Multivarka ۾ Mushrooms: سادو ترڪيبون

Multivarka اڄ لڳ ڀڳ هر گهر ۾ آهي. هن معجزو ڊوائيس سان وينجن جو هڪ قسم تيار ڪري سگهي ٿو، وقت جو نالي ماتر رقم خرچ ڪرڻ. ان کان سواء، سنڌ جي شين vitamins ۽ حقيقت افروز رکي ويندي. هي ته کاڌو نه رڳو حيرت انگيز مزيدار ۽ لذيذ، پر پڻ تمام مفيد ٿيندو جو مطلب آهي. هي مضمون ڪيئن توهان multivarka ۾ مزيدار mushrooms ڊيپ ڪري سگهو ٿا تي تفصيل مهيا ڪري. ھن مهيا ترڪيبون سادو آهي.

ڳاڙهسرو ڪريم ۾ Stewed mushrooms

2 servings جي بنياد تي ورتو وڃي:

• mushroom جي 0.5 رپيا (تازو، رهي نه)؛
• هڪ وڏي بصر؛
• 3 tbsp. آيل. ڪريم (ڪنهن به وسا)؛
• tarragon جي پنن جو هڪ جوڙو،
• laurel؛
• عام يا iodized کاري؛
• ڪارا مرچ (زمين).

تياري:

1. پاڻيء سان mushrooms ڌوء ۽ کين سنواريندو. وچولي-اوچائي ٽڪر پٽي، ۽ پوء هن ٿانو Multivarki جي تري تي پکڙيل. ٿورو پاڻي پلٽيان. "Quenching" جي صورت ۾ چونڊيو ۽ 40-45 منٽن لاء timer مقرر.

2. هن وقت جي آخر ۾، ڳاڙهسرو ڪريم، بصر slices ۽ عمدو chopped وليون گڏي fungi ڪرڻ. هن مرحلي تي، لوڻ ۽ مرچ اجازت. اسان جي "بيڪري" جي صورت ۾ ڏسي ۽ 25-30 منٽن لاء timer مقرر. multivarka ۾ Mushrooms پوء ڪپڙا هيٺ چند منٽن ڇڏي، جي ضرورت آهي، ۽ صرف وري عبادت ڪريو. پنهنجي کائڻ ڊي!

mushrooms سان آلو multivarka ۾

توهان هڪ مزيدار ۽ مطمئن کائڻ ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء هي اختيار توکي مناسبت ٿيندو. پچائڻ multivarka ۾ mushrooms سان آلو، هيٺين شين استعمال ڪيو وڃي ٿو:

• 300 گرام mushrooms جي (ماکي agaric، mushroom يا chantarelle)؛
• 4 وچولي-اوچائي آلو؛
• 1 tbsp. آيل. ڪريم (نرم) تيل؛
• کير (ڪنهن به وسا مواد)؛
• پاڻي جي هڪ گلاس؛
• 1 tbsp. آيل. اٽو (چڱي طرح پريميئم)؛
• ڪمال پٽ؛
• مرچ (زمين)؛
• کاري.

تياري:

جو آلو صاف، ته پوء ان کي cubes ۾ پٽي. mushrooms ۽ بصر جي پاڪ ڪرڻ لاء اچڻ. اڳيون، انھن chop. تري ۾ ٿورو وتندو Multivarki تيل وجهي. اهو بصر ڄمائيندي آهي، جنهن جي 15 منٽن لاء "بيڪري" صورت ۾ تريل آهن جو slices وڌائيندو آھي. هاڻي هڪ ٿانو ۾ mushrooms ۽ آلو طي ڪري. پاڻي جي هڪ گلاس سان مٿي جو اونھيء درياء. اهي سڀ ingredients چڱيء طرح هڪ خاص spatula سان ملي رهيا آهن. نه به کير اٽو سان ملي موڪليو. توهان لوڻ، خليج پتي ۽ پسنديده مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا. صورت ۾ نصب "Quenching". 45 منٽن کان پوء، آلو ۽ multivarka ۾ mushrooms تيار آهن. اڳ جي عبادت، وليون (cilantro، parsley يا dill) سان garnish.

گوشت multivarka سان Mushrooms

ضروري ingredients:

• fungi (mushrooms يا chantarelle) جي 350-400 ز؛
• گوشت جي 500-600 گرام (ترجيحي د)؛
• هڪ گاجرا؛
• ٻه وچولي بصر ڄمائيندي؛
• سبزي (unrefined) تيل.

تياري ڪرڻ جو طريقو

گوشت ڌوء، ان کي وڍي ۽ multivarku ۾ رکون. اها ڳالهه اسان جي "بيڪري" صورت ۾ fry ٿيندو. نه به mushrooms، grated تاراچند ۽ chopped بصر شامل. اهي سڀ ingredients گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽ fry کي، جي lid کليل آهن. جيترو جلد اوهان کي اطلاع ته mushroom رس جي تعداد ۾ ڪمي، اوھان کي لوڻ ۽ مرچ موهيندڙ شامل ڪري سگهو ٿا. جي lid بند ڪري، ان جي پروگرام "ٻاهر گاھ" کي چونڊيو ۽ 1.5-2 ڪلاڪن لاء timer مقرر.

هاڻي توهان multivarka ۾ تڪڙا ۽ مزيدار mushrooms ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته. اسان کي توهان جي کاڌ ڪاروبار ۾ وڏي مراد ماڻڻ جي خواهش!