Champagne Mondoro - جي بلند ترين معيار جو اطالوي شراب

سنڌ جي شاندار اٽلي، Piedmont جي اتر ۾ جي روپ ۾، sparkling champagne Mondoro جي سڀ کان مشهور شراب آهي. ان جي جمهوري قدر جي ڪري، ان جي ڪيترن ئي مهانگو فرانسيسي wines، ڪو واٽ ۾ کين گهٽ معيار ۾ هڪ صحتمند هجن آهي. اھي پاڻ لاء ڏهن medals مختلف بين الاقوامي نمائشون ۽ گهڻن ۾ ته اچان جي جت چئي.

سندس ڪهاڻي اڌ صدي اڳ، جڏهن 1878 ع ۾ Enrico Serafino، هڪ اطالوي زميندار، جي شراب صنعت ميزباني شروع ڪيو. هن جي گراهڪن کي مختلف هڪ قسم جي آڇ ڪئي ته ملڪ ۾ بهترين انگورن راهي ڪرڻ لڳو، شراب جي قسمن، پر ان جي champagne Mondoro Asti دنيا جي دٻيل ۽ Serafino وڏي مقبوليت ۽ هن اچان شهرت آندو هو.

Mondoro Asti ڇا آهي؟ اهو indescribable آهي، ڪجھ perceptible ڏاريندڙ خوشبو آهي گداز ۽ مزيدار aftertaste ... هن پيئڻ ۾ شراب جي في سيڪڙو تمام گهٽ آهي - صرف 7.5، پوء پيئڻ اهو تمام سٺو ۽ آسان آهي. Mondoro جي چڱي جنسي باري ۾ خاص طور تي چري. نازنين سواد، nutmeg سگندو، ماکي جي حوصلا بلند، گلن ۽ ڦر - هي سڀ ڪنهن عورت کي خوشي ٿيندي. Champagne Mondoro جي اشراف طبقو wines کي وهم ۽ خال خال سائيٽ ڊولپر تائين بازي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، نه سي جنهن ۾ هن جي اضافي آهن sparkling شراب ته ڪافي قبول آهي. هيٺ Asti Mondoro استعمال ڪري ڪجهه بلڪه دلچسپ ترڪيبون آهن.

گڏايل نمبر 1: "Strawberry چمي"

ingredients:

• strawberry عرق - 30 ز؛
• Champagne Mondoro Asti - 120g؛
• تازو strawberries - 5-7 ٽڪر؛
• برف cubes.

تياري

Strawberries هڪ نيلوفر يا puree رياست کي هڪ blender استعمال ڪري comminuted. هڪ گڏايل شيشي جي strawberry puree وجهي جي تري ۾، کاڌائين ۽ ڌيان عرق ھڻي کي مٿي تي. هوندس تي عمل جي هڪ گلاس ۾ ھڻي champagne Asti Mondoro. چند برف cubes شامل ڪريو، وجھندو بار چمچا. هن پيو ٻير تازو strawberries سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.

گڏايل نمبر 2: "پولار رات"

ingredients:

• آئس ڪريم - 100 ز؛
• اڇو رم / ڦر عرق / brandy / ڦر liqueur - 25 ز؛
• Asti Mondoro (champagne) - 50 ز؛
• برف cubes.

تياري

پتلي champagne گلاس هڪ برف پيدا ٿيندڙ اسي جي تري. آئس ڪريم جي scoops سان ڪپڙا - ان جي باري ۾ 2 tablespoons آهي. چمچا. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته آئس ڪريم ڦر سان متبادل ٿي سگهي ٿو. توهان جو مزو تي شراب پلٽيان. تمام کاڌائين ۽ ڌيان champagne جي هڪ گلاس ۾ پلٽيان. ميز تي، فوري طور تي رهيو آهي، جڏهن ته آئس ڪريم کي ڳاري نه رکندو آھي.

گڏايل نمبر 3: "وحي"

ingredients:

• champagne Mondoro Asti - 50 ز؛
• چيري رس - 20 ز؛
• tangerine رس - 20 ز؛
• برف cubes.

تياري

هن گلاس برف جي چند ٽڪر ڪڍندي. تري ۾ گڏايل glasses تي جي پهرين پرت ھڻي چيري رس. واٽ جو قسم آھي، ان کي روشن رنگ جي ڪنهن ٻئي ڳاڙهسرو رس سان متبادل ٿي سگهي ٿو. اڳيون tangerine رس پلٽيان. گهٽ ۾ گهٽ اسان کي champagne جي گنجائش ڀريندا.

Asti Mondoro جي گرمي ۽ سردي ۾ پيو لڳندو ٿئي ها. عام طرح، ان ڏي هڪ appetizer طور، يا شيرين سان ميلاپ ۾: ڦر ڪيڪ، strawberries، ڪريم، ڊاکن. ميز champagne کي Mondoro 6-8 درجن جي گرمي پد تي کارائي.