Semolina سان apples سان ڪيترو - رشيد

اڄ اتي pies لاء ڪيترن ئي مختلف ترڪيبون آهن. پر تمام مشهور apples سان پيسٽري. سڀ کان پوء، اھي سال اسٽور جي ڪنهن به وقت ملي ڪري سگهجي ٿو. ۽ اوھان پاڻ کي، ڪن حالتن ۾ تيار ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ دلچسپ شيرين apples ۽ semolina سان هڪ ڪيڪ "پائي" آهي. بيڪري رشيد وانگر سادو آهي. اهو به فرزند ميزبان رکن ٿا ڪري سگهون. جي delicacy تيار ڪرڻ وقت ۽ مصنوعات جي سا لڳن ٿا. هتي ڪجهه عام اختيارن جيئن بيڪري آهن.

شاندار رشيد: apples ۽ semolina سان ڪيترو

هن ڪيڪ تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

1. semolina جي هڪ ڪپ.
2. ڪڻڪ جو اٽو جي هڪ ڪپ.
3. کنڊ جي هڪ ڪپ. تون به ننڍا هڪ شامل ڪري سگهو ٿا.
4. ڌونري جي هڪ ڪپ. هي اتحاد جي ساڍن کير ڪريم جي 4 tablespoons سان ملي جي ڪپ جي جاء تي ٿي سگهي ٿو.
5. margarine جي 125 گرام.
6. Teaspoon بيڪري جا سوڍا، vinegar، slaked.
7. پنج وڏي apples.

پکا مرحلن

semolina ۽ ڌونري تائين apples سان ڪيترو تمام مزيدار ۽ گداز ٻاهر ڦرندو. هڪ بيڪري توهان سڀني شين تيار ڪرڻ جي ضرورت تيار ڪرڻ. apples چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي. اهي خريد ڪري رهيا آهن ته، اهو کين مٿانئس تتل پاڻيء جي ݖ پري واش سان douse ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي apples صاف ۽ slices ۾ پٽي.

جي هي مقدار semolina ڌونري ھڻي ۽ 30. ۾ منٽ ڇڏي جڏهن ته پيداوار جتان اڳڀرائي ڪرڻ گهرجي. جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ اڌ ڪلاڪ کان پوء ان جي melted margarine ۽ کنڊ شامل ڪرڻ ضروري آهي.

هاڻي جي dough، اوھان کي اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا پورو شامل ڪري سگهو ٿا. سڀ ingredients تمام چڱي طرح ملي وڃي. ته پوء، ان جي ختم پيداوار chopped apples شامل هجڻ ضروري آهي.

ڪيئن جنگين لاء

ڀلي semolina جي راڻا فارم جنگين ڪرڻ سان apples سان ڪيترو. ان کي نه ٿو ملي، ته پوء اسان کي وٺي ۽ ڌاتو ڪري سگهو ٿا. گنجائش قبل از greased مکڻ لڳي آهي، ۽ پوء semolina سان sprinkle.

هن فارم جي dough ٻاهر شيل ڪرڻ لاء تيار ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء آسانيء سان ان کي flatten. هن ڪندا، توهان کي هڪ باقاعده چمچا استعمال ڪري سگهو ٿا. پڪي 180 ° سي جي گرمي پد تي هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ semolina سان apples سان پائي بيڪري جمعي، اوھان کي هڪ ڪاٺيء toothpick چيڪ ڪري سگهو ٿا.

تيار ڪيڪ ڌيان ختم ڪيو وڃي. شروع حاصل ڪرڻ جي بيڪري جي اچارن جي غلبي سان الڳ ڪرڻ جي آهي. تون وري هڪ وڏو پردو هٽايو جو ڪيڪ موڙ، ۽ ان کان پوء پتل تي ڦري سگهي ٿو. پوء semolina سان apples سان ڪيترو ٽٽل نه آهي.

Crispy صوف پاي

هن ڪيڪ ٺاهڻ جي ضرورت پوء گھڻو نه کاڌو آهي. بيڪري رشيد تمام سادو آهي. جي تياري جي ضرورت لاء:

1. ڪڻڪ جو اٽو جو هڪ گلاس.
2. ڪپ کنڊ granulated.
3. semolina جي هڪ گلاس.
4. مکڻ جو 50 گرام.
5. Teaspoon بيڪري جا سوڍا.
6. apples جي 1.5 رپيا.

جي تيارين لاء هدايتون

ڪيئن ڌونري يا ڳاڙهسرو ڪريم جي اضافي کان سواء semolina ۽ apples سان ڪيترو پچائڻ. حقيقت ۾، اهڙي بيڪري رشيد تمام سادو آهي. پهريون، توهان بيڪري جا سوڍا، semolina، اٽو ۽ کنڊ گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

apples، چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي پيل ۽ هڪ سادي grater تي chop. کين اٽو ۽ محدود ان قابل نه جي آميزش کي شامل ڪريو.

هن فارم چڱيء طرح ڪريم سان lubricated هجي ۽ پوء تيار ھيون ۾ ان ڪر. هن ۾ وڇوٽين ۾ ڪيو وڃي ٿو. ٻي صورت ۾ پيسٽري ڪم نه ڪندو. پهريون پرت - اٽو، مٺي شئين ۽ decoys جي آميزش، ٻيو پرت - grated apples، ٽئين پرت - اسلوب ۽ پوء تي. جيستائين اوھان کي ingredients کان ٻاهر ڀڄڻ اوھان کي ضرورت ائين ڪرڻ. جنهن جي نتيجي ۾ ٽن مٿانئس جھڙ ھجي، ۽ apples آميزش جي چئن مٿانئس جھڙ ھجي هجڻ گهرجي.

