Mushrooms ۽ تنور ۾ پنير سان خنزير: سڀ کان ڪامياب ترڪيبون

اسان جي ملڪ ۾ خنزير - سڀ کان وڌيڪ روزي ڏني گوشت. ڪڪڙ جي جلدي بيزار، د سخت جواب ملندو، ۽ سندس ترڪيبون، مطابق، گهڻو گهٽ. ميزبان رڳو ڪيئن خنزير ڊيپ ڪرڻ جو مسئلو حل ڪري سگهي ٿو، ته وقت ۽ پچائڻ جو هڪ پلاٽ تي قبضو نه آهي، ۽ ان جي خاندان کاڌ پيدا سان مطمئن هئا. سبب اهي اڳ هونديون chefs ويڪر ۾ دلچسپي اڳين. ۽ سڀ کان مزيدار اڃا هڪ سمجهيو ويندو آهي پڪل خنزير. mushrooms ۽ تنور ۾ پنير سان، هوء جلدي ڪافي تيار ڪيو ۽ جيئن ته ان کي هڪ الڳ موهيندڙ آهي استعمال ڪري سگهجي ٿو. ها، ان کانسواء، اضافي حصن ۾ پيش ڪيو.

گوشت ۽ mushrooms

خنزير پٽي جي اڌ ڪلوڪئلري لوڻ ٽڪر ۾. ان مات يا نه ڪرڻ - هڪ الڳ مسئلو آهي. محسوس cooks يقين آهي ته هن mushrooms سان خنزير ۽ تنور ۾ پنير، ۽ ان کي نرم موڙيندو، ۽ ڌڪن ھڻڻ کان پوء overcook ڪري سگهون ٿا. گوشت slices solyatsya، خشڪ تلسي ۽ مرچ سان sprinkle. پتلي ويڪريون - Mushrooms (ٻه سؤ گرام) سهڻي slices، بصر ۾ پٽي. هن جا اوسا تري تي ھڪ پرت ۾ خنزير کي وسعت آهي ان تي، - mushrooms، مٿي - پڙھندا آھن. ڪيتريون به ان حوالي سان هڪ پتلي mayonnaise mesh رنگ، پر هن قدم جي آخري من موهيندڙ ڪري سگهن ٿا ۽ مس کي تعصب کان سواء آهي. ۽ تنور اوڏانهن ڪلاڪ - پنير جو مٿي پيس جوڙجڪ 150 گرام rubbed. جيڪڏهن گوشت slices پتلي يا ڀڄي-بند هئا، بيڪري گهٽ وقت وٺي سگهون ٿا.

خنزير لسٽ mushrooms سان

انهن جي تياري لاء chopped گوشت جو هڪ ڪلوڪئلري اڃا تائين بند کي منهن ڏيڻ لاء ڀلو آھي - سو ان لاء وٽيندا ڪرڻ آسان ٿي ويندو. mushrooms ۽ هڪ وڏو بصر عمدو اڏي؟ ۽ تريل، پهريون بند جيئن mushrooms رس آڻي ڪرڻ جي اوپن مارڪيٽ جي هڪ ٽيون - بصر ڄمائيندي وھايو آھي. جيڪڏهن هڪ سوني بصر جي حصول کان پوء ٽن apples تريل ننڍي cubes ۾ ھڻي به tastier، mushrooms ۽ پنير سان هن خنزير، تنور ۾ پکي آهي. هڪ تيار-ڪيائين "mincemeat" وڌوسون نرم مکڻ جو ٽڪرو ۾، ۽ ڪاميٽي پسايائين آهي. هر ڪلهوڙو خنزير، لوڻ ۽ مرچ سان sprinkled ۾ stuffing گوشت curls مٿي رول ۽ بگڙي toothpick شامل ڪيو ويو آهي. جي ٿال خال تي اڏائي هڪ گرم تنور ۾ هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ رکيل آهن. لسٽن کان پوء grated پنير سان sprinkled ۽ ٻئي ڏهن منٽن لاء موٽي آيو.

