ڪيئن pies لاء dough ڊيپ لاء

هڪ سٺو ميزبان هميشه پنهنجي خاندان ۽ دوستن کي حيراني کي ڪجهه ڏسي. هن ائين ڪرڻ جي طريقو - pies جنگين. گرم pies ٿيندو ورتي-ورتي اختيار مهمان ۽ مائٽ چارٽر. نه سبب کان سواء پراڻي زماني ۾ ان کي چيو ويو ته في الحال لال چلهه ڪنڊن ۽ لال cakes. تنهن ڪري، ڪنهن به مالڪ سکڻ لاء ڪئي آهي ته dough ڊيپ کي ڪيئن pies لاء.

هن عمل کي شروع ڪرڻ لاء، توهان جي ڪم جي ايراضي کي منظم، غير ضروري ميز سان کان پاڪ ۽ وڏي ڊيپ واڍي بورڊ. پهريون، توهان ان خمير تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڪپ ۾ 1 عدد ھڻي سڪي خمير ۽ گرم پاڻي (اڌ ڪپ) ھڻي، وجھندو ۽ کنڊ جو هڪ teaspoon شامل. اٽو ان کي پري-screened هجي جي پريميئم وٺڻ لاء ڀلو آھي،. اهي نه رڳو ممڪن ۽پليديء جي ختم ڪرڻ لاء هن ڪندا، پر پڻ آڪسيجن سان آسودو ڪري. Sifted اٽو گهڻو وڌيڪ عاليشان ٿيندو، ۽ ان کي زور ڏئي سنڌ جي خمير عمل ۾ enzymes جي ٺهڻ ۾ شامل آهي. ڪتب اهم ڪيئن cakes ۽ اٽو گرمي پد لاء dough تيار ڪرڻ آهي. توهان جي اسٽاڪ هڪ ٿڌي ڪمري ۾ محفوظ آهن، ته ان کي پهرين گهر ۾ هڪ کائڻ جو عهدو گهرجي، پوء هوء پاڻ سيڪيو.

هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ Sifted اٽو وجهي، هڪ indentation ڪر ۽ ان خمير ته ضرور جي ڪپ کان ٻاهر حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي آهي پلٽيان. هي به، هڪ آنا ڪڍي سچيء کنڊ جي ٻن tablespoons ۽ لوڻ جي هڪ عدد شامل، اڌ liter کي پاڻي آڻڻ ۽ چڱيء طرح سڀني وجھندو. ڪيئن ڊيپ کي pies لاء dough، جيڪڏهن هڪ خاندان جو ميمبر ڍڪيل کي هڪ allergy کان شڪار آهي؟ شامل نه ڪندا آھن ته آنا ڪافي ممڪن آهي، بس جي dough چانهه جي پنن جي spoonfuls جو هڪ جوڙو شامل، ان جي dough گهربل رنگ ڏيندو. ڏس روانا ٿيا، جتان کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ اٽو، جنهن جي ٿانو ۾ آھي شامل آهن. 2-3 tablespoons - جڏهن توهان هڪ homogeneous ڪاميٽي قائم ڪيو آهي، ته dough سبزي تيل شامل. تيل، ته گهٽ ۾ گهٽ ۾ dough ۾ injected کان ان اٽو انو اورتي ڪري، کين swelling کان preventing وس وارو آھي آهي.

readiness امتحان جي ڊگري ان consistency ۽ مال ته ان جي هٿن ۽ موهيندڙ ڀت تي عمل پيرا آهيون ڪرڻ جي اجازت اندازو لڳائي سگهجي ٿو. سٺو promeshannoe جي dough هٿن کي لٺ نه ٿو ۽ آساني سان جي کاڌخوراڪ جي ڀتين کان جدا. ضروري ڪيئن pies لاء dough ڪر ۽ جيڪي اھي تريل يا پڪل ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن dough لاء تيار آهي تريل pies، ته پوء ان کي گهٽ جھڙو ڪندا وڃي، ان جي تنور ۾ بيڪري جي بهترين مناسب dough وڌيڪ جھڙو نور ۽ نازنين هجڻ گهرجي، پر. توهان جي patties fry ته، وري اوھان کي dough ۾ تيل جي تمام گهڻو ھڻي نه ڪرڻ گهرجي ته ڪافي هڪ عدد ٿيندو. هاڻي توهان کي هڪ گرم جاء ۾ dough وجهي، هڪ صاف ٽوال سان من موهيندڙ ڪپڙا ۽ اٿي ٻاهر نڪري سگهي ٿو.

سرگرم خمير cakes اڌ ڪلاڪ ۾ لفظي شروع اهل، پر ان جو امتحان بيهڻ لاء ڀلي آھي، پوء هن دور جي جلجي لاء مفيد enzymes جي ٺهڻ جو عمل نه آهي. خبر pies لاء dough ڊيپ کي ڪيئن - معلوم ڪرڻ ۾ روزو رکڻ هڪ خاندان کي کارايو کي ڪيئن آهي. ايتري قدر جو dough مناسب آهي، fillings جي ڪيترن ئي قسمن گڏيو. apples، پنير، آنا ۽ بصر، جوش اچي گاجرا يا اڇلائي ڇڏ. تمام مزيدار آلو ۽ گوبي سان cakes حاصل ڪري. اوھان کي تڪڙو جي گوبي shred ڪري سگهو ٿا، خفيف، هڪ پان، لوڻ سان موسم، مرچ ۾ ان fry کي جوش اچي ڍڪيل يا را ٺڪ شامل. هتي اختيارن جي وڏي سيٽ، ۽ خاندان ۽ دوستن کي پنهنجي ڪم کي ساراهين ٿا ڪندو.

جي dough اپ اچڻ زماني جو هڪ جوڙو obmyat ڪري سگهن ٿا، ۽ صرف وري پاڪستان ٺهڻ ۽ cakes جي پيداوار لاء اڳتي. برابر حصن ۾ ورهائي dough، 2-3 يا 4، اهو توهان کي درست بيڪري جي رقم جو حساب ۽ ڌيان جي تنور ۾ تارن جي لاء استعمال ڪرڻ جي صلاحيت ڏيندو. ڪيئن pies لاء dough ڊيپ کي، هاڻي توهان کي خبر آهي، ۽ ان جي رڌڻي جي لاء وقت آهي!