جي workpiece جي مٿي تي ڄميل مکڻ پيس ڪرڻ ضروري آهي. هن اتحاد ۾ موجود نه آهي، ته توهان margarine استعمال ڪري سگهو ٿا. پڪي هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ هن پاي. جڏهن ته گرمي پد 150 کان 200 ° سي کي هجڻ گهرجي چيڪ ڪيڪ جي readiness الوقت floss جي ٿي سگهي ٿو. مکيه شيء آهي ته برساتي اندر پڪل نه ڪيو ويو آهي. تيار ڪيترو ڌيان هٽائي ۽ مين کي ڇڏي سگهي ٿو.

اصل ڪيترو

نه بيڪري وانگر پچاء جي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. هڪ اٽو يا semolina جي بنياد جي ڪجهه ۾. اٽو ۽ semolina کان سواء apples سان پاي - پر پچائڻ جي هڪ کان وڌيڪ اصل طريقو آهي. شايد ڪيترن ئي چوندا ته هي ناممڪن آهي. تنهن هوندي به ان کي نه آهي. اصل ڪيترو جي تياري جي ضرورت پوي:

1. ڪڪڙ ڍڪيل - ٽي.
2. ماکي - 6 tablespoons.
3. کوھ پنير - 600 گرام.
4. مکڻ - 5 گرام.
5. ڪيترن ئي وڏي apples.
6. Cinnamon، لوڻ، شهزادي رس.

ڪيئن صوف پائي ڊيپ کي اٽو ۽ semolina کان سواء

هن جو پهريون قدم ئي yolks کان whites الڳ ڪرڻ جي آهي. جنهنڪري ڇڏيندو روشني جي ڇانو ايتري ڪيل ماکيء جون به ڪيئي tablespoons سان جهنجهوڙڻ لاء ضروري آهي. ڪرد ڌيان پيس ۽ resultant آميزش شامل، ۽ ماکيء جون 4 وڏو spoons هجڻ گهرجي. سڀ جزا ڌيان ڇڏيندو ايتري قدر knead گهرجي.

آنا whites جي شهزادي رس ۽ لوڻ سان ڪيو وڃي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش اڇو کنيو ايتري قدر مضبوط ڌڙڪ ٿي وڃي. هن ڪرد ڪاميٽي آسانيء سان پروٽين پڙهائڻ لاء. من موهيندڙ چڱي lubricated لڳي بيڪري. جي تيار ظرف ۾ جي نتيجي ۾ انشا ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هاڻي اسان جي apples تيار ڪري سگهو ٿا. انهن کي غسل ڏيئي وڃي ٿي ۽ پٽي neat slices ۾، پوکون سان قبل از بنيادي وڃڻ. ايپل slices dough جي مٿي تي ڀچندو وجهي وڃي. اهڙي پائي هڪ تنور 170 ° سي کي preheated ۾ 40 منٽن لاء پڪل

تيار pastries تنور ۾ 15 منٽن لاء ڇڏي وڃي جڏهن. وري، صوف پائي ڪمري ۾ گرمي پد تي ڪجھ مين ۽ پوء جي اچارن مان ڪڍيون ڪرڻ جي ضرورت آهي. اها ڳالهه ته هن پنير ۽ apples، ۽ semolina سان پاي آهي هن احوال قابل آهي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ مزيدار pastries آهي.

cinnamon سان پائي

هڪ بيڪري تيار ڪرڻ ڪجهه شين جي ضرورت آهي. هن کي ڀريندؤ. ضرورت لاء:

1. apples جي 1.5 رپيا.
2. اڌ کنڊ جي هڪ ڪپ.
3. Cinnamon.

جي dough لاء:

1. semolina جي هڪ گلاس.
2. ڪڻڪ جو اٽو جو هڪ گلاس.
3. ڪپ کنڊ granulated.
4. melted مکڻ جي ٿورن teaspoons.
5. بيڪري جا سوڍا جي Teaspoon.

تياري جو عمل

شروع حاصل ڪرڻ جي stuffing تيار ڪرڻ آهي. هن ڪندا، ته apples ڌوء، انھن کي ۽ grate پيل. سنڌ جي نتيجي ۾ عام کنڊ ۽ cinnamon سان ملي وڃي.

ته پوء، هڪ الڳ ظرف ۾ هڪ سڪل آميزش تيار ڪرڻ گهرجي. هن ڪندا، ته اٽو، کنڊ، بيڪري جا سوڍا ۽ semolina گڏيو. هن بيڪري پان وجهي وڃي ساڍن کي ڀريندؤ ۽ مٿي - ساڍن سڪي آميزش ختم ٿي. توهان سڀ apples جي هڪ پرت جو احاطو ڪرڻ جي ضرورت آهي. مٿي جي سڪي آميزش جي باقيات ٿا رکون گهرجي. هن preform 180 ° سي کي preheated، جي melted مکڻ ھڻي ۽ تنور ۾ ان جي موڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي semolina سان apples سان پائي لاٿا ناسي ٿيندو جڏهن، توهان هڪ toothpick سان ان جي readiness چيڪ ڪرڻ گهرجي.