mushrooms ۽ چري سان خنزير

هن من موهيندڙ وڏي پيماني جي طور سڃاتو وڃي ٿو "فرانس ۾ گوشت." جيئن ته پري جي طور تي ان جي اصل رشيد ڪري سگهي نامعلوم آهي، پر سڀ اسدي جي آخر ۾ نتيجو. خنزير (اوپن مارڪيٽ) ڪنهن به ماپ، bounces ۽ مرچ جي ٽڪر پٽي ڪرڻ. ڪجهه cooks ان کي به ٿورو تريل، پر گھڻا اڻ جو هڪ ورق تي پکڙيل. تيز گرمي جي حوالي سان pripuskayut جيستائين ان جو رنگ مٽائيندو mushrooms طباق جي هڪ ڪلوڪئلري جو هڪ ٽيون. ٽماٽي plasteel پتلي حلقن جي 0.5 رپيا. انھن تي گوشت وجهي چري جي توسيع تي - mushrooms، جي مٿي پنير shavings سان ڀريو پيو آهي. اٽڪل اڌ ڪلاڪ تيار ڪرائڻ لاء mushrooms ۽ تنور ۾ پنير سان خنزير. گوشت دلدار sliced آهي ته، چاليھن منٽن جي cupboard ۾ پان soak.

mushrooms ۽ آلو سان خنزير

ڪيئن آلو ۽ mushrooms جي بستري تي خنزير کي تيار ڪرڻ جي ڏاڍي عجيب طريقو. هن pulp (0.5 رپيا) slices ۾ پٽي آهي، ڪجھ bounces، ٿورو ڳاڙهو شراب سان sprinkled ۽ لوڻ ۽ seasonings سان sprinkled آهي: rosemary، مرچ، کري. جيستائين آلو جو اوھان کي صاف 0.5 رپيا، ان کي هن جي سڀني سان رچيل آهي ۽ اڃا به وڌيڪ خوشبودار ۽ رسيلا ٿي ويندي. mushrooms جي ساڳي رقم اوھان کي چار ويڪريون lukovok سان ٻي جاء ۾ fry ڪري سگهو ٿا. هاڻي توهان کي کائڻ گڏ ڪري سگهي ٿو: fluff چادر تي پتلي کي آلو slices طي (گھڻن مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ڪري سگهجي ٿو، رڳو ته اھي stacks ۾ رکون). prisalivaniya کان پوء گوشت توتڪ - ان propeklos کي هڪ پرت ۾ ڀلو آھي. ۽ تنور ۾ - مٿي تريل ضلعن. Roasting خنزير کي هڪ اڌ ڪلاڪ لڳن ٿا. هوء وري پنير سان sprinkled ۽ crust جيستائين واپس رد. تري ۽ mushroom مٿي تمام آسانيء سان موڙي تي "پلو" جي "تهه" لاء.

پيسٽري ۾ گوشت

اهو ته خنزير سان ترڪيبون تمام قسمين قسمين آھن احوال قابل آهي. بهرحال، سڀ کان اڪثر اهو پڪل يا پنير، يا ورق ۾ آهي. هن سواء جيستائين سوئر آهي. هيء حقيقت آهي ته "شيل" اهو ضرور overcook نه ڪندو آھي جي وضاحت آهي. پر توهان کي به ٻين "پئڪيج" ڪري سگهو ٿا! زال لاء، اٽو جي اوپن مارڪيٽ کان dough تيار (جيڪڏھن اوھين خنزير جي هڪ 1.5-جئر ٽڪرو آهي). ravioli يا dumplings طور انشا: اٽو، پاڻي، ڍڪيل، کاري. وچ-اوچائي پٽي گوشت slices، وري سوادي بنائڻ، مرچ ۽ عمدو chopped بصر (1 رپيا) سان ڳنڍي ٿي. اهو سٺو ٿي ته اوھان کي پاڻ impregnation لاء اڌ ڪلاڪ لاء بيهڻ جي "stuffing" ڏئي ها. جي ختم dough 4 حصن ۾ ورهايل آهي. هر ٽڪرو هڪ بدران دلدار ڪيڪ ۾ ٻاهر ھٽايو وڃي ٿو، تيل سان greased. ان کان پوء اهي گڏجي اڳ ۾ ئي پري ھٽايو آهن. اهو پڦ وانگر تمام سرسبز بنياد ٻاهر ڦرندو، پر ڪافي جڌهن ۽ نه پرک ھينگون ٻڌندا. هن lozenge جي چادر تي رکيل آهي، ان کي ڀريندؤ تي رکيل آهي، ٿورو melted مکڻ مکي ۽ ساهتي جي غلبي سان بند ڪيو. ظاهر ۾ - هڪ وڏي پائي وانگر. ورق تنور ۾ رکيا ۽ dough browns ايتري قدر نه آهي.