تازو ڪڻڪ يا رائي ماني سان مهمان پيش ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.