گلن جيلي. ماسٽر klass.Tonkosti پچائڻ

هيء غير معمولي موهيندڙ چند سال اڳ ظاهر ٿيو ۽ فوري طور هڪ اچي ٿيو. ساراھيو، اهي هڪ تحفي طور پيش ڪئي، جڏهن ته ڊگريون پچائڻ جي سڀني subtleties ٻاهر ڳولڻ جي ڪوشش ڪئي. هاڻي هڪ آسائش گلن جيلي هر housewife ڊيپ ڪري سگهو ٿا. توهان جو خاص صلاحيتن جي ضرورت نه ڪريو، بس قدم جادوگر اسپنر طبقي سان قدم جي تابعداري ڪريو.

بورالاگ گلدستا

هر خود غيرتمند ميزبان هميشه ان جي مهمان حيراني پاسخاطري ٿئي ٿي. مزيدار 3-د گلن جي جيلي ۾ مڪمل طور تي نظر ۽ فطري exclamations آڪڙجي جو تمام گهڻو ڪارڻ. حيرت انگيز خوبصورت گلدستا، جنهن وٽ پتل تي واقع آهن، لڳي فن جي ڪم، عمل ڪرڻ ڏکيو. ان کي ٿورو راز هر ڊگريون رھڻ گھرجي، پر ان جي تيار ٿيڻ اصل ۾ ويهن کان وڌيڪ ڪو منٽ لڳن آهي.

هڪ "ويب" تيار

ان جي تحت اسان جي سرزمين جي معني، شفاف ۽ مستقبل ۾ جنهن جي مرڪز ۾ ھيئن جھڙو هڪ گلن جي ٺهڻ ٿي ويندي.

• اهو هڪ شفاف موهيندڙ (گلاس، پلاسٽڪ)، جنهن جي ذريعي آساني سان گلن جيلي ۾ ڏٺو ويندو تيار ڪرڻ لاء موزون آهي.
• پاڻي جي 200 milliliters سڪي gelatin جي 10 گرام - consistency ڪسافت هجڻ ضروري آهي proportioning لاء.
• پاڪ شفاف "ويب" پنهنجو مزو کي مختلف رنگن ۾ رنگيل ڪري سگهجي ٿو، پر هڪ پلاٽ جي پوء جي ڪم جي سهولت لاء هڪ پراچين صورت ۾ ان کي ڇڏي پيارو.
• بنيادي طور تي ان کي مزيدار ھوندو، پر turbid نه هئي، ان کنڊ (40-50 گرام) ۽ شهزادي رس جو هڪ teaspoon شامل.
• پاڻي جي gelatin گھربل رقم ھڻي، ان اڳڀرائي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
• گرمي ڪاميٽي، ان ۾ کنڊ کي ٽوڙڻ، سنڌ جي شهزادي رس شامل، ان ٽچڪندو ڪافي اسي درجن تائين گرمائيندو ضروري نه آهي،.
• "پکن" ڏي نازل مين سا ۽ fridge ۾ ان کي پيش.

جي جيان لاء بنياد

گلن جيلي رنگڻ قدرتي juices (beetroot، گاجرا صاحب، spinach رس) سان، ۽ عام کير کانئس شامل ڪسافت جي consistency لاء ڀلو آھي. ان کان سواء، سنڌ جي پتلي کي نازنين جيان هاڻي جيئن graphical نه ٿيندو، پر هتي ڪجهه اهم مرحلن ۾ آهن:

1. کير امل پسند ڪندو نه، ۽ ان سان لهه وچڙ تڪڙو collapses، تنهن ڪري، نارنگي، چيري، شهزادي ۽ ڏنو صورتحال ان کي استعمال ڪرڻ لاء نه بهتر آهي ۾ ٻي انتهائي acidic juices.
2. Consistency آزادي طور ضلعا هجڻ گهرجي، پوء ڀلي dyes تيار ڪرڻ (رس ڊاک وغيرہ). تنهنڪري 3-د جيلي ۾ گلن جي خاص طور تي رچيل نظر ايندي ۽ شيرين انتهائي مفيد ٿيندو.
3. اڳتي proportioning (10 ز / 200 mL)، پاڻي ڀريندو gelatin، ان اڳڀرائي تي ڏين سان گڏو گڏ گرم کير الڳ الڳ، ان ٽچڪندو ڪرڻ مناسب نه آهي.
4. gelatin کير ۽ رس سان swollen جوڙيو، عام ۾ سيال جي هڪ نظر، milligrams ٻه سئو کان وڏو ڪو هجي اعلي مندن خراب پچ هيٺ ئيج ۽ نه ئي شڪل هڻي سگهي ٿو.

