ڪيڪ "بش" - روس پچائڻ لاء جروار

۾ روس ڀيرا، ڪيترن ئي آئس ڪريم ڪمرا ۽ پيسٽري cakes جي هڪ خاص وڏين حد تائين پيش نه ٿي سگهي. جي جوابي نيپولين ڪيڪ جي تحويل هيٺ تي مکيه هنڌن تي، آلو ڪيڪ ۽ بش مختلف آفيسرن ۾ ڪيو. پر اڃا به ٿورو حد خوشي آندو، ۽ confectionery هڪ موڪل جو ڏينهن جيئن گذري ۾ جابلو سلسلو.

ڪيڪ بش جي هڪ کي ڀريندؤ. موجود whipped ڪريم اعلي وسا مواد، ان جي ٿوري إلى زندگي سبب جي جوابي تي هڪ rarity بڻائي ٿي. پوء ته انهن کي ڪنهن به گهٽ مزيدار ڪر نه رکندو آھي. بش اڪثر ڪافي ڪيڪ مليو وڃي ڪافي جو دڪان يا Philharmonic ٿيٽر ۾، گڏو گڏ جي ٽيبل تي itinerant واپار وڏي موڪلن تي.

گهر ۾ هن delicacy جي تياري جي کاڌ هنرن ۾ خاص صلاحيتن کي توهان جي ضرورت نه ڪندو آھي، ۽ ٿورن وقتن ۾ confectionery کان ته جيئن ڪو ڪيڪ وڃڻ ٿيندو. fillings ۽ decorations جي مختلف اختيارن عجيب مٿي کي صاف ڪرڻ لاء سڀني کي ٻين کان پنهنجي بائوچر کي مختلف ٺاهڻ ممڪن ڪر. جي ڪيڪ جي چوٽي coated وڃي fondant، icing، جيلي يا اوسا جي ضرورت هوندي آهي چاڪليٽ پيسٽ biscuit drying کان تحفظ لاء.

ڪيڪ بش رشيد

جي اسفنج pechenyushek ويهن، جنهن جي ڏهن تيار cakes آزاد ڪيو ويندو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: ٽي ڍڪيل، whites ۽ yolks ۾ الڳ، کنڊ جي سٺ گرام، اٽو جي ستر گرام. قرآن ڪريم جي لاء توهان کي ٻه سئو پائوڊر جي هڪ عدد whipping ڪريم جي گرام ۽ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي cakes ڪپڙا چاڪليٽ يا بيسڻ جي هڪ سؤ گرام جي ضرورت آهي.

biscuit هوا بازي جي راز الڳ whites ۽ yolks whipping آهي. پهريون، ته yolks ۽ 2/3 حصن کنڊ کان fluffy ڪاميٽي تيار. ان کان پوء، پروٽين ۽ باقي کنڊ هڪ هوائي کنيو پيدا ڪرڻ مات. ڏاڍي ڌيان، ٻن عوام ۽ vsyp اٽو جوڙيو آسانيء سان جيترا جيستائين گڏيو. جي بيڪري ۾ ختم ٿي dough بيگ ڦيرائڻ.

جي بيڪري پيپر بيڪري Blanketed. pechenyushek ساڳي ماپ لاء ڪاغذ جي ضرورت نيم تي قلم ۾ ٺھيل ٿي سگهي ٿو، جو ابتو ڪپ ڦيرو ڪري. بيڪري ڪرڻ جي بيگ کان dough Extrude. 180 درجا حرارت ۽ جنگين کي Preheat تنور پکا biscuit جيسين. ان جي باري ۾ 20 منٽ لڳن ٿا. ان کان پوء سنڌ جي تنور کي بند ڪري. مين تان جو هبار pechenyushki biscuit تنور ۾ ڇڏي. توهان biscuits جي هڪ وڏي تعداد ۾ تيار ڪري رهيا آهن، ته پوء هڪ ئي پئڪيج جي نصيب ۾ ختم ٿي هجي، drying کان بچڻ لاء. جو ڪيڪ اوھان کي رڳو هڪ نرم پيسٽري جي ضرورت تيار ڪرڻ.

دلدار کنيو جيستائين ڪريم ۽ پڻي کنڊ جي هڪ ٿانو ۾ Whisk. سڀ biscuits جي سڀ کان ڇڏيندو ۽ ڪيڪ جي مٿي تي خوبصورت چونڊيو. هڪ پاڻي غسل ۾ يا مٺو چاڪليٽ پيسٽ ٻوڙي. اسان هڪ ڪانٽو ڪوڪيز تي prick، ڪاغذ تي چاڪليٽ ۽ پکڙيل ۾ dipped، glaze ھڻي ڪري ڇڏڻ. هڪ ٻوري يا ۾ whipped ڪريم وجهي هڪ confectionery ٿيل سرنج.

جڏهن ته باقي biscuits، جو لوڻ پاسي مٿي تي موڙ کين ڪريم جي ڪريم ڏٺا ۽ هڪ چاڪليٽ glaze سان ٻيو اڌ جو مٿي احاطو ڪن ٿا. جي ختم ڪيڪ جي ريفريجيريٽر ۾ چند ڪلاڪن لاء هڪ biscuit soak ڪرڻ جي اجازت ڏني. قرآن ڪريم جي بدران سڀ کان ڪيڪ لاء مناسب، تون، ڦر marmalade يا جام استعمال ڪري سگهو ٿا به whipped ڪريم جي باوجود به. ان جي ماڪ biscuits ڏنا، ان کي توهان جي ڪيڪ ٿيڻ جي اجازت ڏئي ڏاڍي نرم ۽ تالو تي مهربان آهي.

بائوچر کي ٺيڪ variant جي بنيادي رشيد ڦر jellies کي گڏي حاصل آهي. هن معاملي ۾، هيٺين پهرين biscuit جي ورکا جيلي، پوء ڪريم کان ڪريم ڪر ۽ اپر biscuit بند. جڏهن ته قرآن ڪريم هئائون اکروٽ شامل، ۽ مٿي جو ڪو icing ۽ پروٽين ڪريم سان decorate ۽ اکروٽ ۽ چاڪليٽ چپس سان sprinkle ڪري سگهو ٿا. هونديون cakes بش تمام گهڻو ڪيو، نئين مٺايون سان رهڻ pamper گهر ۾ هر وقت.