جي حوصلا جي ٺهڻ

سڀ ضروري ingredients تيار آهن. توهان fantasy شامل آهن ۽ جيلي ۾ هڪ آسائش، تازو گلن پيدا ڪري سگهي ٿو. ماسٽر ڪلاس جي ضروري سامان جي تياري ڪرڻ سان شروع ٿيندو، ۽ سڀني کي ingredients. اسان جي ضرورت آهي:

1. بنيادي - هڪ گلاس ظرف ۾ تيار شفاف ويب.
2. اوزار - هڪ نفيس سوئي (هتي desyatikubovy ڪارائتي) سان رائج الوقت ميڊيڪل ٿيل سرنج، هڪ وچولي-اوچائي ڪپ، انھن جيلي ۾ ايجاد جي آسانيء لاء نشاندهي ڪري ڇڏيندي سان چند spoons.
3. جيان لاء رنگ برنگي بنياد سان Glasses. ڳاڙهو، واڱڻائي، نارنگي گلن پاڻ جيلي ۾ پرفارم ڪيو آهي. سائو ڇانون جي پنن ته آخري انشا کان وڌيڪ قدرتي ڏي بڻجي.

ماسٽر طبقاتي

هڪ مڪمل-ڦوڪيو ئي رهندا chrysanthemum جي روپ ۾ هڪ گلن جيلي پيدا ڪرڻ لاء، اسان کي پيلو ۽ ڳاڙهو رنگ جي ضرورت آهي.

• جي بنياد ۾ اها داخل ڪرڻ لاء، جتان جي سوئي ھيچ جيئن سيال releasing ٿيل سرنج پيلو رنگت ۽ نوي درجن جي هڪ موڙ ڀريندا. جي droplets جي مٿاڇري تي ظاهر ڌيان هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان صاف ٿي وڃي.
• منجهس stamens (جي گلن جي وچ) جي، اسان کي 10-15 ٽڪر جي ضرورت آهي، ان کي "ڪپڙو" اندر جي سوئي منتقل ڪرڻ نه ته پٽي perfectly لوڻ حاصل ڪئي هئي اهم آهي.
• توهان جيان پيدا ڪري سگهي ٿو. ڳاڙهي ۾ ٿيل سرنج کي ڀري ڇڏيندين ۽ چاليھن-پنج درجا جي هڪ موڙ تي ان جي بنياد ۾ ان کي پڙهائڻ. کاڌائين کي دلداري لوڏا، سوئي افقي تحريڪن سرانجام ۽ ضروري سائيز petal نظر ايندا.
• گنجائش شفافيت اوھان manipulations جي سڀني جي نگراني ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. جلد اندر گلن سان جيلي کي بيشڪ lobes جي وچ ۾ فاصلو جو مشاهدو ڪيو ويو، ضعف نتيجو حاصل ڪٿڻ ۽ باقي خال کي ڀريندؤ ته ضروري آهي.
• هاڻي، ٽيڪنالاجي ۾ ڪيئي تبديليون، اسان کي هڪ چمچو ۽ هڪ سائي tint جي ضرورت آهي. chrysanthemum پنن جي جوڙجڪ لاء اچڻ. خيال وٺڻ، پاڪستان جي سالميت تي ٻڌل تنگ ڪرڻ لاء نه ته ڏيون ٿا ڇڏينس ۽ سائي ۾ ٺاهي پوري وزارت جي ڀريندا، ته convex پاسي مٿي سان هڪ ئي موڙ هيٺ هڪ چمچا، ان جي اپر پاسيري تي پڙهائڻ.

مکيه متانت

ٽيڪنالاجي بدلجندڙ ۽ اضافي ڊوائيسز هن طرح اوھان کي هڪ پوري حوصلا پيدا ڪري سگهي ٿو استعمال ڪري.

• گلاب جيان هڪ rounded عدد جي ٺهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
• تکي ٿورو جيان ڪرڻ، ڍرو بنياد تي پتلي لوڻ پکن ڪپ.
• گلن brighter جڏهن ته اپر حصو (ان substrate) نظر اڇو (کير جيلي) سان ڀريو کي ٿيندو.

Masterpiece باقي ست ڪو نه بچيو گرم پاڻي ۾ ان جوت مان حاصل ڪري ۽ هڪ من موهيندڙ تي flipped. لڳ ڀڳ رهي 3-د گلن جي لاء تيار آهي، توهان کي مهمان حيراني ڪري سگهو ٿا.